Overzicht
Cholesterol krijgt vaak een zetje, maar het is noodzakelijk dat je lichaam goed functioneert. Je lichaam gebruikt cholesterol om hormonen en vitamine D aan te maken en de spijsvertering te ondersteunen. Je lever genereert voldoende cholesterol om deze taken aan te kunnen, maar je lichaam krijgt niet alleen cholesterol uit je lever. Cholesterol zit ook in voedingsmiddelen zoals vlees, zuivel en gevogelte. Als u veel van deze voedingsmiddelen eet, kan uw cholesterolgehalte te hoog worden.
HDL versus LDL-cholesterol
Er zijn twee hoofdtypen cholesterol: lipoproteïne met hoge dichtheid (HDL) en lipoproteïne met lage dichtheid (LDL). Lipoproteïnen zijn gemaakt van vet en eiwitten. Cholesterol beweegt door je lichaam terwijl het in lipoproteïnen zit.
HDL staat bekend als "goede cholesterol" omdat het cholesterol naar uw lever transporteert om uit uw lichaam te worden verdreven. HDL helpt je lichaam overtollig cholesterol te verwijderen, zodat het minder snel in je bloedvaten terechtkomt.
LDL wordt 'slechte cholesterol' genoemd omdat het cholesterol naar uw bloedvaten brengt, waar het zich kan verzamelen in de vaatwanden. Te veel cholesterol in uw bloedvaten kan leiden tot een opeenhoping van plak die bekend staat als atherosclerose. Dit kan het risico op bloedstolsels in uw bloedvaten vergroten. Als een bloedstolsel losbreekt en een slagader in uw hart of hersenen blokkeert, heeft u mogelijk een beroerte of een hartaanval.
Plaque-opbouw kan ook de bloedstroom en zuurstof naar de belangrijkste organen verminderen. Zuurstofgebrek in uw organen of slagaders kan naast een hartaanval of beroerte leiden tot een nieraandoening of perifere arteriële aandoening.
Ken uw cijfers
Volgens de Centers for Disease Control heeft meer dan 31 procent van de Amerikanen een hoog LDL-cholesterol. U weet het misschien niet eens omdat hoog cholesterol geen merkbare symptomen veroorzaakt.
De enige manier om erachter te komen of uw cholesterol hoog is, is door een bloedtest die het cholesterol meet in milligram per deciliter bloed (mg / dL). Wanneer u uw cholesterolgetallen laat controleren, ontvangt u resultaten voor:
- Totaal cholesterol in het bloed: dit omvat uw HDL, LDL en 20 procent van uw totale triglyceriden.
- Triglyceriden: dit aantal moet lager zijn dan 150 mg / dL. Triglyceriden zijn een veelvoorkomend type vet. Als uw triglyceriden hoog zijn en uw LDL ook hoog is of uw HDL laag is, loopt u het risico atherosclerose te ontwikkelen.
- HDL: hoe hoger dit getal, hoe beter. Het moet minstens hoger zijn dan 55 mg / dL voor vrouwen en 45 mg / dL voor mannen.
- LDL: Hoe lager dit getal, hoe beter. Het mag niet meer zijn dan 130 mg / dL als u geen hartaandoeningen, bloedvataandoeningen of diabetes heeft. Het mag niet meer dan 100 mg / dL zijn als u een van die aandoeningen of een hoog totaal cholesterol heeft.
Oorzaken van hoog cholesterol
Leefstijlfactoren die een hoog cholesterolgehalte kunnen veroorzaken zijn:
- zwaarlijvigheid
- een dieet met veel rood vlees, volle zuivelproducten, verzadigde vetten, transvetten en bewerkte voedingsmiddelen
- een grote tailleomtrek (meer dan 40 inch voor mannen of meer dan 35 inch voor vrouwen)
- gebrek aan regelmatige lichaamsbeweging
Volgens een beoordeling uit 2013 hebben rokers doorgaans een lager HDL-cholesterol dan niet-rokers. Onderzoek toont aan dat stoppen met roken HDL kan verhogen. Als u rookt, praat dan met uw arts over programma's voor het stoppen met roken of andere methoden die u kunt gebruiken om te stoppen met roken.
Het is onduidelijk of stress direct een hoog cholesterol veroorzaakt. Onbeheerde stress kan leiden tot gedrag dat LDL en totaal cholesterol kan verhogen, zoals te veel eten van vet voedsel, inactiviteit en meer roken.
In sommige gevallen wordt een hoge LDL overgeërfd. Deze aandoening wordt familiaire hypercholesterolemie (FH) genoemd. FH wordt veroorzaakt door een genetische mutatie die het vermogen van de lever van een persoon beïnvloedt om extra LDL-cholesterol kwijt te raken. Dit kan op jonge leeftijd leiden tot hoge LDL-waarden en een verhoogd risico op een hartaanval en beroerte.
Hoe hoog cholesterol te behandelen
Om hoog cholesterol te behandelen, raden artsen vaak deze veranderingen in levensstijl aan:
- stoppen met roken
- een gezond dieet volgen
- regelmatig sporten
- stress verminderen
Soms zijn veranderingen in levensstijl niet genoeg, vooral als u FH heeft. Mogelijk hebt u een of meer medicijnen nodig, zoals:
- statines om uw lever te helpen cholesterol kwijt te raken
- galzuurbindende medicijnen om uw lichaam te helpen extra cholesterol te gebruiken om gal te produceren
- cholesterolabsorptieremmers om te voorkomen dat uw dunne darm cholesterol absorbeert en in uw bloedbaan afgeeft
- injecteerbare medicijnen die ervoor zorgen dat uw lever meer LDL-cholesterol absorbeert
Medicijnen en supplementen om de triglycerideniveaus te verlagen, kunnen ook worden gebruikt, zoals niacine (Niacor), omega-3-vetzuren en fibraten.
Meer informatie: 7 cholesterolverlagende medicijnen »
De impact van voeding
De American Heart Association beveelt het eten van deze voedingsmiddelen aan om het totale cholesterol te verlagen en HDL te verhogen:
- een scala aan groenten en fruit
- volkoren
- gevogelte zonder vel, mager varkensvlees en mager rood vlees
- gebakken of gegrilde vette vis zoals zalm, tonijn of sardines
- ongezouten zaden, noten en peulvruchten
- plantaardige of olijfolie
Deze voedingsmiddelen kunnen het LDL-cholesterol verhogen en moeten worden vermeden of zelden worden gegeten:
- ongesneden rood vlees
- gefrituurd voedsel
- gebakken goederen gemaakt met transvetten of verzadigde vetten
- volvette zuivelproducten
- voedingsmiddelen met gehydrogeneerde oliën
- tropische oliën
Outlook
Een hoog cholesterolgehalte kan zorgwekkend zijn. Maar in de meeste gevallen is het een waarschuwingssignaal. De diagnose hoog cholesterol betekent niet dat u hartaandoeningen krijgt of een beroerte krijgt, maar het moet toch serieus worden genomen.
Als u een hoog cholesterolgehalte heeft en probeert dit te verminderen, neemt uw risico op hartaandoeningen en beroertes waarschijnlijk af. Levensstijlstappen die helpen het cholesterol te verlagen, ondersteunen ook uw algehele gezondheid.
Tips voor preventie
Je bent nooit te jong om na te denken over het voorkomen van hoog cholesterol. Gezond eten is een belangrijke eerste stap. Hier zijn enkele wijzigingen die u vandaag kunt aanbrengen:
- Verwissel traditionele pasta met volkoren pasta en witte rijst met bruine rijst.
- Kleed salades met olijfolie en een scheutje citroensap in plaats van vetrijke saladedressings.
- Eet meer vis. Streef naar minimaal twee porties vis per week.
- Verwissel frisdrank of vruchtensap met seltzerwater of gewoon water, op smaak gebracht met plakjes vers fruit.
- Bak vlees en gevogelte in plaats van vlees.
- Gebruik magere Griekse yoghurt in plaats van zure room. Griekse yoghurt heeft een vergelijkbare zure smaak.
- Kies voor volkoren granen in plaats van met suiker beladen variëteiten. Probeer ze te vullen met kaneel in plaats van suiker.
Meer informatie: de praktische 12-stappengids voor het breken met suiker »
Oefening kan ook een positieve invloed hebben op uw cholesterolgehalte. Als je het grootste deel van de dag zittend bent, beweeg dan meer. Als u aan een bureau werkt, zet dan een alarm op uw mobiele telefoon of computer of laat een fitnesstracker u eraan herinneren dat u elk uur vijf minuten moet opstaan en bewegen. Probeer dagelijks minimaal 30 minuten aan lichaamsbeweging te doen. Wandelen, zwemmen of fietsen zijn geweldige opties.
Als u rookt, overleg dan met uw arts over hoe u kunt stoppen. Roken verhoogt niet alleen het risico op hoog cholesterol, hoge bloeddruk en hartaandoeningen, maar ook op vele soorten kanker.
Als u uw cholesterolgetallen niet kent, vraag dan uw arts om getest te worden, vooral als u een familiegeschiedenis heeft met een hoog cholesterolgehalte of hartaandoeningen. Hoe eerder u uw cholesterolgetallen kent, hoe eerder u stappen kunt ondernemen om ze te beheersen.
