De hoogte- en dieptepunten van een bipolaire stoornis
Bipolaire stoornis is een psychische aandoening die wordt gekenmerkt door stemmingswisselingen, zoals variërende hoogtepunten (bekend als manie) en dieptepunten (bekend als depressie). Stemmingsstabiliserende medicijnen en therapie kunnen deze stemmingswisselingen helpen beheersen.
Een paar wijzigingen aanbrengen in uw dieet is een andere mogelijke manier om manische episodes te helpen beheersen. Hoewel voedsel manie niet zal genezen, kan het kiezen van de juiste ervoor zorgen dat u zich beter voelt en u beter kunt omgaan met uw toestand.
1. Volle granen
Volle granen zijn niet alleen goed voor je hart en spijsvertering. Ze kunnen ook een kalmerend effect hebben op je geest.
Koolhydraten zouden de aanmaak van serotonine door uw hersenen stimuleren. Deze feelgood-hersenstof helpt de angst te verlichten en kan ervoor zorgen dat u meer controle krijgt.
Dus, de volgende keer dat je je een beetje zenuwachtig of overweldigd voelt, pak dan wat volkoren crackers om aan te knabbelen. Andere goede opties zijn onder meer:
- volkoren toast
- volkoren pasta
- havermout
- bruine rijst
- quinoa
2. Omega-3-vetzuren
De omega-3 vetzuren eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA) spelen een belangrijke rol in je hersenen. Ze zijn een essentieel onderdeel van zenuwcellen en helpen de signalering tussen die cellen te vergemakkelijken.
Onderzoekers blijven onderzoeken of omega-3's kunnen helpen bij de behandeling van depressie, bipolaire stoornis en andere psychische aandoeningen.
Tot dusver zijn de resultaten op omega-3-supplementen voor een bipolaire stoornis gemengd. Het toevoegen van omega-3's aan stemmingsstabilisatoren lijkt te helpen bij symptomen van depressie, hoewel het niet veel effect heeft op manie.
Omdat omega-3-vetzuren in het algemeen gezond zijn voor je hersenen en hart, is het de moeite waard om ze in je dieet op te nemen. Koudwatervissen bevatten de hoogste niveaus van deze gezonde voedingsstof.
Andere goede voedselbronnen zijn onder meer:
- Zalm
- tonijn
- makreel
- haring
- forel
- heilbot
- sardines
- lijnzaad en hun olie
- eieren
3. Seleniumrijk voedsel
Tonijn, heilbot en sardines zijn ook rijke bronnen van selenium, een sporenelement dat essentieel is voor een gezond brein.
Onderzoek heeft uitgewezen dat selenium de stemming helpt stabiliseren. Seleniumtekort is in verband gebracht met depressie en angst.
Volwassenen hebben dagelijks minimaal 55 microgram (mcg) selenium nodig, dat u kunt verkrijgen uit voedingsmiddelen zoals:
- Paranoten
- tonijn
- heilbot
- sardines
- ham
- garnalen
- biefstuk
- kalkoen
- runderlever
4. Turkije
Turkije is rijk aan het aminozuur tryptofaan, dat synoniem is geworden met het slaperige gevoel dat over je heen komt na het Thanksgiving-diner.
Afgezien van de veronderstelde slaapinducerende effecten, helpt tryptofaan uw lichaam serotonine te maken - een hersenchemie die betrokken is bij het stabiliseren van uw humeur.
Het verhogen van serotonine kan helpen tijdens depressieve episodes. Er zijn ook aanwijzingen dat tryptofaan manische symptomen kan verbeteren.
Als je tryptofaan wilt proberen maar geen grote fan bent van kalkoen, vind je het ook in voedingsmiddelen zoals eieren, tofu en kaas.
5. Bonen
Wat hebben zwarte bonen, limabonen, kikkererwten, sojabonen en linzen gemeen? Ze zijn allemaal lid van de peulvruchtenfamilie en ze zijn allemaal rijke bronnen van magnesium.
Vroeg onderzoek suggereert dat magnesium manische symptomen kan verminderen bij mensen met een bipolaire stoornis. Er is nog meer onderzoek nodig om te bevestigen of magnesiumrijke voedingsmiddelen de stemming verbeteren.
In de tussentijd is het onwaarschijnlijk dat het toevoegen van vezelrijke en voedingsrijke bonen aan uw dieet pijn doet. Bonen kunnen je gasachtig maken als je ze voor het eerst in je dieet verhoogt, maar dat neemt af als je ze blijft eten.
6. Noten
Amandelen, cashewnoten en pinda's bevatten ook veel magnesium. Naast onderzoek dat het positieve effect op manie suggereert, helpt magnesium om een overactief zenuwstelsel te kalmeren en speelt het een rol bij het reguleren van de stressreactie van het lichaam door de cortisolspiegel onder controle te houden.
Bijna de helft van de Amerikanen krijgt niet genoeg magnesium in hun dieet en dit tekort kan daardoor hun stressniveaus beïnvloeden. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor volwassenen is 400-420 milligram (mg) voor mannen en 310-320 mg voor vrouwen.
7. Probiotica
De menselijke darm wemelt van miljoenen bacteriën. Sommigen leven harmonieus met ons, terwijl anderen ons ziek maken.
Dit darmmicrobioom is momenteel populair in onderzoek. Wetenschappers proberen beter te begrijpen hoe de gezonde bacteriën de gezondheid en het immuunsysteem bevorderen, inclusief het verminderen van ontstekingen. Mensen met een depressie hebben vaak een hoger ontstekingsniveau.
Onderzoekers ontdekken steeds vaker dat dit soort bacteriën die zich in ons bevinden, de toestand van onze emotionele gezondheid helpt beheersen. Sommige bacteriën geven stresshormonen af, zoals noradrenaline, terwijl andere kalmerende chemicaliën afgeven, zoals serotonine.
Een manier om het evenwicht te verleggen ten gunste van gezonde bacteriën is door probiotica te eten - voedsel dat levende bacteriën bevat. Deze omvatten:
- yoghurt
- kefir
- kombucha
- zuurkool
- Kimchi
- miso
8. Kruidenthee
Kamille wordt al eeuwenlang gebruikt als een folk remedie tegen maagklachten, angst en slapeloosheid. Voorlopig onderzoek suggereert dat een kamille-extract ook kan helpen bij het verlichten van depressie en angst.
Hoewel dit niet is bewezen, kan het geen kwaad om wat kamillethee te drinken als je merkt dat nippen aan iets warms je geest kalmeert.
9. Pure chocolade
Chocolade is het ultieme comfortvoedsel - en pure chocolade is bijzonder kalmerend. Knabbelen aan anderhalve liter donkere chocolade per dag kan de stress helpen verminderen, volgens een onderzoek uit 2009.
Ontdek op welke ingrediënten je moet letten bij het winkelen voor pure chocolade.
10. Saffraan
Deze rode, draadachtige specerij is een nietje in gerechten uit India en de Middellandse Zee. In de geneeskunde is saffraan onderzocht op zijn kalmerende werking en antidepressieve eigenschappen.
Sommige studies hebben aangetoond dat saffraanextract even goed werkt tegen depressie als antidepressiva zoals fluoxetine (Prozac).
Het voedsel dat je moet vermijden
Niet alle voedingsmiddelen geven je een beter gevoel. Als u zich bekabeld voelt, kunnen bepaalde voedingsmiddelen en dranken u nog meer opbeuren, inclusief die met veel cafeïne of alcohol.
Cafeïne is een stimulerend middel dat zenuwachtige gevoelens kan veroorzaken. Het kan uw angstniveaus versterken en het u moeilijker maken om 's nachts te slapen.
Je zou kunnen denken dat alcohol de rand van een manische episode wegneemt en je ontspant, maar als je een paar drankjes drinkt, voel je je eigenlijk meer gespannen. Alcohol kan ook uitdroging veroorzaken, wat uw humeur negatief kan beïnvloeden. Het kan ook medicijnen verstoren.
Sommige voedingsmiddelen passen niet goed bij medicijnen voor een bipolaire stoornis. Als u monoamineoxidaseremmers (MAO-remmers) gebruikt, vermijd dan tyramine. MAO-remmers kunnen ervoor zorgen dat de niveaus van dit aminozuur stijgen, wat kan leiden tot een gevaarlijke stijging van de bloeddruk.
Tyramine is te vinden in:
- oude kazen
- gezouten, verwerkt en gerookt vlees
- gefermenteerde voedingsmiddelen zoals zuurkool en kimchi
- soja bonen
- gedroogd fruit
Beperk ook vetrijke en suikerrijke voedingsmiddelen, vooral die die zijn verfijnd of verwerkt. Naast dat ze over het algemeen ongezond zijn, kunnen deze voedingsmiddelen leiden tot gewichtstoename.
Onderzoek wijst uit dat extra gewicht de behandeling van een bipolaire stoornis minder effectief kan maken.
Vraag uw arts of u grapefruit en grapefruitsap moet vermijden. Van deze citrusvrucht is bekend dat hij interageert met veel verschillende medicijnen, waaronder medicijnen die worden gebruikt voor de behandeling van een bipolaire stoornis.
De afhaalmaaltijd
Bepaalde voedingsmiddelen kunnen uw geest helpen kalmeren, maar ze zijn geen vervanging voor het door uw arts voorgeschreven behandelplan.
Breng geen wijzigingen aan in uw reguliere therapie zonder eerst met uw arts te overleggen. Overweeg in plaats daarvan stemmingsvriendelijke voedingsmiddelen aan uw dieet toe te voegen als aanvulling op uw andere behandelstrategieën.
Zorg ervoor dat u uw arts vraagt naar alle voedingsmiddelen die u moet vermijden en die een wisselwerking kunnen hebben met de huidige medicijnen.
