Overzicht
Bieten zijn een knolgewas met veel gezondheidsvoordelen. Ze zitten boordevol vitamines en voedingsstoffen zoals vitamine C, vezels en kalium. En het eten van bieten kan je energieniveau verhogen, je hersenkracht vergroten en je immuunsysteem verbeteren.
Maar er is een neveneffect van het eten van bieten dat sommige mensen verrast. Bieten kunnen beeturie veroorzaken, dat is wanneer urine rood of roze wordt. Volgens één studie treft deze aandoening ongeveer 14 procent van de bevolking.
Symptomen van beeturia
Het belangrijkste symptoom van beeturie is verkleurde urine of ontlasting. Urine ziet er rood of roze uit na het eten van rode biet of voedsel en sappen met extracten of pigmenten van rode biet.
De mate van verkleuring varieert van persoon tot persoon en hangt af van wat u heeft ingenomen. Rauw bietensap kan bijvoorbeeld donkerrode of donkerroze urine veroorzaken. Maar als u gekookte bieten eet, kan uw urine een lichtere kleur hebben van roze of rood.
Oorzaken van beeturia
Het voor de eerste keer opmerken van rode of roze urine kan eng zijn, en u denkt misschien het ergste. Maar beeturia is een ongevaarlijke aandoening.
Verkleuring is te wijten aan een verbinding in bieten, betanine genaamd, wat de groente zijn rode pigment geeft. Sommige mensen hebben moeite om dit pigment af te breken. Nadat je bieten hebt gegeten, reist betanine door het lichaam en komt uiteindelijk terecht in de nieren. Hier wordt het uit het lichaam gespoeld, wat resulteert in roze of rode urine.
Hoewel beeturie meestal geen reden tot bezorgdheid is en vanzelf verdwijnt, kunnen rode of roze urine na het eten van bieten soms wijzen op problemen met uw gezondheid. Raadpleeg daarom een arts als u elke keer dat u bieten eet verkleurde urine heeft.
Rode of roze urine hebben na het innemen van rode biet is soms een symptoom van een ijzertekort. Dit is wanneer uw bloed niet genoeg gezonde rode bloedcellen heeft om zuurstof naar verschillende delen van het lichaam te transporteren. Uit een onderzoek bleek dat deze aandoening voorkomt bij ongeveer 66 tot 80 procent van de mensen met onbehandelde bloedarmoede door ijzertekort.
Andere symptomen van een ijzertekort kunnen zijn:
- haaruitval
- vermoeidheid
- ademloosheid
- beenkrampen
- koude
- stemmingswisselingen
Beeturie kan ook voorkomen bij mensen met een laag maagzuur. Een gezond maagzuurgehalte helpt uw lichaam mineralen, voedingsstoffen en vitamines te absorberen.
Omdat een laag maagzuur het moeilijk kan maken om voedingsstoffen te verteren en te absorberen, kan uw lichaam moeite hebben om het rode pigment in rode biet te metaboliseren. U kunt dus rode of roze urine opmerken nadat u bieten hebt gegeten of bietensap hebt gedronken. Tekenen van laag maagzuur zijn onder meer opgeblazen gevoel, gas en obstipatie. Hier zijn enkele methoden om thuis maagzuur te verhogen.
Diagnose van beeturia
Zelfs als u denkt dat het pigment in rode biet verantwoordelijk is voor rode of roze urine, moet u toch met uw arts spreken als verkleuring vaak voorkomt.
Uw arts kan een aantal tests uitvoeren om te zien of een onderliggende aandoening deze verkleuring veroorzaakt. Deze tests kunnen een of meer van de volgende omvatten:
- Volledig bloedbeeld (CBC). Met deze test kan uw arts uw aantal rode bloedcellen onderzoeken om bloedarmoede te bevestigen of uit te sluiten.
- Urineonderzoek. Uw arts kan deze test gebruiken om uw nierfunctie te controleren door uw urine te onderzoeken op sporen van bloed en bacteriën.
- Ontlasting analyse. Een ontlastingsmonster wordt onderzocht om de mogelijkheid van bloed in de ontlasting uit te sluiten.
- Heidelberg-test. Hierdoor kan uw arts uw maagzuurniveau controleren.
Uw arts kan beeturie diagnosticeren als uw bloedtest en andere laboratoriumtests normaal worden en er geen bloed in uw urine of ontlasting aanwezig is.
Behandeling voor beeturia
Beeturia zelf is onschadelijk, dus behandeling is niet nodig. Als u echter een aandoening heeft die bijdraagt aan rode of roze urine bij het eten van bieten, zal uw arts u laten weten welke behandeling het beste is.
Wanneer een ijzertekort of een laag maagzuur verantwoordelijk is voor rode of roze urine, omvat het verwijderen van beeturie het behandelen van het onderliggende probleem.
Inwendige bloedingen in de maag, endeldarm of bekkengebied kunnen bloedarmoede door ijzertekort veroorzaken. Een echografie van het bekken, een endoscopie (onderzoek van het spijsverteringskanaal) en een colonoscopie (onderzoek van de binnenkant van de dikke darm) kunnen de locatie van de bloeding identificeren.
Als een zware menstruatiecyclus of zweren de tekortkoming veroorzaken, kan uw arts antibiotica of anticonceptiva voorschrijven. Of uw arts kan een operatie voorstellen om een bloedende tumor of vleesboom te verwijderen. In geval van ijzertekort zonder inwendige bloedingen, kan uw arts ijzersuppletie aanbevelen om uw productie van rode bloedcellen te helpen verhogen.
Het verlagen van uw dosis van een H2-blokker of protonpompremmer (die wordt gebruikt om zure reflux te behandelen) kan uw maagzuur helpen verhogen. Uw arts kan zelfs een spijsverteringsenzym voorstellen, zoals Betaine HCL met pepsine, om het zuurgehalte in uw maag te verhogen.
Hoewel er geen behandeling is voor beeturie wanneer tests andere aandoeningen uitsluiten, verhoogt het drinken van meer het plassen en helpt het het pigment sneller uit uw lichaam te spoelen.
De afhaalmaaltijd
Rode of roze urine kan alarmerend zijn, maar het is meestal geen reden tot bezorgdheid. Toch moet u uw arts op de hoogte stellen als u verkleuring opmerkt elke keer dat u bieten eet, of als u niet kunt zeggen of deze verkleuring bloed is. U moet ook een arts raadplegen als beeturie optreedt met andere symptomen, die op problemen met uw ijzer of maag kunnen duiden.