Als je iets koopt via een link op deze pagina, kunnen we een kleine commissie verdienen. Hoe dit werkt.
Overzicht
Gember is een pittig, scherp kruid dat wordt gebruikt voor koken en genezen. Een medicinaal gebruik van gember, ondersteund door zowel wetenschappelijke studies als traditie, is voor de behandeling van keelpijn.
Gember kan op verschillende manieren keelpijn helpen. Het kan bijvoorbeeld enige pijnverlichting bieden als ontstekingsremmer. Het verhoogt ook de immuniteit om infecties te helpen bestrijden die keelpijn veroorzaken.
Er is nog meer gember dat kan doen om keelpijn te helpen. In dit artikel worden de voordelen van gember uitgelegd voor het behandelen en verlichten van keelpijn en hoe gember te nemen.
Medicinale eigenschappen van gember
Gember bevat bioactieve stoffen. Bioactieve stoffen zijn fytonutriënten die in bepaalde voedingsmiddelen voorkomen en die een gunstig effect hebben op uw gezondheid. De meest opvallende bioactieve stoffen in gember zijn gingerols en shogaols (1, 2).
Studies tonen aan dat deze verbindingen ontstekingsremmende eigenschappen hebben die kunnen helpen bij het beheersen of verminderen van uw risico voor veel aandoeningen, waaronder keelpijn. Er is echter meer gecontroleerd, wetenschappelijk onderzoek nodig om de rol die gember speelt bij het behandelen en kalmeren van keelpijn volledig te begrijpen. (3).
Er wordt ook aangenomen dat gember antimicrobiële eigenschappen heeft die kunnen helpen bij het bestrijden van infecties (bacterieel of viraal), waaronder die welke keelpijn veroorzaken (4, 5).
In één in vitro (reageerbuis) onderzoek bleek een oplossing met 10 procent gemberextract Streptococcus mutans, Candida albicans en Enterococcus faecalis te remmen. Deze drie micro-organismen zijn algemeen verantwoordelijk voor orale infecties. Meer onderzoek is nodig om specifiek te kijken naar de effecten van gember op bacteriën en virussen waarvan bekend is dat ze keelpijn veroorzaken (6).
Ten slotte heeft gember antioxiderende eigenschappen. Antioxidanten kunnen beschermende en genezende voordelen bieden tegen ziekten. In één onderzoek bleek verse gember meer antioxidatieve voordelen te bieden dan gedroogde gember (7, 8, 9).
Gember heeft ontstekingsremmende effecten
De pijn die je ervaart bij een zere keel komt van de ontsteking en jeuk in je keel. Deze ontsteking kan het gevolg zijn van de immuunreactie van uw lichaam op een infectie of door een irriterend middel, zoals postnasale infusie.
De ontstekingsremmende effecten van gember kunnen een zere keel helpen kalmeren door ontstekingen te verlichten. Onderzoek wijst uit dat gember dit kan doen door pro-inflammatoire eiwitten in het lichaam te blokkeren. Deze eiwitten veroorzaken ontstekingspijn en jeuk (4).
Bovendien toont onderzoek in twee verschillende onderzoeken aan dat gember pijn in de tonsillitis en faryngitis hielp in combinatie met andere kruiden. In één onderzoek zagen 7 van de 10 deelnemers met chronische tonsillitis een vermindering van de symptomen van acute tonsillitis. De andere studie werd gedaan in reageerbuizen in een laboratorium, maar toonde veelbelovende resultaten (10, 11).
Gember versterkt het immuunsysteem
Gember kan helpen om keelpijn te verzachten en uw hersteltijd te verbeteren. De reden: gemberverbindingen kunnen de immuniteit versterken (4).
De meeste keelpijn wordt veroorzaakt door virussen. Dit omvat verkoudheid, griep en mononucleosis. Koude medicijnen kunnen virussen niet doden. Maar gember misschien.
Een laboratoriumstudie toonde aan dat gember het immuunsysteem stimuleerde om virussen te doden. Deze resultaten suggereren dat gember de kans heeft op het verminderen van keelpijn, snellere verlichting van symptomen en het verbeteren van de hersteltijd. Tests bij mensen zijn nodig om deze resultaten te bevestigen (12).
Gember beschermt tegen ziekteverwekkers en gifstoffen
Gember kan keelpijn helpen door te beschermen tegen bacteriën, ziekteverwekkers en gifstoffen. Deze staan bekend als microben (13).
Sommige van deze microben veroorzaken keelpijn. Dit omvat keelontsteking, die wordt veroorzaakt door Streptococcus pyogenes-bacteriën.
Een studie vergeleek de effectiviteit van gemberextract met antibiotica op streptokokken veroorzakende bacteriën. Als onderdeel van de studie werd gember in verschillende hoeveelheden gewonnen uit de wortel en bladeren van de plant en verdund met water of ethanol (14).
Oplosmiddelen gemaakt van de bladeren en de wortel waren even effectief bij het remmen van de bacteriën en waren vergelijkbaar met de antibiotica. De oplosmiddelen op ethanolbasis waren effectiever dan de oplosmiddelen op waterbasis. Dit onderzoek gebeurde allemaal in reageerbuizen. Meer onderzoek is nodig om de antimicrobiële effecten van gember bij mensen te begrijpen (14).
Gember gebruiken voor keelpijn
Om keelpijn te behandelen, kun je gember op een paar manieren innemen.
Rauwe gemberwortel
Rauwe gemberwortel is te vinden in het gedeelte met producten bij sommige supermarkten. Het ziet eruit als een lichtbruine wortel en is verkrijgbaar in verschillende maten.
Om te gebruiken, begint u met het verwijderen van het buitenste, schorsachtige oppervlak. U kunt dit doen door voorzichtig met een lepel langs het worteloppervlak te wrijven.
Snijd vervolgens een stuk verse rauwe gemberwortel van 1 inch (2,5 cm) af en kauw erop. Het is oké om de wortel door te slikken als het vruchtvlees wordt, of je kunt het uitspugen als het vruchtvlees je irriteert.
Kauw twee tot drie keer per dag op een stuk gemberwortel voor verlichting.
Dit is de meest intense manier om gember te nemen vanwege de pittige hitte van het kruid. Het is misschien niet voor iedereen.
Gembersnoep, kauw of zuigtablet
Een minder intense manier om gember te consumeren, is door op een gembertablet te zuigen. U kunt deze kopen bij uw plaatselijke supermarkt of apotheek. Ze zijn ook online verkrijgbaar bij Amazon.
Lees de aanwijzingen en waarschuwingen op de verpakking goed door en volg de aanwijzingen met betrekking tot de portiegrootte.
Zorg er ook voor dat het product dat u koopt echte gember bevat. Rauwe gember is het lekkerst.
Gemberthee
Nippen van hete gemberthee is een populaire en effectieve remedie tegen keelpijn. De warme vloeistof kan rustgevend zijn voor een ontstoken keel en de thee is een gemakkelijke manier om gember te consumeren en in contact te brengen met je keel.
Gemberthee is gemakkelijk te maken. U kunt ook voorverpakte gembertheezakjes kopen.
Om gemberthee thuis te maken, combineer je 2 theelepels (9,8 ml) verse of gedroogde gember in 1 kopje kokend water. Laat het vijf minuten trekken en zeef vervolgens de vloeistof om de gember te verwijderen voordat je het drinkt. Drink tot driemaal per dag gemberthee voor verlichting.
Gemberpoeder of kruiden
U kunt gemberpoeder gebruiken om uw maaltijden op smaak te brengen. Gemberpoeder is verkrijgbaar bij de kruidenafdeling bij veel supermarkten.
Voeg voor gebruik ongeveer twee theelepels (9,8 ml) per maaltijd toe. Je kunt meer toevoegen als je van de smaak geniet. Je kunt ook maximaal drie keer per dag 2 theelepels poeder (9,8 ml) zonder voedsel innemen. Door het te mengen met warm water wordt het makkelijker om te slikken.
Je kunt gemberpoeder ook vervangen door gehakte rauwe wortel als je wilt.
Gemberpoedersupplement
Gember is verkrijgbaar als supplementpillen of capsules. Gember supplementen worden gemaakt met gemberpoeder.
Lees de aanwijzingen op het etiket aandachtig. Doseringsaanbevelingen op het etiket zijn mogelijk niet gebaseerd op proeven bij mensen. De optimale dosis voor supplementen is vaak onbekend en varieert afhankelijk van het product dat in onderzoeken wordt gebruikt. Praat met een arts of apotheker om de beste dosering voor u te bepalen.
Hoe gember te schillen
Gember en honing voor keelpijn
Het toevoegen van honing aan gember kan de smaak verzachten en de beet en specerijen eruit halen. Honing heeft ook antimicrobiële eigenschappen, dus het kan extra genezende voordelen bieden (15).
Veel studies hebben de antimicrobiële voordelen van honing onderzocht en het is veelbelovend gebleken bij het remmen van een reeks bacteriën en virussen. De meeste onderzoeken waren echter in vitro onderzoeken. Meer onderzoek is nodig om het gebruik van honing als antimicrobieel middel met een breed spectrum te ondersteunen (15).
Een studie vond enig bewijs dat suggereert dat de antimicrobiële effecten van gember en honing kunnen worden versterkt wanneer ze samen worden gebruikt. In de studie werd gekeken naar de effecten van gember en honing op holtes die bacteriën in de tanden veroorzaken. De resultaten waren gemengd, maar lieten veelbelovende effecten zien op het remmen van sommige bacteriën (16).
Neem gember en honing samen in sappen, koude infusies of andere recepten. Je kunt ook 1 eetlepel (5 ml) honing toevoegen aan hete gemberthee.
Dingen die u moet weten voordat u gember inneemt
Gember wordt voor de meeste mensen als veilig beschouwd, maar het is mogelijk om een gemberallergie te hebben. Het is ook belangrijk op te merken dat gember niet mag worden gebruikt als vervanging voor door de arts aanbevolen of voorgeschreven verkoudheids-, griep- of antibioticummedicijnen.
Wees voorzichtig bij het regelmatig gebruiken van thee en supplementen als je zwanger bent. Soms veroorzaakt gember maagklachten. Stop het gebruik als dit gebeurt (17, 18).
Gemberproducten worden niet beoordeeld door de FDA. Hun veiligheid, kwaliteit en zuiverheid worden niet beoordeeld.
Koop daarom gemberproducten alleen bij betrouwbare bedrijven. Zoek naar kwaliteitscertificeringszegels van de USP (United States Pharmacopeia), NSF International of Consumer Lab. Deze zegels geven aan dat de producten voldoen aan kwaliteitsnormen van derden. (19).
U kunt ook vasthouden aan merken die uw arts of apotheker aanbeveelt. Zorg ervoor dat de producten die je kiest echte gember bevatten. (20).
Als u medicijnen gebruikt, neem dan altijd contact op met uw arts voordat u gember of andere supplementen gebruikt. Interacties zijn mogelijk (18).
het komt neer op
Gember kan verlichting bieden bij keelpijn. Het kan ook helpen keelpijn te voorkomen vanwege de antioxiderende en antimicrobiële eigenschappen.
Klinische studies zijn beperkt, maar in vitro studies tonen veelbelovend voor het medicinale gebruik van dit kruid. Gember mag niet worden gebruikt als vervanging voor door een arts aanbevolen of voorgeschreven medicijnen, maar het kan een holistisch behandelplan ondersteunen.
Er zijn veel manieren om gember te consumeren. Experimenteer met verschillende methoden om te ontdekken wat voor jou het beste werkt.
