SIBO-dieet: Heilzaam Voedsel En Te Vermijden Voedingsmiddelen

2024 Auteur: Jesus Peterson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 11:22

Voeding en SIBO

Bacteriële overgroei in de dunne darm (SIBO) treedt op wanneer bacteriën die gewoonlijk in een deel van uw spijsverteringskanaal groeien, zoals uw dikke darm, in uw dunne darm groeien.

Onbehandeld kan SIBO pijn, diarree en ondervoeding veroorzaken (door het verlies van de belangrijkste voedingsstoffen van het lichaam). Een goede voeding kan deze schadelijke bacteriën verminderen.

Het opnemen van het SIBO-dieet terwijl het wordt behandeld met antibiotica kan ook helpen om je herstel te versnellen en ongemakkelijke symptomen te elimineren.

Navigeren door het SIBO-dieet

Het SIBO-dieet is een geleidelijk eliminatiedieet dat bedoeld is om ontstekingen in het spijsverteringskanaal en bacteriële overgroei in uw dunne darm te verminderen.

In sommige gevallen kan het elimineren van alleen suikers de symptomen verlichten. Artsen stellen vaak voor om een dieet met weinig FODMAP's op te nemen, wat moeilijk verteerbare koolhydraten zijn die worden gefermenteerd door darmbacteriën in de dikke darm.

Wanneer koolhydraten niet kunnen afbreken, zitten ze in je darmen en kunnen ze symptomen veroorzaken zoals diarree en een opgeblazen gevoel. Bovendien, als er bacteriële overgroei is, beginnen de dunne darmbacteriën de koolhydraten te vroeg te fermenteren, wat veel symptomen veroorzaakt.

Eten om te vermijden

Het is klinisch bewezen dat het low-FODMAP-dieet het prikkelbare darm syndroom (IBS) en gerelateerde symptomen behandelt. Vaak lijden degenen die aan IBS lijden ook aan SIBO. Het elimineren of verminderen van voedingsmiddelen met veel koolhydraten kan uw spijsvertering verbeteren.

Wanneer u FODMAP's uit uw SIBO-dieet verwijdert, richt u dan op de hoofdcategorieën, waaronder:

• fructose, eenvoudige suikers die vaak voorkomen in fruit en sommige groenten, honing en agave nectar
• lactose, een suikermolecuul in zuivelproducten
• fructanen, een suikersamenstelling die voorkomt in glutenproducten, fruit, sommige groenten en prebiotica
• galactans, een stof die in sommige peulvruchten voorkomt
• polyolen, een suikeralcohol die vaak wordt gebruikt als zoetstof

Voedingsmiddelen die u misschien zou willen schrappen uit uw dieet, die grotere hoeveelheden FODMAP's bevatten, zijn onder meer:

• high-fructose glucosestroop
• nectar van agave
• Lieve schat
• frisdrank en frisdrank
• knoflook
• uien
• asperges
• pompoen
• bloemkool
• artisjokken
• bonen
• appels
• gedroogd fruit
• worst
• gearomatiseerde yoghurt
• ijsje
• gezoete granen
• gerst
• rogge
• granen
• erwten

Te eten voedsel

Hoewel de lijst met voedingsmiddelen die u moet vermijden beperkend kan zijn, zijn er nog steeds een aantal voedingsmiddelen waarvan u kunt genieten tijdens dit tijdelijke dieet. Een SIBO-dieet moet gericht zijn op voedingsmiddelen met veel vezels en weinig suiker.

Sommige voedingsmiddelen bevatten kleine hoeveelheden FODMAP's in kleine porties, maar moeten worden beperkt omdat grotere porties de FODMAP's zouden verhogen. Enkele van de acceptabele voedingsmiddelen voor een low FODMAP-dieet zijn:

• vlees
• vis
• eieren
• crackers, glutenvrij
• havermout
• ongezoete granen (gemaakt van low FODMAP granen)
• spaghettipompoen en zomerpompoen
• broccoli (alleen kopjes, minder dan 3/4 kop)
• bladgroenten
• wortels
• rijst of glutenvrije noedels
• olijven
• pinda's
• aardappelen
• pompoen
• quinoa
• zaden
• wat fruit (bosbessen, druiven, sinaasappels en aardbeien)

Om u te helpen bij het plannen van maaltijden en het maken van de juiste voedselkeuzes, kunt u overwegen een FODMAP-app te gebruiken zoals die gemaakt door Monash University (de toonaangevende onderzoekers) of Fast FODMAP.

Wetenschappelijke ondersteuning van het SIBO-dieet

Antibiotica zijn de primaire behandeling van SIBO-symptomen. Studies tonen echter aan dat veranderingen in het dieet, zoals het beperken van suikers en lactose, ook bacteriële overgroei kunnen helpen verminderen.

Het SIBO-dieet kan worden gebruikt in combinatie met antibiotica en probiotica. Een onderzoek uit 2010 toonde aan dat het opnemen van probiotische supplementen en probiotisch rijk voedsel in uw dieet de SIBO-symptomen helpt verminderen.

Tijdens het SIBO-dieet zal het drinken van meer water de pijn verminderen en de spijsvertering vergemakkelijken.

Bespreek de risico's met uw arts of diëtist voordat u wijzigingen in uw dieet aanbrengt of een nieuwe behandeling implementeert.

Outlook

Het SIBO-dieet is een tijdelijk eliminatiedieet dat low-FODMAP-voedingsmiddelen bevat om bacteriële overgroei te verminderen. Het duurt meestal 2 tot 6 weken.

Hoewel het wordt beschouwd als een effectieve behandelmethode, behandelt het SIBO-dieet de symptomen, maar behandelt het mogelijk de onderliggende oorzaak niet. Traditionele behandelmethoden mogen niet worden genegeerd. Bespreek, voordat u dieetwijzigingen in uw behandelplan opneemt, uw opties met uw arts.

Het is belangrijk om FODMAP's weer in uw dieet op te nemen wanneer uw symptomen verminderen. Dit voorkomt verlies van gezonde bacteriën.

Als uw symptomen verergeren na het toepassen van het SIBO- of low-FODMAP-dieet, zoek dan onmiddellijk medische hulp.