Diëten voor IBS
Prikkelbare darmsyndroom (IBS) is een ongemakkelijke aandoening die wordt gekenmerkt door dramatische veranderingen in de stoelgang. Sommige mensen ervaren diarree, terwijl anderen constipatie hebben. Krampen en buikpijn kunnen dagelijkse activiteiten ondraaglijk maken.
Medische interventie is belangrijk bij de behandeling van IBS, maar wist u dat bepaalde diëten uw symptomen kunnen verbeteren? Ontdek de meest voorkomende diëten om onaangename symptomen te verminderen en werk aan een gezond leven.
1. Vezelrijk dieet
Vezel voegt massa toe aan uw ontlasting, wat helpt bij het bewegen. De gemiddelde volwassene zou 20 tot 35 gram vezels per dag moeten eten. Hoewel dit eenvoudig genoeg lijkt, schat het National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases dat de meeste mensen slechts 5 tot 14 gram per dag eten.
Vezelrijk voedsel, zoals fruit, groenten en volle granen, is voedzaam en helpt constipatie te voorkomen. Als u echter een opgeblazen gevoel ervaart door een verhoogde vezelinname, probeer dan alleen te focussen op oplosbare vezels in fruit en groenten in plaats van granen.
2. Vezelarm dieet
Hoewel vezels sommige mensen met IBS kunnen helpen, kan het verhogen van de vezelinname de symptomen verergeren als u vaak gas en diarree heeft. Voordat u vezels volledig uit uw dieet verwijdert, moet u zich concentreren op bronnen van oplosbare vezels die worden aangetroffen in producten, zoals appels, bessen, wortels en havermout.
Oplosbare vezels lossen op in water in plaats van extra massa toe te voegen die geassocieerd wordt met onoplosbare vezels. Veelvoorkomende bronnen van onoplosbare vezels zijn volle granen, noten, tomaten, rozijnen, broccoli en kool.
U kunt ook overwegen om 30 minuten voordat u vezels eet anti-diarree medicijnen te gebruiken om de effecten te verminderen. Deze methode is vooral handig bij het eten in restaurants en onderweg. Je moet er echter geen gewoonte van maken.
3. Glutenvrij dieet
Gluten is een eiwit dat voorkomt in graanproducten zoals brood en pasta. Het eiwit kan de darmen beschadigen bij mensen die gluten-intolerant zijn. Sommige mensen met een gevoeligheid of intolerantie voor gluten ervaren ook IBS. In dergelijke gevallen kan een glutenvrij dieet de symptomen verminderen.
Verwijder gerst, rogge en tarwe uit uw dieet om te zien of de gastro-intestinale problemen verbeteren. Als je een fan bent van brood en pasta, is er nog steeds hoop. U kunt glutenvrije versies van uw favoriete producten vinden in natuurvoedingswinkels en veel supermarkten.
4. Eliminatiedieet
Een eliminatiedieet richt zich op het vermijden van bepaalde voedingsmiddelen voor een langere periode om te zien of uw IBS-symptomen verbeteren. De International Foundation for Functional Gastrointestinal Disorders (IFFGD) beveelt aan om deze vier veelvoorkomende boosdoeners te schrappen:
- koffie
- chocola
- onoplosbare vezels
- noten
U moet echter afzien van voedsel dat u verdacht vindt. Verwijder 12 weken lang één voedingsmiddel volledig uit uw dieet. Let op eventuele verschillen in uw IBS-symptomen en ga verder met het volgende voedsel op uw lijst.
5. Vetarm dieet
Chronische consumptie van vetrijke voedingsmiddelen is een bekende oorzaak van verschillende gezondheidsproblemen, zoals obesitas. Het kan echter bijzonder moeilijk zijn voor mensen met IBS door de symptomen te verergeren.
Vetrijke voedingsmiddelen bevatten over het algemeen weinig vezels, wat problematisch kan zijn voor IBS-gerelateerde obstipatie. Volgens de Cleveland Clinic zijn vette voedingsmiddelen bijzonder slecht voor mensen met gemengde IBS, die wordt gekenmerkt door een combinatie van obstipatie en diarree. Een vetarm dieet volgen is goed voor je hart en kan ongemakkelijke darmklachten verbeteren.
In plaats van gefrituurd voedsel en dierlijke vetten te eten, focus je op mager vlees, fruit, groenten, granen en magere zuivelproducten.
6. Low FODMAP-dieet
FODMAP's zijn koolhydraten die moeilijk door de darmen worden verteerd. Omdat deze koolhydraten meer water in de darm trekken, kunnen mensen met IBS meer gas, een opgeblazen gevoel en diarree ervaren na het eten van dit voedsel.
De afkorting staat voor "fermenteerbare oligosacchariden, disacchariden, monosacchariden en polyolen". Het tijdelijk beperken of beperken van uw inname van hoog FODMAP-voedsel gedurende zes tot acht weken kan uw symptomen van IBS verbeteren.
Het is belangrijk op te merken dat niet alle koolhydraten FODMAP's zijn. Voor het beste resultaat moet je de juiste soorten voedsel verwijderen. Te vermijden voedingsmiddelen zijn:
- lactose (melk, ijs, kaas, yoghurt)
- bepaald fruit (perziken, watermeloen, peren, mango's, appels, pruimen, nectarines)
- peulvruchten
- high-fructose glucosestroop
- zoetstoffen
- brood op basis van tarwe, ontbijtgranen en pasta
- cashewnoten en pistachenoten
- bepaalde groenten (artisjok, asperges, broccoli, uien, spruitjes, bloemkool, champignons)
Houd er rekening mee dat hoewel dit dieet sommige soorten fruit, noten, groenten en zuivel elimineert, het niet alle voedingsmiddelen uit deze categorieën elimineert. Als je melk drinkt, kies dan voor lactosevrije melk of andere alternatieven zoals rijst of sojamelk.
Praat met een diëtist voordat u met dit dieet begint om overdreven restrictieve maaltijden te voorkomen.
Je beste dieet
Bepaalde voedingsmiddelen kunnen IBS helpen, maar iedereen is anders. Onderzoek uw symptomen en praat met uw arts voordat u aan een nieuw dieet begint. Blijf op de hoogte van hoe uw lichaam reageert op bepaalde diëten, omdat u mogelijk het voedsel dat u eet moet aanpassen.
Volgens de National Institutes of Health moet u veel water drinken, regelmatig sporten en uw cafeïne-inname verminderen om de regelmaat te bevorderen en IBS-symptomen te minimaliseren.
