Overzicht
Citroenwater is tegenwoordig een ware rage.
Veel restaurants serveren het routinematig en sommige mensen beginnen hun dag met citroenwater in plaats van koffie of thee. Het lijdt geen twijfel dat citroenen heerlijk zijn, maar maakt het toevoegen ervan aan water je gezonder?
Veel van de bewijzen die de gezondheidsvoordelen van citroenwater ondersteunen, zijn anekdotisch. Er is weinig wetenschappelijk onderzoek gedaan specifiek naar citroenwater, maar er bestaat wel onderzoek naar de voordelen van citroen en water afzonderlijk.
Hier zijn zeven manieren waarop uw lichaam baat kan hebben bij citroenwater.
1. Het bevordert de hydratatie
Volgens de Food and Nutrition Board zeggen algemene richtlijnen dat vrouwen minstens 91 gram per dag moeten krijgen en mannen minstens 125 gram. Dit is inclusief water uit eten en drinken.
Water is de beste drank voor hydratatie, maar sommige mensen houden niet van de smaak ervan. Het toevoegen van citroen verbetert de smaak van water, waardoor je meer kunt drinken.
2. Het is een goede bron van vitamine C
Citrusvruchten zoals citroenen bevatten veel vitamine C, een primaire antioxidant die cellen helpt beschermen tegen schadelijke vrije radicalen. Je hebt waarschijnlijk gehoord dat vitamine C de verkoudheid bij sommige mensen kan helpen voorkomen of beperken, maar studies zijn tegenstrijdig.
Vitamine C kan het risico op hart- en vaatziekten en beroertes verminderen en de bloeddruk verlagen.
Hoewel citroenen niet bovenaan de lijst met citrusvruchten met veel vitamine C staan, zijn ze nog steeds een goede bron. Volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw levert het sap van één citroen ongeveer 18,6 milligram vitamine C. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor volwassenen is 65 tot 90 milligram.
3. Het ondersteunt gewichtsverlies
Onderzoek heeft aangetoond dat polyfenol-antioxidanten in citroenen de gewichtstoename bij muizen die overvoed zijn aanzienlijk verminderen om obesitas te veroorzaken.
In deze muizenstudies compenseerden de antioxidantverbindingen ook de negatieve effecten op de bloedglucosespiegels en verbeterde insulineresistentie, de twee belangrijkste factoren bij de ontwikkeling van diabetes type 2.
Hoewel dezelfde resultaten bij mensen moeten worden bewezen, is er anekdotisch bewijs dat citroenwater gewichtsverlies ondersteunt. Of dit komt doordat mensen gewoon meer water drinken en zich vol voelen of het citroensap zelf is onduidelijk.
4. Het verbetert je huidkwaliteit
Vitamine C in citroenen kan helpen om huidrimpels, droge huid door veroudering en schade door de zon te verminderen. Hoe water de huid verbetert, is controversieel, maar één ding is zeker. Als uw huid vocht verliest, wordt deze droog en vatbaar voor rimpels. Een laboratoriumonderzoek uit 2016 toonde aan dat een drankje op basis van citrus de ontwikkeling van rimpels bij haarloze muizen hielp voorkomen.
5. Het bevordert de spijsvertering
Sommige mensen drinken citroenwater als dagelijks laxeermiddel om constipatie te helpen voorkomen. Het drinken van warm of heet citroenwater als je wakker wordt, kan helpen om je spijsverteringssysteem in beweging te krijgen.
Ayurvedische geneeskunde zegt dat de zure citroensmaak je 'agni' helpt stimuleren. In de ayurvedische geneeskunde start een sterke agni het spijsverteringssysteem, waardoor u voedsel gemakkelijker kunt verteren en de opbouw van gifstoffen kunt voorkomen.
6. Het verfrist de adem
Heb je ooit een citroen over je handen gewreven om de geur van knoflook of een andere sterke geur kwijt te raken? Dezelfde volksremedie kan van toepassing zijn op een slechte adem veroorzaakt door het eten van voedsel met sterke geuren zoals knoflook, uien of vis.
U kunt een slechte adem vermijden door na de maaltijd en 's ochtends vroeg een glas citroenwater te drinken. Van citroen wordt gedacht dat het speeksel stimuleert en water helpt ook om een droge mond te voorkomen, wat kan leiden tot slechte adem veroorzaakt door bacteriën.
7. Het helpt nierstenen te voorkomen
Het citroenzuur in citroenen kan nierstenen helpen voorkomen. Citraat, een bestanddeel van citroenzuur, maakt de urine paradoxaal genoeg minder zuur en kan zelfs kleine steentjes breken. Als je citroenwater drinkt, krijg je niet alleen citraat, maar ook het water dat je nodig hebt om stenen te voorkomen of weg te spoelen.
Citroenwater maken
Om de gezondheidsvoordelen van citroenwater te benutten, moet je het consequent drinken en heb je meer nodig dan alleen een schijfje citroen in je mok.
Gebruik bij het maken van citroenwater altijd verse citroenen in plaats van kunstmatige citroen uit een fles.
Om citroenwater te maken, knijp je een halve citroen in 8 gram warm of koud water. Gebruik gefilterd water en biologische citroenen om de drank zo gezond mogelijk te maken.
Geef meer smaak of voeg een gezondheidsboost toe aan citroenwater door toe te voegen:
- een paar takjes munt
- een theelepel ahornsiroop of rauwe honing
- een plakje verse gember
- een scheutje kaneel
- een snufje kurkuma
Je kunt ook plakjes andere verse citrusvruchten toevoegen, zoals limoenen en sinaasappels, of plakjes komkommer. Was de producten altijd goed voordat u ze snijdt en gebruikt.
Citroenijsblokjes bij de hand hebben is een geweldige manier om snel citroen aan je water toe te voegen. Knijp gewoon vers citroensap in ijsblokjesvormpjes en vries in. Laat een paar blokjes in een glas koud of warm water vallen.
U kunt uw ochtend beginnen met een mok warm citroenwater en een kruik water met een paar in plakjes gesneden citroenen in uw koelkast bewaren om de hele dag door te drinken.
Bijwerkingen van citroenwater
Citroenwater is over het algemeen veilig om te drinken, maar er zijn enkele mogelijke bijwerkingen waar u rekening mee moet houden.
Citroen bevat citroenzuur, dat tandglazuur kan aantasten. Om het risico te beperken, drinkt u citroenwater met een rietje en spoelt u daarna uw mond met gewoon water.
Als het gaat om brandend maagzuur, kan citroenwater beide kanten op. Het citroenzuur kan bij sommige mensen brandend maagzuur veroorzaken. Anderen ervaren verlichting van brandend maagzuur, omdat citroensap alkalisch wordt, waardoor de zuurgraad bij de spijsvertering vermindert. Alleen experimenteren kan het effect op jou bepalen.
Sommige mensen melden vaker naar de badkamer gaan als ze citroenwater drinken. Hoewel vaak wordt aangenomen dat vitamine C een diureticum is, iets dat de hoeveelheid urine die u produceert verhoogt, is er geen bewijs dat vitamine C uit natuurlijke bronnen zoals citroenen diuretische effecten heeft.
Als u tijdens het drinken van citroenwater behoefte heeft aan extra badkamerpauzes, wordt dit hoogstwaarschijnlijk veroorzaakt door een verhoogde waterinname.
De afhaalmaaltijd
Onderzoek toont aan dat citroenwater veel potentiële gezondheidsvoordelen heeft. Afgezien van die, kan het toevoegen van citroen aan je water je helpen om de hele dag meer te drinken en je gehydrateerd te houden. Gehydrateerd blijven is van cruciaal belang voor een goede gezondheid, dus citroenwater is eigenlijk een win-win situatie.
