Wat is het prikkelbare darm syndroom?
Irritable Bowel Syndrome (IBS) is een aandoening die ervoor zorgt dat een persoon regelmatig ongemakkelijke gastro-intestinale (GI) symptomen ervaart. Deze kunnen zijn:
- maagkrampen
- pijn
- diarree
- constipatie
- gas-
- opgeblazen gevoel
Symptomen voor IBS kunnen variëren van mild tot ernstig. Het verschil tussen IBS en andere aandoeningen die vergelijkbare symptomen veroorzaken - zoals colitis ulcerosa en de ziekte van Crohn - is dat IBS de dikke darm niet beschadigt.
Het is niet typisch om gewicht te verliezen vanwege IBS, in tegenstelling tot colitis ulcerosa en de ziekte van Crohn. Omdat IBS echter van invloed kan zijn op het soort voedsel dat een persoon kan verdragen, kan dit leiden tot gewichtsveranderingen. Er zijn stappen die u kunt nemen om een gezond gewicht te behouden en goed te leven met IBS.
Hoe beïnvloedt IBS uw gewicht?
Volgens de Cleveland Clinic is IBS een van de meest voorkomende aandoeningen die de werking van het GI-systeem beïnvloeden. Schattingen variëren, maar ze zeggen dat maar liefst 20 procent van de volwassenen in de Verenigde Staten symptomen heeft gemeld die synoniem zijn aan IBS.
De exacte oorzaken van IBS zijn onbekend. Sommige mensen met IBS ervaren bijvoorbeeld verhoogde aanvallen van diarree omdat hun darmen voedsel sneller dan normaal doorschijnen. In andere gevallen worden hun IBS-symptomen geassocieerd met obstipatie als gevolg van een darm die langzamer beweegt dan normaal.
IBS kan bij bepaalde personen leiden tot gewichtsverlies of winst. Sommige mensen kunnen aanzienlijke buikkrampen en pijn ervaren waardoor ze minder calorieën kunnen eten dan normaal. Anderen houden vast aan bepaalde voedingsmiddelen die meer calorieën bevatten dan nodig is.
Uit recent onderzoek is gebleken dat er mogelijk ook een verband bestaat tussen overgewicht en IBS. Een theorie is dat er in het spijsverteringskanaal bepaalde hormonen worden gemaakt die het gewicht reguleren. Deze vijf bekende hormonen lijken bij mensen met IBS abnormaal hoog te zijn, hoger of lager dan verwacht. Deze veranderingen in de darmhormoonspiegels kunnen het gewichtsbeheer beïnvloeden, maar er is nog meer onderzoek nodig.
Mogelijk kunt u uw symptomen niet altijd onder controle houden als u IBS heeft, maar er zijn enkele manieren om u te helpen een gezond gewicht te behouden, waaronder het eten van een gezond dieet met vezels.
IBS en dieet
Een dieet waarbij meerdere kleine maaltijden worden gegeten, wordt aanbevolen boven het eten van grote maaltijden als u IBS heeft. Naast deze vuistregel kan een dieet met weinig vet en veel volkoren koolhydraten u ook ten goede komen als u IBS heeft.
Veel mensen met IBS aarzelen om voedingsmiddelen te eten die vezels bevatten, uit angst dat ze gas veroorzaken dat de symptomen verergert. Maar u hoeft vezels niet volledig te vermijden. U moet langzaam vezels aan uw dieet toevoegen, wat de kans op gas en een opgeblazen gevoel helpt verminderen. Streef ernaar om tussen de 2 en 3 gram vezels per dag toe te voegen terwijl je veel water drinkt om de symptomen te minimaliseren. Een ideale dagelijkse hoeveelheid vezels voor volwassenen ligt tussen 22 en 34 gram.
Mogelijk wilt u voedingsmiddelen vermijden waarvan bij sommige mensen bekend is dat ze IBS verergeren - deze voedingsmiddelen leiden ook vaak tot gewichtstoename. Dit bevat:
- alcoholische dranken
- cafeïnehoudende dranken
- voedingsmiddelen met aanzienlijke hoeveelheden kunstmatige zoetstoffen zoals sorbitol
- voedingsmiddelen waarvan bekend is dat ze gas veroorzaken, zoals bonen en kool
- vetrijk voedsel
- volle melkproducten
- gefrituurd voedsel
Uw arts kan ook aanbevelen om een dagboek bij te houden van het voedsel dat u eet om te zien of u voedingsmiddelen kunt identificeren die de neiging hebben uw symptomen te verergeren.
Het FODMAP-dieet voor IBS
Een andere optie voor diegenen die een gezond gewicht willen behouden en IBS-symptomen willen minimaliseren, is een low FODMAP-dieet. FODMAP staat voor fermenteerbare oligo-di-monosacchariden en polyolen. De suikers in deze voedingsmiddelen zijn moeilijker te verteren voor mensen met IBS en verergeren vaak de symptomen.
Het dieet omvat het vermijden of beperken van voedingsmiddelen die veel FODMAP's bevatten, waaronder:
- fructanen, gevonden in tarwe, ui en knoflook
- fructose, gevonden in appels, bramen en peren
- galactans, gevonden in bonen, linzen en soja
- lactose uit zuivelproducten
- polyolen uit alcoholsuikers zoals sorbitol en fruit zoals perziken en pruimen
Als u voedseletiketten zorgvuldig leest en deze additieven vermijdt, kunt u de kans verkleinen dat u maagklachten krijgt die verband houden met IBS.
Voorbeelden van IBS-vriendelijke, low FODMAP-voedingsmiddelen zijn:
- fruit, waaronder bananen, bosbessen, druiven, sinaasappels, ananas en aardbeien
- lactosevrije zuivelproducten
- magere eiwitten, waaronder kip, eieren, vis en kalkoen
- groenten, waaronder wortels, komkommers, sperziebonen, sla, boerenkool, aardappelen, pompoen en tomaten
- zoetstoffen, waaronder bruine suiker, rietsuiker en ahornsiroop
Degenen met een laag FODMAP-dieet kunnen een aantal hogere FODMAP-voedingsmiddelen elimineren en deze langzaam weer toevoegen om te bepalen welk voedsel veilig kan worden gegeten.
Conclusies
Gewichtsverlies of winst kan een bijwerking zijn van IBS. Er zijn echter dieetbenaderingen die u kunnen helpen uw symptomen te verminderen met behoud van een gezond gewicht.
Als een dieetaanpak uw symptomen niet helpt, praat dan met uw arts over andere mogelijke oorzaken van uw gewichtsverlies of winst.
