Inhoudsopgave:
- Het belang van voedselveiligheid
- De gevaren van een verkeerd behandelde kip
- 4 veilige manieren om kip te ontdooien
- De afhaalmaaltijd
![Hoe Kip Op Een Veilige Manier Te Ontdooien Hoe Kip Op Een Veilige Manier Te Ontdooien](https://i.themedicaltips.com/images/001/image-107-48-j.webp)
Video: Hoe Kip Op Een Veilige Manier Te Ontdooien
![Video: Hoe Kip Op Een Veilige Manier Te Ontdooien Video: Hoe Kip Op Een Veilige Manier Te Ontdooien](https://i.ytimg.com/vi/wCp_u_xMCoc/hqdefault.jpg)
2024 Auteur: Jesus Peterson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 11:22
Het belang van voedselveiligheid
Het is bijna etenstijd en de kip ligt nog in de vriezer. Voedselveiligheid wordt in deze situaties vaak een bijzaak, deels omdat mensen voedselvergiftiging pas serieus nemen als zij lijden.
Door voedsel overgedragen ziekten zijn ernstig en mogelijk dodelijk: elk jaar sterven er ongeveer 3.000 Amerikanen eraan, schat FoodSafety.gov.
Leren hoe je kip op de juiste manier kunt ontdooien, duurt slechts enkele momenten. Het zorgt er niet alleen voor dat je maaltijd beter smaakt, het zorgt er ook voor dat je je goed voelt na het eten.
De gevaren van een verkeerd behandelde kip
Door voedsel overgedragen ziekten zijn gevaarlijk en kip kan je behoorlijk ziek maken als je er niet goed mee omgaat. Volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) zijn de bacteriestammen die het meest voorkomen op rauwe kip:
- Salmonella
- Staphylococcus aureus
- E coli
- Listeria monocytogenes
Dit zijn bacteriën die u op zijn best ziek kunnen maken. In het ergste geval kunnen ze je doden. Correcte ontdooipraktijken en het koken van kip tot een interne temperatuur van 165ºF (74ºC) zal uw risico's aanzienlijk verminderen.
Vast en zeker:
- Ontdooi geen vlees op uw aanrecht. Bacteriën gedijen bij kamertemperatuur.
- Spoel kip niet af onder stromend water. Hierdoor kunnen bacteriën in uw keuken spatten, wat tot kruisbesmetting kan leiden.
4 veilige manieren om kip te ontdooien
Er zijn drie veilige manieren om kip te ontdooien, volgens de USDA. Een methode slaat het ontdooien helemaal over.
Gebruik de magnetron
Dit is de snelste methode, maar onthoud: kip moet onmiddellijk worden gekookt nadat je het in een magnetron hebt ontdooid. Dat komt omdat microgolven pluimvee verwarmen tot een temperatuur tussen de 40 en 140 ºF (4,4 en 60 ºC), waarin bacteriën gedijen. Alleen het koken van de kip tot de juiste temperaturen zal de potentieel gevaarlijke bacteriën doden.
Koop magnetrons bij Amazon.
Gebruik koud water
Dit duurt twee tot drie uur. Om deze methode te gebruiken:
- Doe de kip in een lekvrije plastic zak. Dit voorkomt dat het water het vleesweefsel beschadigt en dat bacteriën het voedsel niet infecteren.
- Vul een grote kom of je aanrecht met koud water. Dompel de kip in zakken onder.
- Ververs het water elke 30 minuten.
Koop plastic zakken online.
Gebruik een koelkast
Deze methode vereist de meeste voorbereiding, maar wordt het meest aanbevolen. Kip heeft meestal een hele dag nodig om te ontdooien, dus plan uw maaltijden van tevoren. Eenmaal ontdooid, kan het gevogelte een dag of twee in de koelkast blijven voor het koken.
Helemaal niet ontdooien
Volgens de USDA is het volkomen veilig om kip te koken zonder het in de oven of op het fornuis te ontdooien. Het nadeel? Het duurt iets langer - meestal met ongeveer 50 procent.
De afhaalmaaltijd
De USDA adviseert niet om bevroren kip in een slowcooker te koken. Het is aan te raden om eerst de kip te ontdooien en vervolgens in een crockpot te koken kan een geweldige manier zijn om een smakelijke maaltijd te bereiden. Begin het vroeg op de dag en het is klaar om te eten tegen het avondeten.
Koop crockpots bij Amazon.
Een goede omgang met pluimveevlees vermindert het risico op door voedsel overgedragen ziekten voor u en uw gezin. Maak er een gewoonte van om uw maaltijden 24 uur van tevoren te plannen en u zult er geen moeite mee hebben om ervoor te zorgen dat uw gevogelte klaar is om te koken wanneer het eten rondrent.
Aanbevolen:
Een Gezondere Manier Om Wiet Te Roken? Methoden Vergelijken
![Een Gezondere Manier Om Wiet Te Roken? Methoden Vergelijken Een Gezondere Manier Om Wiet Te Roken? Methoden Vergelijken](https://i.themedicaltips.com/images/001/image-54-4-j.webp)
Je kunt cannabis op verschillende manieren roken, maar is de ene veiliger of gezonder dan de andere?
Deze Artiest Verandert De Manier Waarop We Borsten Zien, één Instagram-bericht Tegelijk
![Deze Artiest Verandert De Manier Waarop We Borsten Zien, één Instagram-bericht Tegelijk Deze Artiest Verandert De Manier Waarop We Borsten Zien, één Instagram-bericht Tegelijk](https://i.themedicaltips.com/images/001/image-122-19-j.webp)
Indu Harikumar startte "Identitty" om een veilige ruimte te creëren waar vrouwen online over hun borsten kunnen praten en hun borsten kunnen vieren
Hoe U Over Zelfmoord Kunt Praten Op Een Manier Die Aantoont Dat U Erom Geeft
![Hoe U Over Zelfmoord Kunt Praten Op Een Manier Die Aantoont Dat U Erom Geeft Hoe U Over Zelfmoord Kunt Praten Op Een Manier Die Aantoont Dat U Erom Geeft](https://i.themedicaltips.com/images/001/image-142-39-j.webp)
Het is belangrijk om rekening te houden met de taal die we gebruiken om over zelfmoord te praten, vooral als we het niet hebben over mensen die we kennen en om wie we geven. De woorden die u in gewone gesprekken gebruikt, kunnen een rode vlag zijn voor uw dierbaren, maar u weet misschien niet dat u ze gebruikt. Hier leest u hoe u kunt herkennen wat u moet zeggen
Hoe Moedermelk Te Ontdooien: Methoden, Veiligheidstips, Duur
![Hoe Moedermelk Te Ontdooien: Methoden, Veiligheidstips, Duur Hoe Moedermelk Te Ontdooien: Methoden, Veiligheidstips, Duur](https://i.themedicaltips.com/images/001/image-42-51-j.webp)
Het bevriezen van moedermelk kan u helpen om melk veilig op te slaan, hetzij om weer aan het werk te gaan, hetzij als back-up voor onderweg. We leggen uit hoe u moedermelk veilig kunt ontdooien en geven tips voor het invriezen van uw melk en voor reizen met bevroren melk
Hoe Lang Moet Je Een Kip Bakken?
![Hoe Lang Moet Je Een Kip Bakken? Hoe Lang Moet Je Een Kip Bakken?](https://i.themedicaltips.com/images/001/image-06-137-j.webp)
Het bakken van kip of het koken van gevogelte heeft de mogelijkheid van door voedsel overgedragen ziekten zoals salmonella. Leer hoe lang een kip moet worden gebakken en bij welke temperatuur. We zullen ook uitleggen waarom roze niet altijd is wat je denkt. Helaas kunnen we niet uitleggen wat er eerst was: de kip of het ei