Sucralose En Diabetes: Ken De Feiten

2024 Auteur: Jesus Peterson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 11:22

De basis

Als je diabetes hebt, weet je waarom het belangrijk is om de hoeveelheid suiker die je eet of drinkt te beperken. Het is over het algemeen gemakkelijk om natuurlijke suikers in je drankjes en eten te zien, hoewel verwerkte suikers een beetje uitdagender kunnen zijn om vast te stellen.

Blijf lezen voor meer informatie over de verwerkte zoetstof sucralose en hoe deze uw bloedsuikerspiegel kan beïnvloeden.

Wat zijn de voordelen van sucralose?

Sucralose of Splenda is een door de mens gemaakte zoetstof die vaak wordt gebruikt in plaats van suiker. Een van de belangrijkste voordelen van sucralose is dat het geen calorieën bevat. Mogelijk vindt u dit nuttig als u probeert uw dagelijkse calorie-inname voor een dieet te beheren.

Sucralose is een tikkeltje zoeter dan suiker, waardoor veel mensen de vervanging boven het origineel verkiezen. Hierdoor heb je maar een kleine hoeveelheid sucralose nodig om een heel zoete smaak in je eten of drinken te krijgen.

In tegenstelling tot sommige andere zoetstoffen heeft sucralose geen effect op tandbederf.

Hoe beïnvloedt sucralose mensen met diabetes?

Sucralose heeft geen negatieve invloed op mensen met diabetes. Het heeft eigenlijk geen effect op uw bloedsuikerspiegel, dus u hoeft zich geen zorgen te maken over een piek in suiker.

Wanneer u sucralose eet, gaat het grootste deel van de stof door uw lichaam zonder in uw systeem te worden opgenomen. Minder dan 20 procent van de zoetstof komt in je bloed en de rest wordt verwijderd door uitscheiding.

Bekijk: Diabetes en dessert »

Hoe u sucralose aan uw dieet kunt toevoegen

U beseft het misschien niet, maar sucralose maakt waarschijnlijk al deel uit van uw dieet. Als je graag caloriearme frisdranken en sappen drinkt, dieetsnacks eet of kauwgom kauwt, is sucralose waarschijnlijk de zoetstof die je proeft.

Als u sucralose een dagelijks onderdeel van uw dieet wilt maken, moet u eerst alles overwegen wat u momenteel drinkt en eet en zoekt u naar plaatsen waar een vervanging geschikt zou zijn. Als u bijvoorbeeld suiker in uw koffie neemt, kunt u de suiker geleidelijk vervangen door sucralose. U merkt misschien dat u niet zoveel sucralose nodig heeft als suiker.

Als je eenmaal bent aangepast aan de smaak van sucralose, overweeg dan om het in je recepten te gebruiken in plaats van suiker. Dit is een geweldige manier om de noodzakelijke zoetheid te behouden en tegelijkertijd je algehele calorie-inname te verminderen.

Risico's en waarschuwingen

Er zijn geen risico's bij het gebruik van sucralose. Na 40 jaar onderzoek en studies heeft de Amerikaanse Food and Drug Administration geconcludeerd dat sucralose veilig is om te eten. Onderzoekers hebben geen effecten op korte of lange termijn gevonden door het toevoegen van sucralose aan uw dieet. Er is ook vastgesteld dat sucralose geen onveilige interacties met voedselingrediënten of medicijnen kan veroorzaken.

Wat je nu kunt doen

Raadpleeg uw arts voordat u sucralose aan uw dieet toevoegt, om er zeker van te zijn dat zij denken dat dit de juiste keuze is voor u en uw diabetesmanagement. Zodra u de goedkeuring van uw arts heeft, kunt u deze zoetstof regelmatig gaan gebruiken.

U kunt sucralose onder de merknaam Splenda kopen bij uw plaatselijke supermarkt. Het wordt geleverd in pakketten voor individueel gebruik en in grote containers, wat handig is bij het bereiden van grotere recepten. In tegenstelling tot sommige voedingsmiddelen die bederven of kunnen bederven, heeft sucralose een lange houdbaarheid.