Kliswortel
Kliswortel is een groente die inheems is in Noord-Azië en Europa, maar groeit nu ook in de Verenigde Staten. De diepe wortels van de klisplant zijn erg lang en aan de buitenkant bruin of bijna zwart.
Kliswortel wordt al eeuwenlang in de holistische geneeskunde gebruikt om een verscheidenheid aan verschillende aandoeningen te behandelen. Traditioneel werd het meestal gebruikt als diureticum en als hulpmiddel bij de spijsvertering.
Nu hebben onderzoekers talloze mogelijke toepassingen en gezondheidsvoordelen voor kliswortel ontdekt. Deze voordelen kunnen groot genoeg zijn om het gebruik van kliswortel als aanvullende behandeling voor bepaalde aandoeningen te rechtvaardigen.
Burdock root-voordelen
1. Het is een krachtpatser van antioxidanten
Onderzoek uit 2010 heeft aangetoond dat kliswortel meerdere soorten krachtige antioxidanten bevat, waaronder quercetine, luteoline en fenolzuren.
Antioxidanten beschermen cellen in het lichaam tegen schade door vrije radicalen. Ze kunnen helpen bij het behandelen en voorkomen van een aantal verschillende gezondheidsproblemen. De antioxiderende werking helpt ontstekingen te verminderen. Een studie uit 2014 wees uit dat kliswortel ontstekingsmarkers in het bloed verminderde voor patiënten met artrose.
2. Het verwijdert gifstoffen uit het bloed
Een van de meest voorkomende traditionele toepassingen van kliswortel was het zuiveren van het bloed. Recent bewijs heeft aangetoond dat kliswortel gifstoffen uit de bloedbaan kan verwijderen. Een onderzoek uit 2011 wees uit dat kliswortel het bloed effectief ontgiftte en de bloedsomloop bevorderde.
3. Het kan sommige soorten kanker remmen
Het blijkt dat kliswortel niet alleen het bloed zuivert. Het kan ook bepaalde soorten kanker remmen.
Uit de studie uit 2011 bleek ook dat kliszaden "krachtige remmende effecten" hadden op de groei van tumoren veroorzaakt door kankers zoals pancreascarcinoom.
Een ander onderzoek uit 2016 wees uit dat kliswortel de groei van kankercellen aanzienlijk verstoorde. Hoewel er meer onderzoek nodig is om de volledige effecten van kliszaden op verschillende soorten kanker en tumoren te bepalen, is dit nog steeds een belangrijke bevinding.
4. Het kan een afrodisiacum zijn
Een ander traditioneel gebruik van kliswortel is als afrodisiacum. Een onderzoek uit 2012 bij mannelijke ratten wees uit dat het extract van kliswortel een afrodiserend effect had. Het extract verbeterde de seksuele functie en verhoogde de hoeveelheid seksueel gedrag bij de mannelijke ratten.
Er is meer onderzoek nodig naar mensen, maar anekdotisch bewijs ondersteunt deze bewering.
5. Het kan huidproblemen helpen behandelen
Kliswortel wordt al lang gebruikt om huidaandoeningen zoals acne, psoriasis en eczeem te behandelen. De ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen van de wortel kunnen helpen bij het oplossen van huidproblemen wanneer deze lokaal op de huid wordt aangebracht.
Een studie uit 2014 vond zelfs aanwijzingen dat kliswortel plaatselijke brandwonden kan helpen behandelen.
Potentiële risico's en bijwerkingen
Er is weinig of geen onderzoek beschikbaar naar het pediatrisch gebruik van kliswortel en de veiligheid ervan is niet onderzocht bij kinderen. Daarom mag u uw kind nooit kliswortel geven, tenzij onder toezicht van een arts.
Enkele mogelijke risico's van klis zijn onder meer:
- Klis wordt beschouwd als veilig om te eten, maar je moet het alleen kopen bij gerenommeerde verkopers en het nooit in het wild verzamelen. De Burdock-plant lijkt op belladonna-nachtschadeplanten, die zeer giftig zijn. Ze groeien vaak samen.
- Als u klis-supplementen gebruikt, neem dan kleine doses alleen met mate. Meer onderzoek is nodig om de veiligheid van het supplement te bepalen.
- Kliswortel is een natuurlijk diureticum, dus je mag het niet gebruiken als je uitgedroogd bent. U mag het ook niet gebruiken als u ook andere diuretica of waterpillen gebruikt, omdat het uitdroging kan verhogen.
- Als u allergisch bent voor chrysanten of madeliefjes, loopt u mogelijk een verhoogd risico op een allergische reactie op kliswortel en moet u dit vermijden.
- Zwangere vrouwen of vrouwen die zwanger proberen te worden, mogen geen kliswortel of supplementen gebruiken.
Vormen en doses
Er zijn een aantal verschillende vormen van kliswortel beschikbaar. Deze omvatten:
- klit thee
- verse kliswortel
- gedroogd wortelpoeder
- klisolie of klis extract
Kliswortel kan veilig met mate worden geconsumeerd en je kunt veilig één kopje klitthee per dag drinken. Als het om supplementen gaat, volg dan de instructies van uw arts en de instructies die bij het supplement worden geleverd. Supplementen worden niet gecontroleerd door de Food and Drug Administration (FDA) en kunnen problemen hebben met kwaliteit, zuiverheid of dosering. Als u extracten, olie of gedroogd poeder koopt, koop dan altijd bij een betrouwbare bron.
Recepten
Het consumeren van verse kliswortel is gezonder en veiliger dan het nemen van supplementen. Het opnemen van kliswortel in uw dieet kan net zo eenvoudig zijn als het leren van een paar nieuwe recepten.
Om kliswortel te koken, moet je het eerst schillen. Je kunt het dan bakken, koken of sauteren. Recepten die je kunt proberen zijn onder meer:
- Japanse gebakken en gestoofde kliswortel
- ingelegde klis
- kinpira gobo (gestoofde kliswortel)