Overzicht
Als u van plan bent een maagoperatie te ondergaan, kijkt u waarschijnlijk uit naar uw nieuwe lichaam en leert u op een geheel nieuwe manier te eten. Je voorbereiden op je leven na een maagoperatie zal opwindend, maar ook uitdagend zijn.
Het dieet dat u zowel voor als na de operatie moet volgen, is zeer specifiek en gericht op het helpen van herstel en het voorkomen van complicaties. Naarmate de tijd vordert, zal uw dieet verschuiven naar het helpen u gezonde eetgewoonten aan te leren, zodat u kunt blijven afvallen en uiteindelijk een gezond gewicht voor het leven kunt behouden.
Pre-maag sleeve dieet
Een belangrijk voedingsdoel voor de operatie is het verkleinen van uw lever. Als u zwaarlijvig bent, heeft uw lever hoogstwaarschijnlijk een opeenhoping van vetcellen, zowel in als eromheen. Dit maakt het groter dan het zou moeten zijn. Je lever bevindt zich direct naast je maag. Een te grote lever maakt een maagoperatie moeilijker voor uw arts en gevaarlijker voor u om te doen.
Ter voorbereiding op de procedure krijgt u een specifiek dieet dat u moet volgen, beginnend twee weken voor uw geplande operatiedatum. Het is een strikt dieet dat zowel calorieën als koolhydraten, zoals snoep, aardappelen en pasta, vermindert. Je eet voornamelijk magere eiwitten, groenten en caloriearme of caloriearme vloeistoffen. Uw arts kan u een calorisch doel geven om u dagelijks aan te houden.
Twee dagen voor de operatie stap je over op een helder, vloeibaar dieet. Dit kan een dagelijkse eiwitshake zonder suiker zijn, naast bouillon, water, cafeïnevrije koffie of thee, Jell-O en suikervrije ijslolly's. Cafeïnehoudende en koolzuurhoudende dranken moeten worden vermeden.
Week 1 dieet
De eerste week na de procedure gaat u door met hetzelfde heldere vloeibare dieet dat u volgde in de dagen voorafgaand aan de operatie. Dit helpt postoperatieve complicaties te voorkomen, waaronder darmobstructie, maaglekkage, diarree, obstipatie en uitdroging. Je lichaam heeft tijd nodig om te genezen, en dit regime zal je daarbij helpen. Tips om in gedachten te houden zijn onder meer:
- Zorg ervoor dat u veel heldere vloeistoffen drinkt. Als u moeite heeft om gehydrateerd te blijven, praat dan met uw arts over elektrolytendrankjes om te proberen, zoals caloriearme Gatorade.
- Drink niets met suiker. Suiker kan bijdragen aan het dumpingsyndroom, een complicatie die wordt veroorzaakt doordat te veel suiker snel in de dunne darm terechtkomt. Dit resulteert in ernstige misselijkheid, vermoeidheid, diarree en zelfs braken. Suiker zit ook vol met lege calorieën. Het moet nu worden vermeden en op lange termijn worden geminimaliseerd.
- Cafeïne kan bijdragen tot zure reflux en uitdroging en moet ook worden vermeden.
- Koolzuurhoudende dranken, waaronder die met suiker, caloriearme opties en seltzer, kunnen allemaal bijdragen aan gas en een opgeblazen gevoel. Deze moeten allemaal postoperatief en mogelijk zelfs op lange termijn worden vermeden.
Week 2 dieet
In de tweede week na de operatie studeer je af naar een volledig vloeibaar dieet. Opties zijn onder meer:
- voedingsshakes zonder suiker, zoals Zorg voor licht
- instant ontbijtdrankjes
- shakes gemaakt met eiwitpoeder
- dunne bouillon en soepen op basis van room zonder brokken - zachte soepnoedels zijn in zeer kleine hoeveelheden oké
- ongezoete melk
- suikervrije, magere pudding
- suikervrije, magere yoghurt, ijs en sorbetijs
- magere Griekse yoghurt
- vruchtensappen zonder vruchtvlees, verdund met water
- verdunde, warme granen, zoals crème van tarwe of havermout
Tijdens deze periode voelt u mogelijk uw eetlust toenemen. Dat is volkomen natuurlijk, maar geen reden om vast voedsel te eten. Uw systeem kan nog steeds geen vaste stoffen verwerken. Braken en andere complicaties kunnen het gevolg zijn. Door vloeistoffen op te vullen en suiker en vet te vermijden, kunt u zich voorbereiden op de volgende fase van uw dieet. Koolzuurhoudende dranken en cafeïne moeten nog steeds worden vermeden.
Week 3 dieet
In week drie kunt u zacht, gepureerd voedsel aan uw dieet toevoegen. Zorg ervoor dat u langzaam eet en goed kauwt - indien mogelijk minstens 25 keer. Elk vetarm, suikervrij voedsel dat je kunt pureren, inclusief magere eiwitbronnen en niet-vezelige groenten, is acceptabel. Het is belangrijk om te beginnen met het verhogen van je eiwitinname. Als je de smaak van gepureerde magere eiwitbronnen niet lekker vindt, blijf dan eiwitvrije shakes zonder suiker drinken of eet dagelijks eieren. Te eten voedsel omvat:
- jarred babyvoeding
- Zijde tofu
- gekookte, gepureerde witte vis
- zacht roerei of zachtgekookte eieren
- soep
- kwark
- fruit in blik in sap
- gepureerde bananen of zeer rijpe mango
- hummus
- gepureerde of gepureerde avocado
- gewone Griekse yoghurt
Blijf gedurende deze tijd brok en vast voedsel, evenals cafeïne, vermijden. Je moet je ook houden aan flauw voedsel met milde of geen kruiden. Specerijen kunnen bijdragen aan brandend maagzuur.
Week 4 dieet
Nu je een maand na de operatie bent, kun je beginnen met het toevoegen van vast voedsel aan je dieet. Dit is het moment om je nieuwe vaardigheden op het gebied van gezond eten met volle kracht in praktijk te brengen. Suiker en vet, inclusief magere zuivelproducten, moeten nog steeds worden vermeden, evenals moeilijk te verteren voedingsmiddelen zoals biefstuk, vezelige groenten en noten. Andere te vermijden voedingsmiddelen zijn pasta, witte aardappelen en andere koolhydraatrijke opties. Cafeïnehoudende dranken kunnen op dit moment meestal met mate opnieuw worden geïntroduceerd. Voedingsmiddelen die u aan uw lijst kunt toevoegen, zijn onder meer:
- goed gekookte kip en vis
- goed gekookte groenten
- zoete aardappelen
- magere kaas
- fruit
- suikerarm graan
Week 5 dieet en daarna
Nu u veilig vast voedsel kunt eten, is het tijd om uw nieuwe, normale eetplan op lange termijn in te voeren. Houd de nadruk op magere eiwitten en groenten en voer één voedingsmiddel tegelijk in, zodat u de reactie van uw lichaam kunt volgen. Voedingsmiddelen die u helemaal moet vermijden, of vanaf dit moment alleen af en toe kunt eten, zijn onder meer zoete snoepjes en frisdrank. Alle andere voedingsmiddelen kunnen weer worden opgenomen, tenzij ze symptomen veroorzaken.
Kies uw voedsel verstandig, kies voedingsrijke opties en vermijd lege calorieën. Het eten van drie kleine maaltijden per dag, met minimale snacks, kan u helpen om uw plan te volgen. Zorg er ook voor dat je altijd gehydrateerd blijft.
Richtlijnen en tips
Post-chirurgische hersteltips die u kunnen helpen op het goede spoor te blijven, zijn onder meer:
- Gebruik een blender of keukenmachine om voedsel te pureren.
- Leer het verschil herkennen tussen honger (fysiek) en eetlust (mentaal / emotioneel).
- Eet niet te veel - je maag zal na verloop van tijd uitrekken en in omvang stabiliseren.
- Kauw langzaam en eet langzaam.
- Vermijd calorieën zonder voedingsstoffen.
- Vermijd geconcentreerde suikers.
- Vermijd transvetten en gefrituurd, verwerkt en fastfood.
- Vermijd uitdroging door van water of caloriearme versies van Gatorade te nippen.
- Eet en drink niet tegelijkertijd.
- Praat met uw arts over bariatrische vitamines en supplementen om te beslissen wat u moet innemen en wanneer.
- Bouw beweging in je leven. Begin met wandelen en ontdek andere oefeningen die je leuk vindt, zoals zwemmen, dansen en yoga.
- Vermijd alcohol. Maagchirurgie en andere vormen van bariatrische operaties kunnen de effecten van alcohol versterken en versnellen.
- Vermijd niet-steroïde ontstekingsremmende geneesmiddelen (NSAID's), zoals Ibuprofen, aspirine en naproxen. Dit soort vrij verkrijgbare pijnstillers kan de natuurlijke, beschermende laag van uw maag verminderen.
Afhalen
Het is belangrijk om het eetplan te volgen dat uw arts u voor en na een maagoperatie geeft. Het voedsel dat je mag gebruiken, is ontworpen om je lichaam te helpen herstellen en ook om de weg vrij te maken voor een gezonde levensstijl voor het leven. Oefening is ook een essentieel onderdeel.
