Overzicht
Het concept van bloedgroepdiëten werd oorspronkelijk naar voren gebracht door de natuurgeneeskundige arts Dr. Peter J. D'Adamo in zijn boek 'Eet goed 4 uw type'. Hij beweert dat verschillende bloedgroepen op verschillende punten in onze genetische geschiedenis zijn ontstaan en dat je bloedgroep moet bepalen wat je eet en hoe je traint.
Bloedgroepdiëten zijn een eetsysteem waarbij voedsel wordt geclassificeerd als heilzaam, neutraal of schadelijk. Het is gebaseerd op iemands bloedgroep en andere factoren.
D'Adamo beweert dat voedingsmiddelen die schadelijk zijn voor uw bloedgroep een agglutinatiereactie veroorzaken. Hierdoor blijven bloedcellen aan elkaar plakken, wat het risico op ziekte vergroot.
Lees verder voor meer informatie over dit dieet en de beweringen van D'Adamo.
Voedsel eten op basis van bloedgroep
Het bloedgroepdieet vereist een regime dat compliance wordt genoemd. Dit verwijst naar het eten van 'heilzame dingen'. Beneficials worden gekozen voor elk bloedtype, op basis van de lectines of moleculen die het voedsel bevat.
In dit dieet worden mensen gedefinieerd als 'secretors' of 'nonsecretors'. Deze termen verwijzen naar het vermogen van een individu om antigenen van het bloedtype af te scheiden in lichaamsvloeistoffen. Wat u eet, is gedeeltelijk gebaseerd op uw status als secretaris. Daarom staat het dieet bekend als een geïndividualiseerd plan.
Voor elke bloedgroep worden ook voedselratio's verstrekt. Deze worden verder uitgesplitst in verhoudingen die specifiek worden aanbevolen voor mensen van Afrikaanse, Kaukasische en Aziatische afkomst. Supplementen worden aanbevolen voor bloedgroepdiëten, die worden verkocht op de website van D'Adamo.
Theoretische oorsprong van bloedgroepen
Volgens Dr. D'Adamo kwam de A-positieve bloedgroep veel voor tijdens de eerste jaren van het landbouwtijdperk. Hij theoretiseert dat dit de reden is waarom mensen met deze bloedgroep groenten en koolhydraten gemakkelijk kunnen verteren, maar het moeilijk hebben om dierlijke eiwitten en vetten te verteren.
Het A-positieve bloedgroepdieet is voornamelijk vegetarisch. D'Adamo is van mening dat mensen met deze bloedgroep een minder dan robuust immuunsysteem hebben en vatbaar zijn voor angst. Zijn dieetplan belooft:
- gewichtsverlies
- minder ziekte
- meer energie
- betere spijsvertering
Zoals bij elk dieet, kunnen mensen dit plan proberen om af te vallen of voor andere gezondheidsvoordelen. Gewichtsverlies en verlaagd cholesterol zijn gemeld door mensen die dit dieet hebben geprobeerd. Er is echter geen bewijs dat de theorie die aan dit dieet ten grondslag ligt deze resultaten heeft veroorzaakt.
Net als veel andere voedselplannen, benadrukt dit plan het vermijden van:
- bewerkte voedingsmiddelen
- voedingsmiddelen rijk aan suiker
- eenvoudige koolhydraten
Van deze dieetmaatregelen is bekend dat ze de gezondheid van iedereen ten goede komen, ongeacht het bloedtype.
Wat te eten op het A-positieve bloedgroepdieet
D'Adamo raadt mensen met een A-positief bloedgroepdieet aan om een biologisch, vegetarisch of bijna-vegetarisch voedingsplan te eten. Te eten voedsel omvat:
- soja-eiwit, zoals tofu
- bepaalde granen, zoals spelt, gepelde gerst en gekiemd brood
- walnoten, pompoenpitten en pinda's
- olijfolie
- bepaalde soorten fruit, zoals bosbessen en vlierbessen
- bepaalde soorten bonen en peulvruchten
- bepaalde groenten, vooral donkere bladgroenten, zoals boerenkool, snijbiet en spinazie
- knoflook en uien
- koudwatervis, zoals sardines en zalm
- beperkte hoeveelheden kip en kalkoen
- groene thee
- gember
Het dieet raadt aan om aan het begin van de dag eiwitten te eten. Ingeblikte sardines of een smoothie gemaakt van zijden tofu en geitenmelk kan een goede optie zijn.
Beperkte hoeveelheden dierlijke eiwitten, zoals kalkoen en eieren, zijn toegestaan op dit dieetplan. Ze kunnen als ontbijt worden gegeten. Groenten, fruit en de toegestane granen mogen bij elke maaltijd worden gegeten.
Wat te vermijden bij het A-positieve bloedgroepdieet
De lijst met voedingsmiddelen die mensen met A-positief bloed moeten vermijden, is extreem uitgebreid. Het omvat, maar is niet beperkt tot:
- rundvlees
- varkensvlees
- lam
- koeienmelk
- aardappelen, yams en zoete aardappelen
- bepaalde groenten, zoals kool, aubergine, tomaten, paprika's en champignons
- limabonen
- bepaalde soorten fruit, zoals meloenen, sinaasappels, aardbeien en mango's
- ander gevogelte dan kip en kalkoen, zoals eend
- hertevlees
- vis, zoals blauwvis, barracuda, schelvis, haring en meerval
- sommige granen en graanproducten, zoals tarwezemelen, meergranenbrood en durumtarwe
- geraffineerde suiker
- geraffineerde koolhydraten, zoals witte bloem en witbrood
- andere oliën dan olijfolie
- kunstmatige ingrediënten
- de meeste specerijen
Werkt het bloedgroepdieet?
Er is geen wetenschappelijk bewijs dat dit dieet werkt of dat het specifieke gezondheidsproblemen verlicht. Medische aandoeningen die volgens D'Adamo verband houden met deze bloedgroep zijn:
- kanker
- diabetes
- Angst stoornissen
- hart-en vaatziekte
Er is onderzoek gedaan naar de vraag of bloedgroepen het risico lopen bepaalde aandoeningen te ontwikkelen. Een groot onderzoek uit 2012 wees uit dat niet-O-bloedgroepgroepen, waaronder type A-bloed, geassocieerd waren met een hoger risico op coronaire hartziekte. Een onderzoek uit 2015 wees uit dat de bloedgroep van type A een verhoogd risico op diabetes type 2 had. Meer onderzoek is nodig om te begrijpen waarom.
Een studie uit 2014 wees uit dat het volgen van het A-positieve bloedgroepdieet voordelen kan opleveren, zoals:
- verlaagde body mass index (BMI)
- bloeddruk
- serum triglyceriden
- cholesterol
Deze voordelen werden echter niet beïnvloed door of geassocieerd met de bloedgroepen van de deelnemers aan de studie.
Wat zijn de risico's?
Hoewel dit dieet geen specifieke gezondheidsrisico's met zich meebrengt, is het zeer beperkend en moeilijk te volgen. Het is belangrijk dat iedereen die ernaar streeft dit eetplan te volgen, ervoor zorgt dat ze brede voeding krijgen uit een breed scala aan voedingsmiddelen, waaronder eiwitbronnen.
De afhaalmaaltijd
Bloedgroepdiëten kunnen gewichtsverlies en andere positieve resultaten opleveren omdat ze zeer restrictief zijn. Ze elimineren ook voedingsmiddelen waarvan bekend is dat ze de gezondheid nadelig beïnvloeden.
Er is echter geen wetenschappelijk bewijs dat de bloedgroep van een persoon koppelt aan hun behoefte om specifiek voedsel te vermijden of te eten.
Als u besluit dit plan te volgen, zorg er dan voor dat u zoveel mogelijk voedsel eet, zodat u voldoende voeding krijgt. U kunt ook met uw arts praten over uw individuele risico om een ziekte te krijgen. Ze kunnen u helpen uw levensstijl aan te passen om ervoor te zorgen dat u uw gezondste leven leidt.
Koop het boek "Eat Right 4 Your Type" online.