Auto Brewery Syndrome: Symptomen, Diagnose, Behandeling En Dieet

2024 Auteur: Jesus Peterson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 11:22

Wat is het auto-brouwersyndroom?

Autobrouwersyndroom is ook bekend als darmfermentatiesyndroom en endogene ethanolfermentatie. Het wordt soms 'dronkenschapziekte' genoemd. Deze zeldzame aandoening maakt je dronken - dronken - zonder alcohol te drinken.

Dit gebeurt wanneer uw lichaam suikerachtig en zetmeelrijk voedsel (koolhydraten) omzet in alcohol. Het syndroom van autobrouwerij kan moeilijk te diagnosticeren zijn. Het kan ook worden aangezien voor andere aandoeningen.

Er zijn de afgelopen decennia slechts enkele gevallen van auto-brouwersyndroom gemeld. Deze medische aandoening is echter meerdere keren in het nieuws genoemd. Bij de meeste van deze verhalen zijn mensen betrokken die zijn gearresteerd wegens rijden onder invloed.

Een vrouw bleek bijvoorbeeld de aandoening te hebben nadat ze was gearresteerd voor rijden onder invloed in New York. Haar alcoholpromillage in het bloed was vier keer de wettelijke limiet. Ze werd niet in rekening gebracht omdat uit medische tests bleek dat het auto-brouwersyndroom haar alcoholgehalte in het bloed verhoogde.

Het is het soort verhaal waar de media van houden, maar het zal zich waarschijnlijk niet vaak herhalen. Desalniettemin is dit een zeer reële conditie. Het is belangrijk om te worden gediagnosticeerd als je denkt dat je het hebt. Laten we dat van dichterbij bekijken.

Wat zijn de symptomen?

Met het Auto Brewery-syndroom kunt u:

dronken zonder alcohol te drinken
erg dronken na slechts een kleine hoeveelheid alcohol te hebben gedronken (zoals twee biertjes)

Symptomen en bijwerkingen zijn vergelijkbaar met wanneer je een beetje dronken bent of als je een kater hebt door te veel te drinken:

rode of rode huid
duizeligheid
desoriëntatie
hoofdpijn pijn
misselijkheid en overgeven
uitdroging
droge mond
boeren of boeren
vermoeidheid
geheugen- en concentratieproblemen
stemmingswisselingen

Autobrouwersyndroom kan ook leiden tot of verergeren van andere gezondheidsproblemen zoals:

chronisch vermoeidheidssyndroom
prikkelbare darmsyndroom
depressie en angst

Wat zijn de oorzaken?

Bij het autobrouwersyndroom maakt uw lichaam - "brouwt" - alcohol (ethanol) uit de koolhydraten die u eet. Dit gebeurt in de darmen of darmen. Het kan worden veroorzaakt door te veel gist in de darmen. Gist is een soort schimmel.

Sommige soorten gist die het autobrouwersyndroom kunnen veroorzaken, zijn:

Candida albicans
Candida glabrata
Torulopsis glabrata
Candida krusei
Candida kefyr
Saccharomyces cerevisiae (biergist)

Wie kan het krijgen?

Volwassenen en kinderen kunnen het syndroom van autobrouwerij hebben. Tekenen en symptomen zijn vergelijkbaar in beide. Autobrouwersyndroom is meestal een complicatie van een andere ziekte, onbalans of infectie in het lichaam.

Je kunt niet geboren worden met dit zeldzame syndroom. U kunt echter worden geboren met of een andere aandoening krijgen die het autobrouwersyndroom veroorzaakt. Bij volwassenen kan bijvoorbeeld te veel gist in de darmen worden veroorzaakt door de ziekte van Crohn. Dit kan het auto-brouwersyndroom veroorzaken.

Bij sommige mensen kunnen leverproblemen autobrouwersyndroom veroorzaken. In deze gevallen kan de lever niet snel genoeg alcohol verwijderen. Zelfs een kleine hoeveelheid alcohol gemaakt door darmgist leidt tot symptomen.

Peuters en kinderen met een aandoening die het kortedarmsyndroom wordt genoemd, hebben een grotere kans om het autobrouwersyndroom te krijgen. Een medische casus meldde dat een 3-jarig meisje met het korte-darmsyndroom 'dronken' zou worden na het drinken van vruchtensap, dat van nature veel koolhydraten bevat.

Andere redenen waarom u mogelijk te veel gist in uw lichaam heeft, zijn:

slechte voeding
antibiotica
inflammatoire darmziekte
diabetes
laag immuunsysteem

Hoe wordt de diagnose gesteld?

Er zijn geen specifieke tests om het autobrouwersyndroom te diagnosticeren. Deze aandoening is nog steeds pas ontdekt en er is meer onderzoek nodig. Symptomen alleen zijn meestal niet genoeg voor een diagnose.

Uw arts zal waarschijnlijk een ontlastingstest uitvoeren om erachter te komen of u te veel gist in uw darmen heeft. Dit houdt in dat u een klein monster van een stoelgang naar een laboratorium stuurt om te testen. Een andere test die door sommige artsen kan worden gebruikt, is de glucose-uitdaging.

In de glucose-challenge-test krijgt u een glucose (suiker) capsule. Een paar uur voor en na de test mag u niets anders meer eten of drinken. Na ongeveer een uur zal uw arts uw alcoholpromillage in het bloed controleren. Als u geen auto-brouwersyndroom heeft, is uw alcoholpromillage in het bloed nul. Als u een auto-brouwerijziekte heeft, kan uw alcoholgehalte in het bloed variëren van 1,0 tot 7,0 milligram per deciliter.

Als u vermoedt dat u dit auto-brouwersyndroom heeft, kunt u thuis een vergelijkbare test proberen, hoewel u deze niet mag gebruiken om zelf een diagnose te stellen. Eet iets zoets, zoals een koekje, op een lege maag. Gebruik na een uur een blaastest om te zien of uw alcoholpromillage in uw bloed is gestegen. Schrijf alle symptomen op.

Deze thuistest werkt mogelijk niet omdat u mogelijk geen merkbare symptomen heeft. Blaasapparaten voor thuisgebruik zijn mogelijk ook niet zo nauwkeurig als die van artsen en wetshandhavers. Ongeacht wat u waarneemt, raadpleeg een arts voor een diagnose.

Wat zijn de behandelingsmogelijkheden?

Auto-brouwersyndroom kan worden behandeld. Uw arts kan aanbevelen om koolhydraten in uw dieet te verminderen. Het behandelen van een onderliggende aandoening zoals de ziekte van Crohn kan helpen de schimmel in uw darmen in evenwicht te brengen.

Uw arts kan antischimmelmiddelen voorschrijven. Deze medicijnen werken om schimmelinfecties te verwijderen die het probleem in uw darmen kunnen veroorzaken. Mogelijk moet u de medicijnen drie weken of langer gebruiken.

Schimmeldodende medicijnen en andere medicijnen om het autobrouwersyndroom te helpen behandelen, zijn onder meer:

fluconazol
nystatine
orale antischimmelchemotherapie
acidophilus tabletten

U moet voedingsveranderingen aanbrengen om het autobrouwersyndroom te helpen behandelen. Terwijl u antischimmelmedicijnen gebruikt, volgt u een strikt dieet:

geen suiker
geen koolhydraten
geen alcohol

Verander uw dagelijkse voeding om het auto-brouwersyndroom te helpen voorkomen. Een koolhydraatarm dieet kan helpen om de schimmel in je darmen in evenwicht te brengen.

Vermijd suikerhoudend voedsel en eenvoudige koolhydraten zoals:

glucosestroop
fructose-glucosestroop
wit brood en pasta
witte rijst
witte bloem
aardappelchips
crackers
suikerhoudende dranken
fruitsappen

Vermijd ook tafelsuiker en toegevoegde suikers aan voedingsmiddelen:

glucose
fructose
dextrose
maltose
levulose

Eet veel complexe koolhydraten met meer vezels:

volkoren brood en pasta's
bruine rijst
verse en gekookte groenten
vers, bevroren en gedroogd fruit
verse en gedroogde kruiden
haver
gerst
zemelen
linzen
quinoa
couscous

De afhaalmaaltijd

Hoewel het niet gebruikelijk is, is het autobrouwersyndroom een ernstige ziekte en kan het uw leven beïnvloeden. In sommige gevallen wordt er ten onrechte vermoed dat mensen met een auto-brouwersyndroom 'vaste' drinkers zijn. Zoals bij elke ziekte kunnen uw symptomen verschillen van die van iemand anders met het autobrouwersyndroom.

Hoewel het een handvol keren is gebruikt als verdediging tegen rijden onder invloed, verhoogt het autobrouwersyndroom uw alcoholgehalte in het bloed niet vaak boven de wettelijke limiet. Je voelt je misschien een beetje dronken, terwijl iemand anders het gevoel heeft dat hij een kater heeft.

Als u denkt dat u deze aandoening heeft, noteer dan alle symptomen die u ervaart. Noteer wat je hebt gegeten en hoe laat je tekenen van het autobrouwersyndroom had. Vertel het onmiddellijk aan uw arts. Vraag hen om uw darmgistniveaus te controleren en geef u andere medische tests om erachter te komen wat uw symptomen veroorzaakt.

Gevoel “dronken” of dronken voelen zonder te drinken klinkt misschien niet als een belangrijk gezondheidsrisico. Het kan echter van invloed zijn op uw welzijn, veiligheid, relaties en werk. Zoek dringend medische hulp. Het auto-brouwersyndroom kan ook een teken zijn van een onderliggende aandoening die niet onder controle is.

Als bij u het autobrouwersyndroom is vastgesteld, vraag dan uw arts of voedingsdeskundige naar het beste dieetplan voor u. U heeft vervolgafspraken nodig om de gistniveaus te controleren, zelfs als u bent behandeld en geen symptomen meer heeft.