Maca-poeder wordt gemaakt van de inheemse Peruaanse maca-wortelplant. Hoewel je het waarschijnlijk bij je plaatselijke gezondheidswinkel hebt gezien of in je favoriete sapwinkel in smoothies hebt gemengd, kun je thuis gemakkelijk maca gebruiken.
Voeg een maca latte toe aan je ochtendroutine om een groot aantal mentale en fysieke voordelen te behalen - van een verhoogd aantal zaadcellen tot hulp bij overgangsklachten en hormoonregulatie.
Maca-voordelen
- verhoogt seksueel verlangen
- verbetert de spermaproductie
- verzacht de symptomen van de menopauze
- verbetert de geestelijke gezondheid
Maca wordt al eeuwenlang gebruikt om de vruchtbaarheid en geslachtsdrift te verbeteren, en er is onderzoek om dit te ondersteunen. In een studie uit 2002 bleek maca het seksuele verlangen bij mannen te verhogen, terwijl een studie uit 2008 aantoonde dat het seksuele disfunctie bij postmenopauzale vrouwen verminderde.
In een kleinere studie uit 2001 verbeterde de dagelijkse consumptie van maca gedurende een periode van vier maanden de spermaproductie bij negen mannen, terwijl een studie uit 2006 een verhoogd aantal zaadcellen bij ratten liet zien.
Het gaat echter niet alleen om seks. Van Maca is ook aangetoond dat het de bloeddruk en symptomen van depressie bij postmenopauzale vrouwen verlaagt.
Alsof dat nog niet genoeg is, heeft onderzoek aangetoond dat maca stemmingsverhogende, angstverlichtende en stimulerende eigenschappen heeft. Hoeveel meer redenen heb je nodig om dit aan je dagelijkse routine toe te voegen?
Recept voor Maca Latte
Ingrediënten
- 1 kopje melk naar keuze (heel, kokos, amandel, etc.)
- 1 theelepel. Maca poeder
- 1/2 theel. gemalen kaneel
- 1/2 theel. vanille-extract
- honing of vloeibare stevia, optioneel, naar smaak
- snufje zeezout
Routebeschrijving
- Combineer alle ingrediënten in een kleine pot en laat zachtjes sudderen, terwijl je zwaait om de maca en kruiden op te lossen.
- Eenmaal opgewarmd, in een mok gieten, naar smaak zoeten en eventueel afmaken met extra kaneel.
Dosering: Neem gedurende 6 tot 12 weken dagelijks 1 theelepel of 3,1 gram macapoeder om te zien of de voordelen effect hebben. Doseringen gebruikt in onderzoeken varieerden van 3 tot 3,5 gram per dag.
Tiffany La Forge is een professionele chef-kok, receptontwikkelaar en voedselschrijver die de blog Pastinaak en gebak runt. Haar blog richt zich op echt voedsel voor een uitgebalanceerd leven, seizoensgebonden recepten en laagdrempelig gezondheidsadvies. Als ze niet in de keuken is, geniet Tiffany van yoga, wandelen, reizen, biologisch tuinieren en rondhangen met haar corgi, Cocoa. Bezoek haar op haar blog of op Instagram.