Yerba mate, ook wel mate genoemd, is een kruidenthee afkomstig uit Zuid-Amerika. De drank, warm of koud geserveerd, wordt gepromoot door de natuurlijke gezondheidsgemeenschap omdat het tal van gezondheidsvoordelen heeft.
Maar ondanks de vele beweerde voordelen, hebben sommige onderzoekers yerba mate in verband gebracht met bepaalde soorten kanker.
Blijf lezen om te zien wat het onderzoek zegt over de voordelen en risico's van yerba mate.
Wat is yerba mate?
Yerba mate is een kruidenthee die wordt gemaakt door de takjes en gedroogde bladeren van de Ilex paraguariensis-plant in heet water te weken. De thee wordt traditioneel geserveerd in een kalebas en genipt door een gefilterd metalen rietje om de overgebleven fragmenten te zeven.
Is yerba mate goed voor jou?
Mate-thee wordt vaak geconsumeerd vanwege de vele vermeende gezondheidsvoordelen. Het bevat voedingsstoffen die bekend staan om hun ontstekingsremmende en stimulerende effecten.
Enkele van de belangrijkste antioxidanten en voedingsstoffen die in yerba mate worden aangetroffen, zijn:
- xanthines
- saponinen
- polyfenolen
- caffeoyl-derivaten
Van de cafeïne in yerba mate is aangetoond dat het de mentale focus en het energieniveau verhoogt. Hoewel het de alertheid verbetert, suggereren partneradvocaten dat het niet dezelfde zenuwachtige effecten heeft als het drinken van een kopje koffie.
Yerba mate zou ook:
- sportprestaties verbeteren
- beschermen tegen veel voorkomende infecties
- boost het immuunsysteem
- verlaag het risico op hartaandoeningen
Veroorzaakt yerba mate kanker?
Hoewel het potentieel gunstig is voor het lichaam, toont onderzoek aan dat overmatig gebruik van yerba mate gedurende een langere tijd verband houdt met een aantal kankers. Sommige worden vaak genoemd:
- long
- mond
- maag
- slokdarm
- strottenhoofd
- blaas
Polycyclische aromatische koolwaterstof (PAK) is een bekend carcinogeen
Yerba mate-thee bevat PAH, een bekend carcinogeen dat ook voorkomt in gegrild vlees en tabaksrook.
Studies tonen aan dat verhoogde blootstelling aan PAK's het immuunsysteem, het voortplantingsstelsel en neurologische systemen kan beïnvloeden. Ze kunnen ook ontwikkelingseffecten veroorzaken en het risico op kanker verhogen.
Het drinken van zeer hete mate-thee brengt hogere risico's met zich mee
Volgens onderzoek uit 2009 gaat het drinken van zeer hete yerba mate-thee - bij temperaturen van of boven 147 ° F (64 ° C) - gepaard met een hoger risico op kanker dan het drinken van mate-thee bij een lagere temperatuur.
Het drinken van vloeistoffen bij hogere temperaturen kan de luchtwegen en de spijsvertering beschadigen. Het kan ook het slijmvlies beschadigen. Als ook tabak en alcohol worden geconsumeerd, kan dit op zijn beurt metabole reacties veroorzaken en het risico op kankerontwikkeling verder vergroten.
Yerba mate bijwerkingen
Hoewel is gesuggereerd dat yerba mate een aantal gezondheidsvoordelen biedt, kan het bij overmaat een aantal bijwerkingen veroorzaken.
Net als bij koffie en andere cafeïneproducten, kan yerba mate-thee veroorzaken:
- hoofdpijn
- ongerustheid
- nervositeit
- maagklachten
- misselijkheid en overgeven
- oorsuizen
- onregelmatige hartslag
Er moeten ook goede voorzorgsmaatregelen worden genomen als u yerba mate-thee drinkt en onder een van de volgende categorieën valt:
- Je bent zwanger en geeft borstvoeding. Omdat yerba mate een hoge concentratie cafeïne heeft, kan het drinken van partnerthee tijdens de zwangerschap het risico op overdracht van cafeïne naar de foetus vergroten. Hoge doses cafeïne bij zwangere vrouwen zijn in verband gebracht met een miskraam, een laag geboortegewicht en vroeggeboorte.
- Je rookt tabak. Yerba mate samen met tabak kan het risico op het ontwikkelen van kanker verhogen.
- Jij drinkt alcohol. Yerba mate geconsumeerd door degenen die alcohol drinken, is gekoppeld aan een hoger risico op het ontwikkelen van kanker.
- Je hebt een angststoornis. Angst en nervositeit zijn een bijwerking van overmatige consumptie van yerba mate-thee. Mate's rijke cafeïnegehalte kan eerder gediagnosticeerde angststoornissen verergeren.
- Je hebt het prikkelbare darm syndroom (IBS). Cafeïne uit yerba mate-thee kan diarree veroorzaken en kan IBS-symptomen mogelijk verergeren.
De afhaalmaaltijd
Yerba mate is een thee die gepromoot wordt vanwege zijn ontstekingsremmende eigenschappen, energieboost en rijk aan antioxidanten.
Het consumeren van grote hoeveelheden partnerthee is in verband gebracht met kanker, maar er is meer onderzoek nodig om alle bekende bijwerkingen te bevestigen.
Voordat u yerba mate of een ander kruidenproduct in uw dieet opneemt, moet u contact opnemen met een arts om er zeker van te zijn dat er geen negatieve interacties zijn met uw huidige medicijnen of gezondheidsstatus.
