Knoflook en zure terugvloeiing
Zure reflux treedt op wanneer zuur uit de maag achteruit in de slokdarm stroomt. Dit zuur kan de bekleding van de slokdarm irriteren en doen ontvlammen. Bepaalde voedingsmiddelen, zoals knoflook, kunnen ervoor zorgen dat dit vaker gebeurt.
Hoewel knoflook veel voordelen voor de gezondheid heeft, raden artsen over het algemeen niet aan knoflook te eten als u zure reflux heeft. Niet iedereen heeft echter dezelfde voedseltriggers. Wat één persoon met zure reflux beïnvloedt, heeft mogelijk geen invloed op u.
Als u geïnteresseerd bent in het toevoegen van knoflook aan uw dieet, moet u met uw arts praten over eventuele zorgen. Ze kunnen praten over mogelijke risico's en u helpen bepalen of dit een trigger is voor uw reflux.
Wat zijn de voordelen van knoflook?
Voordelen
- Knoflook kan het cholesterol verlagen.
- Knoflook kan ook het risico op bepaalde vormen van kanker verminderen.
Mensen gebruiken knoflook al duizenden jaren medicinaal. Het is een folk remedie tegen hoge bloeddruk, hoog cholesterol en hartaandoeningen.
De bol lijkt een positief effect te hebben op de bloedvaten en kan zelfs als bloedverdunner werken. Het kan het risico op bepaalde maag- en darmkankers verminderen.
Deze eigenschappen komen voornamelijk voort uit de zwavelverbinding allicine. Allicine is de belangrijkste actieve stof in knoflook.
Meer onderzoek is nodig om te bepalen of er een solide medische basis is voor deze voorgestelde voordelen. Er is beperkt onderzoek beschikbaar naar de vraag of er een direct verband bestaat tussen de consumptie van knoflook en de symptomen van zure terugvloeiing.
Risico's en waarschuwingen
Nadelen
- Knoflook kan het risico op brandend maagzuur verhogen.
- Knoflooksupplementen kunnen het bloed verdunnen, dus u mag ze niet naast andere bloedverdunners gebruiken.
De meeste mensen kunnen knoflook eten zonder bijwerkingen te ervaren. Als u zure terugvloeiing heeft, raden artsen u doorgaans af knoflook te eten.
Ongeacht of u zure reflux heeft, knoflookconsumptie heeft een aantal kleine bijwerkingen. Dit bevat:
- maagzuur
- maagklachten
- adem en lichaamsgeur
Omdat knoflookconsumptie wordt geassocieerd met brandend maagzuur, wordt aangenomen dat het de kans op brandend maagzuur vergroot bij mensen met zure reflux.
U heeft meer kans op bijwerkingen, vooral brandend maagzuur, als u rauwe knoflook eet. Extra inname, vooral bij hoge doses, kan misselijkheid, duizeligheid en blozen in het gezicht veroorzaken.
Knoflooksupplementen kunnen ook je bloed verdunnen, dus ze mogen niet worden ingenomen in combinatie met warfarine (Coumadin) of aspirine. U moet ook voorkomen dat u knoflooksupplementen voor of na de operatie gebruikt.
Behandelingsopties voor zure reflux
Traditioneel wordt zure reflux behandeld met vrij verkrijgbare medicijnen die maagzuur blokkeren of de hoeveelheid zuur die uw maag zal produceren, verminderen. Dit omvat het volgende:
- Antacida, zoals Tums, kunnen maagzuur neutraliseren voor snelle verlichting.
- H2-blokkers, zoals famotidine (Pepcid), werken niet zo snel, maar ze kunnen de zuurproductie tot acht uur verminderen.
- Protonpompremmers, zoals omeprazol (Prilosec), kunnen ook de zuurproductie vertragen. Hun effecten kunnen tot 24 uur aanhouden.
Minder vaak schrijven artsen een medicijn voor, Baclofen genaamd, om te voorkomen dat de slokdarmsfincter ontspant. In sommige ernstige gevallen kunnen artsen zure reflux behandelen met een operatie.
het komt neer op
Als u ernstige zure reflux heeft, kunt u het beste veel knoflook niet eten, vooral in rauwe vorm. Als u knoflook niet wilt opgeven, overleg dan met uw arts of dit een optie voor u is.
Ze kunnen u aanraden om kleine hoeveelheden knoflook te consumeren en eventuele reacties over een week te registreren. Van daaruit kunt u alle symptomen beoordelen die u heeft ervaren en eventuele triggerende voedingsmiddelen identificeren.