Waarom hebben knoflook en uien zoveel invloed op je adem?
Iedereen krijgt wel eens een slechte adem. Veel dingen, van het voedsel dat u eet tot de onderliggende gezondheidsproblemen, kunnen een slechte adem (halitose) veroorzaken. Twee van de ergste culinaire overtreders zijn knoflook en uien, vooral als ze rauw worden gegeten.
Uien en knoflook behoren tot de alliumfamilie. Ze zijn qua samenstelling vergelijkbaar en bevatten veel van dezelfde zwavelverbindingen. Zwavelverbindingen geven voedingsmiddelen hun kenmerkende smaak. Ze geven ook kenmerkende gassen af wanneer ze worden gesneden of gepureerd en vermengen zich met gasemitterende bacteriën, waardoor een bepaalde geurige adem ontstaat.
Knoflook en ui kunnen na het eten urenlang een slechte adem blijven veroorzaken. Als onderdeel van het spijsverteringsproces worden hun bijproducten opgenomen in de bloedbaan en naar de longen gevoerd, wat een slechte adem een toegift geeft.
Maar een slechte adem is geen reden om knoflook en ui te vermijden. Hun gezondheidsvoordelen zijn het waard en het is mogelijk om hun stinkende effect tegen te gaan.
1. Eet verse producten zoals appels, spinazie of munt
Als je een bijzonder knoflookrijke maaltijd hebt, eet dan appels als toetje of kauw op verse muntblaadjes. Een studie toonde aan dat de chemische samenstelling van rauwe of verwarmde appels, sla of munt hielp de adem van knoflook te ontgeuren. Hete groene thee en citroensap kunnen ook helpen.
2. Borstel en flos na het eten
Veel van de bacteriën die een slechte adem veroorzaken, leven onder de tandvleesrand en in tandplak op tanden. Poetsen en flossen na het eten van uien of knoflook kan helpen om geurveroorzakende bacteriën en voedselresten te verwijderen. Het gebruik van een elektrische tandenborstel kan u helpen onder de tandvleesrand te poetsen en tandplak te verminderen. Hierdoor blijft de adem langer vers. Het is ook handig om voorzichtig het dak van je mond en je tong te poetsen, zo ver als een tandenborstel gaat. Voor situaties onderweg, probeer floss te houden dat in uw portemonnee past.
3. Gebruik een mondwater met chloordioxide
Er is enig wetenschappelijk bewijs dat mondwater met chloordioxide effectief is bij een slechte adem. Chloordioxide kan helpen bij het verwijderen van tandplak, tongbekledende bacteriën en voedseldeeltjes. Dit is hetzelfde ingrediënt dat wordt gebruikt om de smaak van buitenwater tijdens het kamperen te zuiveren en te verbeteren.
Je kunt hier chloordioxide mondwater krijgen op Amazon. Mondwater werkt meestal het beste na poetsen en flossen. Het is ook belangrijk om de instructies op de fles te noteren om overmatig gebruik of irritatie van de mond te voorkomen.
4. Gebruik etherische oliën
Essentiële oliën worden vaak toegevoegd aan mondspoelingen op basis van alcohol. Naast een verfrissende adem, hebben sommige ook antibacteriële eigenschappen. Je kunt ook je eigen zelfgemaakte mondwater maken met essentiële oliën en een dragerolie (kokos, zoete amandel of olijfolie). Essentiële oliën met bewezen voordelen voor het elimineren van slechte adem zijn onder meer:
- pepermunt
- rozemarijn
- mirre
- eucalyptol
Spoel 1 theelepel draagolie met een druppel pepermuntolie in je mond om voedseldeeltjes, bacteriën en geur te verwijderen. Koop pepermuntolie van voedingskwaliteit in uw plaatselijke supermarkt of online. Pas op voor toegevoegde suikers.
5. Probeer tongreinigers
Bacteriën gedijen ook en vermenigvuldigen zich op de achterkant van de tong waar je tandenborstel niet bij kan. Een witte tong kan dode cellen, microscopisch kleine voedseldeeltjes en bacteriën aangeven. Tongreinigers, zoals tongborstels en schrapers, kunnen u helpen de achterkant van uw tong te bereiken. Ze zijn ook effectief voor het verwijderen van geurveroorzakende resten.
Om een tongschraper te gebruiken, begin je achter op je tong en schraap je voorzichtig naar voren. Dit brengt het witte residu naar de voorkant van je mond. Blijf spoelen en herhaal dit proces totdat er geen zichtbare resten meer op de schraper zitten. Je kunt dit dagelijks of na het eten van maaltijden met knoflook of ui gebruiken.
6. Drink verdunde appelazijn
Appelazijn bevat pectine, wat de groei van goede bacteriën ondersteunt. Het drinken van 1 tot 2 eetlepels appelazijn in een glas water, voordat u knoflook of uien eet, kan helpen om hun bijproducten sneller door uw systeem te spoelen. Het helpt ook de spijsvertering.
U kunt na uw maaltijd een zeer verdunde oplossing drinken. Of spoel het 10 of 15 seconden na het eten in je mond als een mondspoeling.
7. Drink groene thee
Drink na een maaltijd een warme kop groene thee om de geur tijdelijk te verminderen totdat je naar de badkamer kunt om je tanden te poetsen.
In één onderzoek gebruikten 15 deelnemers een catechine mondwater met groene thee en vonden het vergelijkbaar met antiseptisch mondwater voor antiplaque-effectiviteit. In een ander reageerbuisonderzoek waren groene thee en tandpasta effectiever dan peterselie-olie, kauwgom en pepermuntjes.
8. Kauwgom kauwgom
Kauwgom kauwen kan de adem van knoflook tijdelijk neutraliseren. Het kan ook zure reflux verminderen, wat de aanhoudende effecten van knoflook en ui na de spijsvertering kan verminderen.
Afhalen
De adem van knoflook houdt niet eeuwig stand, zelfs als de effecten blijven hangen. Plan vooruit als je denkt dat je risico loopt op knoflook- of ui-zware adem. Vermijd een uienbagel als ontbijt voor een sollicitatiegesprek of een belangrijke vergadering. Of u kunt experimenteren met deze huisbehandelingen om te zien welke voor u werkt. Neem degene die het lukt op de weg.
