Onder de zee
Visolie met omega-3-vetzuren is niet het enige uit de oceaan dat de functie in het menselijk lichaam kan verbeteren. Astaxanthine is een carotenoïde pigment dat onder andere voorkomt in forel, microalgen, gist en garnalen. Het wordt het meest aangetroffen in zalm uit de Stille Oceaan en geeft de vis zijn roze kleur.
Een antioxidant, astaxanthine, zou veel gezondheidsvoordelen hebben. Het is in verband gebracht met een gezondere huid, uithoudingsvermogen, hartgezondheid, gewrichtspijn en kan zelfs een toekomst hebben bij de behandeling van kanker.
1. Antioxidant
Zoals u wellicht weet, zijn antioxidanten goed voor u. De antioxiderende eigenschappen van Astaxanthin vormen de belangrijkste bron van de gezondheidsclaims en voordelen van het supplement, vooral bij de behandeling van kanker.
Het is in verband gebracht met een verbeterde doorbloeding en het verminderen van oxidatieve stress bij rokers en mensen met overgewicht. Een vergelijkende studie van astaxanthine en andere carotenoïden toonde aan dat het de hoogste antioxiderende activiteit vertoonde tegen vrije radicalen.
2. Kanker
Vanwege de antioxiderende eigenschappen is er veel onderzoek gedaan naar hoe astaxanthine verschillende soorten kanker kan helpen behandelen. Eén studie vond voordelen op korte en lange termijn voor de behandeling van borstkanker, waaronder verminderde groei van borstkankercellen.
De hoge kosten van gezuiverd astaxanthine hebben het gebruik ervan beperkt in verdere studies en kankerbehandelingen.
3. De huid
Astaxanthine kan plaatselijk worden gebruikt om een gezonde huid te bevorderen. Een onderzoek uit 2012 toonde aan dat het combineren van actuele en orale doses astaxanthine kan helpen om rimpels glad te strijken, ouderdomsvlekken kleiner te maken en huidvocht te behouden. Er waren positieve resultaten bij zowel mannen als vrouwen, maar er is meer onderzoek nodig om deze bevindingen te bevestigen.
4. Oefening supplement
Er is veel onderzoek gedaan naar de invloed van astaxanthine op het uithoudingsvermogen en de vermoeidheid na inspanning. Studies bij muizen hebben aangetoond dat het het gebruik van vetzuren door het lichaam kan stimuleren, wat het uithoudingsvermogen bevordert en spier- en skeletbeschadiging voorkomt.
Tot dusver ontbreekt echter nog steeds bewijs voor de effecten ervan op lichaamsbeweging. Een studie met proefpersonen vond geen voordelen van astaxanthinesupplementen in verband met spierletsel.
5. Hartgezondheid
Onderzoekers onderzoeken ook beweringen dat astaxanthine de gezondheid van het hart ten goede kan komen. Een onderzoek uit 2006 onderzocht de effecten van astaxanthine op ratten met hypertensie (hoge bloeddruk), en de resultaten gaven aan dat het de elastinespiegels en de dikte van de arteriële wand kan helpen verbeteren.
Andere beweringen omvatten het idee dat astaxanthine hartaandoeningen kan voorkomen en het cholesterol kan helpen verlagen, maar er is nog niet voldoende bewijs om dit gebruik te ondersteunen.
6. Gewrichtspijn
Astaxanthine heeft mogelijk ook een toekomst bij de behandeling van gewrichtspijn, waaronder aandoeningen zoals reumatoïde artritis, die bijna een op de vijf Amerikanen treft, en carpaal tunnelsyndroom. De resultaten tot dusver zijn echter gemengd.
Sommige onderzoeken tonen aan dat astaxanthine mogelijk ontstekings- en pijnsymptomen gerelateerd aan artritis kan verminderen. Een onderzoek naar de relatie tussen astaxanthine en carpaal tunnelsyndroom vond echter geen bewijs om de bewering te ondersteunen.
7. Mannelijke vruchtbaarheid
In een onderzoek uit 2005 toonde astaxanthine positieve resultaten voor de mannelijke vruchtbaarheid. In de loop van drie maanden werden in het dubbelblinde onderzoek 30 verschillende mannen onderzocht die eerder aan onvruchtbaarheid leden.
De onderzoekers zagen verbeteringen in de spermaparameters, zoals aantal en motiliteit, en verbeterde vruchtbaarheid in de groep die een sterke dosis astaxanthine kreeg. Aangezien dit een relatief kleinschalige studie was, is er meer bewijs en onderzoek nodig om deze bewering te ondersteunen.
Haal wat zalm in je buik
Hoewel de jury nog steeds enkele van deze gezondheidsclaims heeft, kunt u er zeker van zijn dat astaxanthine, als antioxidant, goed voor u is.
Om te profiteren van de antioxiderende eigenschappen, probeer een of twee keer per week wat zalm te eten. Dit eenvoudige recept voor gegrilde zalm is bijvoorbeeld perfect voor een licht diner.
Kies hele voedingsmiddelen als uw eerste optie om de benodigde voedingsstoffen binnen te krijgen. Astaxanthine is verkrijgbaar in supplementvorm, maar de Amerikaanse Food and Drug Administration houdt geen toezicht op de productie of verkoop van supplementen of kruiden.
