Overzicht
Appelciderazijn is azijn gemaakt van het gefermenteerde, onbelaste sap van geplette appels. Het is zeer zuur en geeft een krachtige geur af, vergelijkbaar met oude wijn. Sommigen geloven dat de hoge concentratie aan vitamine C, vezels en zuren de immuniteit verhoogt en de congestie die gepaard gaat met verkoudheid opheft.
Terwijl appelciderazijn (ACV) een populair huismiddeltje voor verkoudheid aan het worden is, zijn onderzoekers nog steeds aan het uitzoeken waarom het je kan helpen je beter te voelen en als er mensen zijn waar het niet voor zal werken.
Voordelen van appelazijn bij verkoudheid
Als je biologische, koudgeperste appelazijn drinkt, bevat deze een stof die 'must' wordt genoemd. Must zijn de stukjes en beetjes appel die fermenteren in het troebele sap. De must is wat de 'moeder' vasthoudt, wat een kolonie bacteriën is die als probiotica werken als je ze consumeert. Probiotica bleken in 2011 een immuunversterkend effect te hebben, wat de reden kan zijn waarom het drinken van appelazijn de verkoudheid kan verkorten.
Het zuur in appelazijn verdunt slijm in de keel. Dit helpt het slijm sneller uit uw ademhalingssysteem te komen. Door slijm los te maken, kunt u het gevoel krijgen dat u op weg bent naar herstel. Er is ook een reden om aan te nemen dat het zuur in appelazijn kan werken om ziekteverwekkers te doden die je ziek maken.
Appelazijn is rijk aan dezelfde voedingsstoffen die je ook in appels zou vinden. Kalium, vitamine C, antioxidanten en vitamine E zijn slechts een deel van de voedingscomponenten in appels. Het eten van appels kan volgens sommige onderzoeken bijdragen aan een betere longfunctie, dus het is logisch dat appelazijn u kan helpen gemakkelijker te ademen.
Appelazijnremedies voor verkoudheid
Appelazijn met honing
Een populaire (en eeuwenoude) remedie voor een koude mix van appelazijn met honing. Deze remedie is eeuwenlang voorgesteld voor verkoudheid:
- Meng 1 deel appelazijn met 5 delen warm water
- Voeg 2-3 el toe. van rauwe honing
Appelazijn gorgelen
Als je geen honing bij de hand hebt, overweeg dan om appelazijn te gebruiken in een gorgelende oplossing. Samenvoegen:
- 1/4 kopje water dat warm aanvoelt
- 1/4 kopje azijn
Kantel je hoofd achterover en gorgel dit mengsel maximaal twee minuten, spuug het uit en spoel je tanden na gebruik. Dit kan helpen bij ongemakkelijke congestie.
Appelazijn keelwrijven
U kunt overwegen om appelazijn over uw keel en rond uw sinussen te wrijven. De krachtige geur van appelciderazijn kan helpen uw verstopping te verminderen en u te helpen gemakkelijker te ademen terwijl uw lichaam een bacteriële of virale infectie bestrijdt.
Apple cider azijnpillen
Als de smaak van appelazijn u niet aanspreekt, overweeg dan om ACV-pillen te kopen. Hoewel ze niet dezelfde hoeveelheid immuniteitsverhogende vitamine C bevatten, kunnen deze pillen enkele van dezelfde voordelen bieden als appelciderazijn.
Bijwerkingen en risico's van appelazijn
Appelazijn is zeer zuur. Dit zuur kan je maagwand en slokdarm irriteren, wat bijdraagt aan een maagzweer. Appelazijn moet worden verdund in water voordat je het drinkt. Mensen met bestaande maagzweren, GERD of zure reflux kunnen om deze reden overwegen appelazijn te vermijden.
Na het drinken van een appelazijnoplossing, moet je je tanden daarna met water spoelen. Er is reden om aan te nemen dat het drinken van appelazijn zonder daarna je mond uit te spoelen, na verloop van tijd kan leiden tot erosie van je tandglazuur.
De American Academy of Pediatrics heeft geen officieel standpunt over appelazijn, volgens een rapport gepubliceerd door CNN. Als u overweegt appelazijn te gebruiken om de keelpijn of congestie van uw kind te behandelen, wees dan voorzichtig en bel eerst de arts van uw kind.
Afhalen
Appelazijn is een huismiddeltje waar veel mensen bij zweren. Maar we hebben geen uitgebreide onderzoeken die aantonen dat het een effectieve manier is om verkoudheid te behandelen. Voor de meeste mensen is het proberen van appelazijn een goedkope en risicovolle manier om te proberen de duur van verkoudheid te verkorten. Omdat er vastgestelde gezondheidsvoordelen zijn en weinig risico, wilt u misschien appelazijn toevoegen aan uw gezondheidsregime.
Als u een van de onderstaande symptomen of andere ernstige symptomen heeft, probeer dan thuis uw verkoudheid niet zelf te behandelen:
- een aanhoudende hoest
- koorts die langer dan 48 uur aanhoudt
- duizeligheid
- misselijkheid
Bel uw arts voor een professionele diagnose als uw verkoudheid niet verdwijnt of verergert.
