Plus, vier waarschuwingen om te onthouden voordat u op volle snelheid springt in de ACV-trein.
We nemen producten op waarvan we denken dat ze nuttig zijn voor onze lezers. Als u via links op deze pagina koopt, kunnen we een kleine commissie verdienen. Hier is ons proces.
Appelazijn (ACV) is een van die bruisende wellness-ingrediënten waar mensen keer op keer bij zweren. Het is echter niet verrassend waarom.
Het lijkt bijna de heilige graal van huismiddeltjes - er wordt bijvoorbeeld gezegd dat een shot ervan de energie helpt stimuleren, de bloedsuikerspiegel onder controle houdt en gewichtsverlies bevordert. Topisch kan ACV helpen om de glans van je haar en de textuur en toon van je huid te verbeteren door ongewenste puistjes op te ruimen.
Gemengd met andere ingrediënten die goed voor je zijn, zoals citroensap of olijfolie, kan ACV een krachtige booster zijn voor je dagelijkse routine. Hier zijn 11 eenvoudige manieren om uw gezondheid te verbeteren met ACV.
1. Problemen met het verteren van ruwvoer? Gebruik ACV in je saladedressing
Er zijn een paar redenen waarom ACV kan helpen bij spijsverteringsproblemen, volgens voedingsdeskundige Rania Batayneh, MPH, bestsellerauteur van 'The One One One Diet'.
De eerste is te danken aan de antibacteriële eigenschappen van ACV, die kunnen helpen bij veelvoorkomende darmproblemen die kunnen worden veroorzaakt door bacteriën, zoals diarree. Als gefermenteerd voedsel bevat ACV ook probiotica die helpen bij het reguleren van de algehele gezonde spijsvertering.
Probeer het
- Meng ACV met appelcider en Dijon-mosterd in een pan en laat sudderen.
- Voeg olijfolie toe aan het mengsel en meng het samen met enkele van je favoriete groenten.
"Het combineren van een ACV-gebaseerde dressing met groenten heeft een dubbele functie voor je spijsvertering, omdat zowel de vezels in de groenten als de probiotica in de ACV de spijsvertering kunnen verbeteren," benadrukt Batayneh.
2. Wilt u uw eetlust verminderen? Maak een dagelijkse ACV-tonic
Soms is beperking het moeilijkste onderdeel van het opnieuw kalibreren van eetgewoonten. Volgens Batayneh kan het drinken van ACV 'ongelooflijk nuttig zijn als je probeert minder te eten en af te vallen'. Ze verwijst naar een studie waarin werd vastgesteld dat ACV delen van de hersenen kan onderdrukken die de eetlust beheersen, waardoor er na verloop van tijd minder calorieën worden gegeten.
Probeer het, gebaseerd op wetenschap
- Ronde één: Verdun 15 milliliter (ml) ACV in 500 ml water en drink het elke dag gedurende 12 weken.
- Ronde twee: Verdun 30 ml ACV in 500 ml water en drink het elke dag gedurende 12 weken.
ACV kan ook helpen bij de opslag van vet, dankzij een speciale component: azijnzuur. In onderzoeken bij ratten bleek dit zuur de vetopslag te helpen verminderen.
Na zulke positieve resultaten van dierstudies, keek een onderzoek uit 2009 naar 122 mensen met obesitas en ontdekte dat dagelijkse consumptie van azijn obesitas vermindert en gewichtsverlies bevordert.
3. Natuurlijke energie nodig? Drink een ACV-gemengde thee in de ochtend
Koffie overslaan? Voor Batayneh is een thee met ACV een geweldig alternatief voor andere calorierijke, cafeïnehoudende dranken zoals lattes en frisdrank.
Naast vetopslag stimuleerde azijnzuur ook hoe spieren in muizen tanken op energiebronnen. Er wordt gesuggereerd om voor mensen op dezelfde manier te werken.
Versterk je ochtenddrankje
Batayneh stelt voor om 2 eetlepels ACV, 2 eetlepels citroensap, 1 eetlepel kaneel en een scheutje cayennepeper te combineren in een glas warm water. 'Als je hier van nipt, kan het voorkomen dat je' s ochtends vroeg naar zwaardere drankjes of snacks grijpt als je een energieboost nodig hebt ', zegt ze
Citroensap heeft veel voedingsvoordelen, maar specifiek onderzoek dat citroenen koppelt aan gewichtsverlies is schaars. Het wordt echter aangeraden om ongeveer vier ons limonade per dag te drinken om niersteenpreventie te helpen. Wat cayennepeper en kaneel betreft, beide hebben ingrediënten die therapeutische voordelen bieden om je metabolisme te stimuleren en ontstekingen te verminderen.
4. Keelpijn? Meng ACV en honing tot een rustgevend brouwsel
Met antibacteriële en antivirale eigenschappen kan ACV ongelooflijk nuttig zijn.
Met al dat gezegd, er is niet veel wetenschappelijk bewijs voor de bewering dat honing en ACV-thee een zere keel volledig zullen wegnemen. De theorie is dat de ACV werkt om de bacteriën te bestrijden, terwijl de honing hoest kan helpen onderdrukken door de keel te bedekken en te kalmeren.
3 manieren om het te proberen
- Meng in een grote mok warm water 1 eetlepel ACV met 2 eetlepels honing voor een keeltonicum.
- Probeer voor iets smaakvoller gemberthee met 1 tot 2 theelepels ACV, honing en kokosolie.
- Gorg twee tot drie keer per dag 1 tot 2 theelepels ACV met warm zout water gedurende 20 tot 30 seconden. Slik niet.
Als uw keelpijn dagenlang aanhoudt, moet u een arts raadplegen. Ze kunnen antibiotica voorschrijven als het een bacteriële infectie is.
5. Beheer van insulineniveaus? Drink ACV met water en een maaltijd of snack
Voor mensen met diabetes kan het opnemen van ACV een nuttige stap zijn bij het beheersen van de aandoening. "Men denkt dat … azijnzuur de omzetting van complexe koolhydraten in suiker in de bloedbaan kan vertragen", legt Batayneh uit. "Dit geeft meer tijd om suiker uit de bloedbaan te verwijderen, waardoor het lichaam de bloedsuikerspiegel constant kan houden en pieken kan beperken."
Er is niet al te veel onderzoek om dit volledig te ondersteunen, maar een studie uit 2007 met 11 deelnemers wees uit dat mensen met diabetes type 2 die 2 eetlepels ACV slikten met een kaassnack voor het slapengaan wakker werden met een veel lagere bloedsuikerspiegel.
6. Bezorgd over cholesterol? Probeer dit ACV-eiersalade recept
"Appels en azijn werken samen in de vorm van ACV en lenen zich van nature voor het verlagen van het triglyceriden- en cholesterolgehalte", legt Batayneh uit. Een onderzoek uit 2012 wees uit dat ACV mogelijk het slechte cholesterol samen met triglyceride kan verlagen bij mensen met een hoog cholesterolgehalte.
"De belangrijkste reden is dat het azijnzuur in appelazijn het effectief maakt bij het verlagen van LDL-cholesterol (low-density-level)."
Hoewel het bewijs dat deze beweringen ondersteunt, meestal anekdotisch is, kan het combineren van ACV met andere hart-gezonde opties alleen maar helpen! Het onder controle krijgen van uw cholesterol en triglyceride is een natuurlijke manier om het risico op hartaandoeningen te verlagen.
Sub ACV voor mayo in avocado-eiersalade
Deze avocado-eiersalade-remix is een geweldige kans om een portie hart-gezonde voeding te krijgen. Gebruik in plaats van mayonaise als bindend ingrediënt avocado's voor de romigheid en ACV voor de zuurheid. De textuur van de avocado gemengd met ACV zal helpen om die romige consistentie te krijgen die eiersalade zo heerlijk maakt
Dit jaar ontdekte een studie dat een matige consumptie van eieren het risico op hart- en vaatziekten zelfs kan verlagen. Bovendien is het bekend dat avocado's gezonde vetten bevatten die het risico op hartaandoeningen kunnen helpen verminderen.
7. Preventieve hulp? Combineer ACV met ander voedsel tegen kanker
Er is een theorie dat ACV kan helpen uw bloed alkalisch te maken, waardoor kankercellen niet kunnen groeien. Het is echter geen volledig schild tegen kanker, omdat uw lichaam doorgaans in staat is om een redelijk evenwichtige pH te behouden.
Het is belangrijk om ACV niet als uw enige behandelingskuur te behandelen. Vertrouw er in plaats daarvan op voor zijn andere voordelen, zoals energie. De weinige onderzoeken die aantonen dat verschillende soorten azijn kankercellen kunnen doden, zijn meestal dierproeven.
Probeer het met andere voedingsmiddelen die kanker voorkomen
- Broccoli. Probeer deze broccolisalade met een ciderdressing. Broccoli bevat sulforafaan, waarvan is aangetoond dat het de omvang en het aantal borstkankercellen vermindert en prostaatkanker bij muizen doodt.
- Olijfolie. Bewaar deze ACV-vinaigrette in de koelkast. Olijfolie wordt ook geassocieerd met kankerpreventie. Een grote recensie uit 2011 toonde aan dat degenen die een grotere hoeveelheid olijfolie consumeerden, een lager risico hadden op het ontwikkelen van spijsverterings- of borstkanker dan degenen die een lager niveau consumeerden.
- Noten. Snack op zeezout en ACV-amandelen. Noten kunnen in verband worden gebracht met een verminderd risico op zowel aan kanker gerelateerde dood als aan colorectale, pancreas- en endometriumkankers.
8. Heeft u hoofdpijn? Maak een kompres van ACV
Net als het voordeel van keelpijn, is het vermogen van ACV om hoofdpijn te verminderen meestal anekdotisch. Hoewel deze truc misschien niet voor iedereen werkt, kunt u profiteren van ACV als u hoofdpijn krijgt van:
- spijsverteringsproblemen
- bloedsuikerpieken
- kaliumgebrek
Het gebruik van ACV helpt niet alleen, maar het maken van een koud kompres kan ook hoofdpijn verlichten.
Probeer het
- Spoel een washandje een paar minuten af in koude ACV en wring het uit voordat je het op je voorhoofd aanbrengt.
- Voeg twee druppels pijnstillende essentiële olie toe, zoals rozenolie, voor een extra boost.
9. Geef het haar meer glans met een ACV-haarspoeling
Een van de meest verkochte schoonheidsvoordelen van ACV is het vermogen om de glans van het haar te vergroten. "ACV kan worden gebruikt als haarspoeling om de glans te versterken door de nagelriem tijdelijk plat te maken", zegt Batayneh. De azijn-pH kan de haarschubben sluiten, wat op zijn beurt kroezen voorkomt en een glanzende gladheid bevordert.
Probeer het (voorzichtig)
- Verdun ACV met water en spat het mengsel in uw handen.
- Laat het mengsel door nat haar glijden.
- Laat het vijf minuten intrekken en spoel het daarna uit.
- Om de DIY-route te vermijden, heeft haarverzorgingsmerk Dphue hun eigen Apple Cider Vinegar Hair Rinse, die je voor $ 15 van Sephora kunt krijgen.
Spaarzaam gebruiken: Batayneh wijst erop dat u ACV niet meer dan driemaal per week mag gebruiken als spoeling, anders kan uw haar uitdrogen. Omdat de pH van ACV zo anders is, kan het je haar broos maken en het er dof uit laten zien.
10. Verwijder roos door een ACV-spray te maken
Als uw roos het gevolg is van een schimmelinfectie, kan ACV een betaalbaar huismiddeltje zijn omdat het antischimmel eigenschappen heeft. Het zuur in ACV kan het voor schimmel moeilijk maken om te groeien en zich te verspreiden.
Probeer het
- Meng gelijke delen ACV en water in een spuitfles om na het wassen op je hoofdhuid te verspreiden.
- Laat het ongeveer 15 minuten intrekken voordat je het uitspoelt.
- Doe dit ongeveer twee keer per week en je merkt een sterke afname van ongewenste witte vlokken.
- Stop onmiddellijk als irritatie optreedt.
Probeer dit niet als je roos wordt veroorzaakt door een droge hoofdhuid. Een ACV-wasbeurt kan uw hoofdhuid verder uitdrogen en roos verergeren.
11. Maak een acnedrankje met ACV
Zoals eerder vermeld, heeft ACV dankzij zijn azijnzuur antibacteriële voordelen. Daarnaast bevat het ook kleine hoeveelheden citroenzuur, melkzuur en barnsteenzuur. Van deze antibacteriële zuren is aangetoond dat ze P. acnes doden, de bacterie die puistjes veroorzaakt.
Naast de bacteriedodende zuren, wijst Batayneh erop dat sommigen beweren dat de adstringerende eigenschappen van ACV acne kunnen helpen bestrijden. 'Maar', waarschuwt ze, 'dit is niet wetenschappelijk bewezen.'
Hoewel ACV alle juiste eigenschappen heeft, is er geen direct onderzoek gedaan naar dit ingrediënt als een actuele behandeling. Hoewel zuren een goede zaak kunnen zijn, kan teveel je huid irriteren en bij sommige mensen chemische brandwonden veroorzaken. Raadpleeg een dermatoloog voordat u een huismiddeltje probeert - sommige zijn mogelijk schadelijker dan nuttig.
Als u een volledig natuurlijke behandeling zoals ACV wilt proberen, vergeet dan niet om het ingrediënt te verdunnen voordat u het rechtstreeks op uw huid aanbrengt.
Probeer het
- Meng een deel ACV en drie delen water om te beginnen. Hoeveel water je gebruikt, hangt af van hoe gevoelig je huid is.
- Bewaar het mengsel in een fles en schud voor gebruik. Breng aan op je gezicht met een wattenschijfje.
- Laat het 5 tot 20 seconden intrekken en spoel het daarna af met water.
- Je kunt ook groene thee gebruiken in plaats van water, omdat groene thee wordt aanbevolen om de olieproductie onder controle te houden. U wilt dit mengsel echter na twee dagen weggooien om bacteriegroei te voorkomen.
4 dingen om nooit te doen met ACV
Doe dit nooit
- Drink zonder het te verdunnen.
- Begin met zoveel mogelijk te nemen.
- Breng direct op je huid aan, vooral voor een lange tijd.
- Meng met andere sterke, irriterende ingrediënten.
1. Schiet het recht
Het maakt niet uit hoe u ACV aan uw dieet toevoegt, zorg ervoor dat u het nooit rechtstreeks drinkt. Als u dit wel doet, zal dit waarschijnlijk schade veroorzaken.
"Het is zo zuur dat het zelfs je tandglazuur, slokdarm of maagwand kan beschadigen, vooral bij chronisch gebruik", waarschuwt Batayneh. 'Verdun het altijd, altijd.' De veiligste methode als je het drinkt, is volgens Batayneh het mengen van 10 delen water of thee met elk deel ACV.
2. Begin door er veel van te nemen
Wanneer u ACV introduceert bij uw dagelijkse inname, wilt u langzaam en gestaag beginnen. 'Kijk hoe je lichaam erop reageert', zegt Batayneh. 'En als je het goed verdraagt, kun je uiteindelijk tot een eetlepel werken.'
Ze zegt terug te schalen als je een maagklachten of een branderig gevoel ervaart. Als je nerveus of onzeker bent, ga dan naar een arts voordat je het aan je routine begint.
3. Breng het rechtstreeks op je huid aan
Als u ACV lokaal gebruikt, zijn er een paar dingen die u moet weten. Ten eerste mag u het nooit rechtstreeks op uw huid aanbrengen. Het is een krachtig ingrediënt, dus je moet het altijd met wat water verdunnen als je het als toner of spoelmiddel gebruikt.
Probeer altijd een patchtest
- Nadat u de ACV heeft verdund om een goede, aanvaardbare balans te creëren, voert u een patchtest uit om ervoor te zorgen dat uw huid het kan behandelen als een acnebehandeling, zelfs als het verdund is.
- "Doe een patch-test op je onderarm voordat je hem op je hele gezicht aanbrengt om te zien hoe je huid zal reageren", beveelt Batayneh aan.
4. Meng het met andere irriterende actuele ingrediënten
Mensen met een gevoelige huid moeten op hun hoede zijn voor ACV. Alleen al het azijnzuur en de adstringerende eigenschappen kunnen je huid irriteren.
Echter, een nee-nee voor alle huidtypes is om het te mengen met andere harde actuele ingrediënten zoals salicylzuur of benzoylperoxide. Je krijgt hoogstwaarschijnlijk een slechte, irritante reactie als je dat doet.
Ter ere van ACV
Het is het veiligst om ACV als een kleine booster te beschouwen in plaats van als een wonder. In kleine doses kan het ongelooflijk nuttig en heerlijk zijn. In grote hoeveelheden kan het gevaarlijk en schadelijk zijn voor uw gezondheid. Het kan zelfs uw huid irriteren of uw tandglazuur aantasten.
Maar met zoveel voordelen is het geen verrassing dat veel mensen zich tot ACV wenden voor hun aandoeningen, maar het is ook even belangrijk om eerst de feiten te bewaren.
Als u geïnteresseerd bent in het verhogen van uw inname boven de aanbevolen portie van twee eetlepels, neem dan contact op met een professional voordat u op volle toeren gaat. Er is tenslotte een reden waarom ACV bekend staat als een heilig graal-ingrediënt - je hebt maar een klein beetje nodig om de effecten te voelen.
Emily Rekstis is een in New York City gevestigde beauty- en lifestyle-schrijver die voor veel publicaties schrijft, waaronder Greatist, Racked en Self. Als ze niet achter haar computer schrijft, kun je haar waarschijnlijk naar een maffia-film kijken, een hamburger eten of een NYC-geschiedenisboek lezen. Bekijk meer van haar werk op haar website of volg haar op Twitter.