Overzicht
Slikken is een complex proces. Als je eet, werken ongeveer 50 paar spieren en veel zenuwen samen om voedsel van je mond naar je maag te verplaatsen. Het is niet ongebruikelijk dat er tijdens dit proces iets misgaat, waardoor het voelt alsof er voedsel in je keel zit.
Wanneer u een hap vast voedsel neemt, begint een proces in drie stappen:
- Het te slikken voedsel bereid je voor door erop te kauwen. Door dit proces kan het voedsel zich vermengen met speeksel en verandert het in een bevochtigde puree.
- Uw slikreflex wordt geactiveerd wanneer uw tong het voedsel tegen de achterkant van uw keel duwt. Tijdens deze fase sluit je luchtpijp stevig en stopt je ademhaling. Dit voorkomt dat voedsel via de verkeerde pijp naar beneden gaat.
- Het voedsel komt je slokdarm binnen en reist naar je maag.
Als het voelt alsof iets niet helemaal naar beneden is gegaan, komt dat meestal omdat het vastzit in je slokdarm. Je ademhaling wordt niet beïnvloed als dit gebeurt omdat het voedsel je luchtpijp al heeft geklaard. U kunt echter hoesten of kokhalzen.
Symptomen van voedsel dat vastzit in uw slokdarm ontwikkelen zich onmiddellijk nadat het is gebeurd. Het is niet ongebruikelijk om ernstige pijn op de borst te hebben. U kunt ook overmatig kwijlen ervaren. Maar er zijn vaak manieren om het probleem thuis op te lossen.
Wanneer moet u dringende medische hulp zoeken?
Elk jaar sterven duizenden mensen door verstikking. Het komt vooral veel voor bij jonge kinderen en volwassenen ouder dan 74 jaar. Verstikking vindt plaats wanneer voedsel of een vreemd voorwerp in uw keel of luchtpijp vast komt te zitten, waardoor de luchtstroom wordt geblokkeerd.
Wanneer iemand stikt, doen ze:
- kunnen niet praten
- ademhalingsmoeilijkheden of luidruchtige ademhaling hebben
- maak piepende geluiden wanneer u probeert te ademen
- hoesten, krachtig of zwak
- rood worden en dan bleek of blauwachtig worden
- bewustzijn verliezen
Verstikking is een levensbedreigende noodsituatie. Als u of een geliefde deze symptomen ervaart, bel dan uw lokale hulpdiensten en voer onmiddellijk reddingstechnieken uit, zoals de Heimlich-manoeuvre of borstcompressies.
Manieren om in de keel vastgelopen voedsel te verwijderen
De volgende technieken kunnen u helpen bij het verwijderen van voedsel dat in uw slokdarm is blijven steken.
De 'Coca-Cola'-truc
Onderzoek wijst uit dat het drinken van een blikje cola of een andere koolzuurhoudende drank kan helpen om voedsel dat vastzit in de slokdarm los te maken. Artsen en hulpverleners gebruiken deze eenvoudige techniek vaak om voedsel uit elkaar te halen.
Hoewel ze niet precies weten hoe het werkt, zijn artsen van mening dat het koolstofdioxidegas in frisdrank het voedsel helpt desintegreren. Er wordt ook gedacht dat een deel van de frisdrank in de maag terechtkomt, die vervolgens gas afgeeft. De druk van het gas kan het vastzittende voedsel losmaken.
Probeer een paar blikjes light frisdrank of seltzerwater thuis onmiddellijk nadat je het vastzittende voedsel hebt opgemerkt.
Koop seltzerwater online.
Simethicone
Vrij verkrijgbare medicijnen die zijn ontworpen om gaspijn te behandelen, kunnen helpen om voedsel dat vastzit in de slokdarm los te maken. Op dezelfde manier als koolzuurhoudende frisdrank, maken medicijnen die simethicon (Gas-X) bevatten het voor uw maag gemakkelijker om gas te produceren. Dit gas verhoogt de druk in je slokdarm en kan het voedsel loslaten.
Volg de standaard doseringsaanbeveling op de verpakking.
Winkel voor simethicone-medicijnen.
Water
Een paar grote slokjes water kunnen u helpen het voedsel dat in uw slokdarm zit, weg te spoelen. Normaal gesproken zorgt uw speeksel voor voldoende smering om voedsel gemakkelijk door de slokdarm te laten glijden. Als uw voedsel niet goed is gekauwd, is het mogelijk te droog. Herhaalde slokjes water kunnen het vastzittende voedsel bevochtigen, waardoor het gemakkelijker naar beneden gaat.
Een vochtig stukje eten
Het kan ongemakkelijk zijn om iets anders door te slikken, maar soms kan het ene voedsel het andere naar beneden duwen. Doop een stuk brood in wat water of melk om het zacht te maken en neem een paar kleine hapjes.
Een andere effectieve optie kan zijn om een hap banaan te nemen, een van nature zacht voedsel.
Alka-Seltzer of zuiveringszout
Een bruisend medicijn zoals Alka-Seltzer kan helpen bij het afbreken van voedsel dat in de keel zit. Bruismiddelen lossen op wanneer ze worden gemengd met een vloeistof. Net als bij frisdrank, kunnen de bubbels die ze produceren bij het oplossen het voedsel helpen desintegreren en druk produceren die het kan losmaken.
Vind Alka-Seltzer online.
Als je geen Alka-Seltzer hebt, kun je proberen wat zuiveringszout of natriumbicarbonaat te mengen met water. Dit kan op dezelfde manier helpen om voedsel los te maken.
Winkel voor natriumbicarbonaat.
Boter
Soms heeft de slokdarm een extra beetje smering nodig. Hoe onaangenaam het ook klinkt, het kan helpen om een eetlepel boter te eten. Dit kan soms helpen de voering van de slokdarm te bevochtigen en het vastzittende voedsel gemakkelijker naar uw maag te laten gaan.
Wacht het af
Voedsel dat in de keel blijft steken, gaat na enige tijd vanzelf over. Geef je lichaam de kans om zijn ding te doen.
Hulp krijgen van uw arts
Als u uw speeksel niet kunt inslikken en u last heeft, ga dan zo snel mogelijk naar uw plaatselijke spoedeisende hulp. Als u niet in nood bent, maar het voedsel zit nog steeds vast, kunt u een endoscopische procedure ondergaan om het voedsel binnen 24 uur te verwijderen. Daarna bestaat het risico op beschadiging van de bekleding van uw slokdarm. Sommige artsen raden aan om na 6 tot 12 uur binnen te komen om de kans op schade te verminderen en de extractie gemakkelijker te maken.
Tijdens een endoscopische procedure kan uw arts mogelijke onderliggende oorzaken identificeren. Als u vaak voedsel in uw keel krijgt, moet u een arts raadplegen. Een van de meest voorkomende problemen is een vernauwing van de slokdarm veroorzaakt door de opeenhoping van littekenweefsel of vernauwing van de slokdarm. Een specialist kan slokdarmvernauwing behandelen door een stent te plaatsen of een dilatatieprocedure uit te voeren.
De afhaalmaaltijd
Voedsel in uw keel laten steken kan frustrerend en pijnlijk zijn. Als dit vaak voorkomt, overleg dan met uw arts over mogelijke onderliggende oorzaken. Anders kunt u mogelijk een reis naar de eerste hulp vermijden door uzelf thuis te behandelen met koolzuurhoudende dranken of andere remedies.
Wees in de toekomst extra voorzichtig bij het eten van vlees, want dit is de meest voorkomende boosdoener. Eet niet te snel, neem kleine hapjes en eet niet onder invloed.
