Overzicht
Hunkeren naar voedsel is een veel voorkomende aandoening, die wordt gekenmerkt door een extreem verlangen naar een specifiek voedsel of soort voedsel. Een onverzadigbaar verlangen naar tomaten of tomatenproducten staat bekend als tomatophagia.
Tomatophagia kan soms worden geassocieerd met voedingstekorten, vooral bij zwangere vrouwen. Het kan ook voorkomen bij mensen met bloedarmoede door ijzertekort, hoewel rauwe tomaten weinig ijzer bevatten.
Wat veroorzaakt het hunkeren naar tomaten?
Tomaten (Solanum lycopersicum) zijn voedzame voedingsmiddelen, rijk aan vitamines, mineralen, fytochemicaliën en antioxidanten. Deze omvatten:
- lycopeen
- luteïne
- kalium
- caroteen
- vitamine A
- vitamine C
- foliumzuur
Een voedingstekort veroorzaakt door een dieet of beperkt eten kan leiden tot een verlangen naar tomaten of producten op basis van tomaten.
Hunkeren naar veel voedsel, inclusief tomaten, komt vaak voor tijdens de zwangerschap. Hoewel er geen definitieve verklaring is waarom zwangerschapse hunkeringen van welke aard dan ook optreden, kunnen ze worden veroorzaakt door hormonale veranderingen of voedingstekorten.
Hunkeren naar voedsel, waaronder tomatofagie, kan een bijwerking zijn van bloedarmoede door ijzertekort. Dit is een aandoening die wordt veroorzaakt door een onvoldoende hoeveelheid gezonde rode bloedcellen. Symptomen van bloedarmoede door ijzertekort zijn onder meer:
- uitputting
- zwakheid
- bleke huid
- koude voeten en handen
Moet ik een arts raadplegen over het hunkeren naar tomaten?
Maak een afspraak met uw arts als u denkt dat u een ijzertekort heeft. Je moet niet proberen om ijzertekort alleen te behandelen door ijzersupplementen te nemen. Dit komt omdat te veel ijzer innemen schadelijk kan zijn voor de lever.
Als je zwanger bent en naar tomaten hunkert, heb je mogelijk een voedingstekort. Praat met uw OB / GYN over uw huidige dieet om te bepalen of aanpassing nodig is. Het is altijd een goed idee om tijdens de zwangerschap uw dieet aan te vullen met een prenatale vitamine. Deze bevatten meestal veel foliumzuur, een zeer belangrijke voedingsstof die wordt aangetroffen in tomaten.
Je moet ook naar een arts gaan als je veel tomaten eet en je een gele schil ontwikkelt op de handpalmen en de voetzolen. Dit kan carotenemie of lycopenemie zijn, twee aandoeningen die worden veroorzaakt door het eten van te veel voedsel dat caroteen bevat.
Hoe worden hunkeren naar tomaten behandeld?
Als er geen onderliggende medische oorzaak is voor uw verlangen naar tomaten, zijn er dingen die u zelf kunt proberen om deze onbedwingbare trek te verminderen:
- Houd een voedingsdagboek bij. Zorg ervoor dat u alles vermeldt wat u eet en drinkt, inclusief de hoeveelheden. Dit kan u helpen patronen in uw dieet en symptomen te vinden.
- Eet een gebalanceerd dieet. Dit zorgt ervoor dat je voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt en voorkomt tekorten.
- Eet ander voedsel dat dezelfde voedingsstoffen bevat als tomaten. Dit helpt u carotenemie of lycopenemie te voorkomen en draagt bij aan een goed afgerond dieet.
Voedingsmiddelen die vitamine C en A bevatten, zijn onder meer:
- sinaasappels
- appels
- rode pepers
- groene pepers
- kiwi
- aardbeien
- papaja
- guave fruit
Probeer om kalium te verhogen:
- bananen
- zoete aardappelen
- witte aardappelen
- watermeloen
- spinazie
- bieten
- witte bonen
het komt neer op
Tomatophagia kan worden veroorzaakt door een onderliggende aandoening, zoals bloedarmoede door ijzertekort. Te veel tomaten of producten op basis van tomaten eten kan ook leiden tot lycopenemie of carotenemie.
Als u te veel tomaten eet, is het belangrijk om door uw arts te worden gecontroleerd om een onderliggende medische oorzaak uit te sluiten. Voedingstekorten kunnen ook deze hunkering naar voedsel veroorzaken. Praat met uw arts of voedingsdeskundige als u te veel trek hebt in tomaten, vooral als u zwanger bent.
