Ondanks het brede gebruik van het woord "vet" om al het lichaamsvet te beschrijven, zijn er eigenlijk verschillende soorten vet in je lichaam.
Sommige soorten vet kunnen een negatief effect hebben op je gezondheid en bijdragen aan ziekte. Anderen zijn gunstig en noodzakelijk voor uw gezondheid.
De belangrijkste soorten vetcellen zijn witte, bruine en beige cellen. Ze kunnen worden opgeslagen als essentieel, onderhuids of visceraal vet.
Elk type vet heeft een andere rol. Sommige bevorderen een gezond metabolisme en hormoonspiegels, terwijl andere bijdragen aan levensbedreigende ziekten, waaronder:
- type 2 diabetes
- hartziekte
- hoge bloeddruk
- kanker
Lees verder voor meer informatie over de verschillende soorten lichaamsvet.
Wit
Wit vet is het soort vet waar de meeste mensen meteen aan denken.
Het bestaat uit grote, witte bloedcellen die onder de huid of rond de organen in de buik, armen, billen en dijen worden opgeslagen. Deze vetcellen zijn de manier waarop het lichaam energie opslaat voor later gebruik.
Dit type vet speelt ook een grote rol in de functie van hormonen zoals:
- oestrogeen
- leptine (een van de hormonen die de honger stimuleert)
- insuline
- cortisol (een stresshormoon)
- groeihormoon
Hoewel wit vet nodig is voor een goede gezondheid, is te veel wit vet erg schadelijk. De percentages van gezond lichaamsvet variëren afhankelijk van uw conditie of fysieke activiteit.
Volgens de American Council on Exercise zouden mannen die geen atleet zijn een totaal lichaamsvetpercentage moeten hebben in het bereik van 14 tot 24 procent, terwijl vrouwen die geen atleet zijn in het bereik van 21 tot 31 procent moeten zijn.
Een hoger lichaamsvetpercentage dan aanbevolen kan u in gevaar brengen voor de volgende gezondheidsproblemen:
- type 2 diabetes
- coronaire hartziekte
- hoge bloeddruk
- beroerte
- hormonale onevenwichtigheden
- zwangerschapscomplicaties
- nierziekte
- leverziekte
- kanker
Bruin
Bruin vet is een soort vet dat voornamelijk bij baby's voorkomt, hoewel volwassenen nog steeds een zeer kleine hoeveelheid bruin vet vasthouden, meestal in de nek en schouders.
Dit type vet verbrandt vetzuren om je warm te houden. Onderzoekers zijn geïnteresseerd in manieren om de activiteit van bruin vet te stimuleren om overgewicht te helpen voorkomen.
Beige (brite)
Beige (of brite) vet is een relatief nieuw onderzoeksgebied. Deze vetcellen werken ergens tussen bruine en witte vetcellen. Net als bruin vet kunnen beige cellen helpen om vet te verbranden in plaats van het op te slaan.
Er wordt aangenomen dat bepaalde hormonen en enzymen die vrijkomen als je gestrest, koud of tijdens het sporten bent, kunnen helpen bij het omzetten van wit vet in beige vet.
Dit is een opwindend onderzoeksgebied om mogelijk obesitas te helpen voorkomen en het maximale lichaamsvet te maximaliseren.
Essentiële vetten
Essentieel vet is precies dat - essentieel voor je leven en een gezond lichaam. Dit vet zit in je:
- hersenen
- beenmerg
- zenuwen
- membranen die uw organen beschermen
Essentieel vet speelt een belangrijke rol bij de hormoonregulatie, waaronder de hormonen die de vruchtbaarheid, vitamine-opname en temperatuurregulatie regelen.
Volgens de American Council on Exercise hebben vrouwen minstens 10 tot 13 procent van hun lichaamssamenstelling nodig om uit essentieel vet te komen om in goede gezondheid te verkeren, terwijl mannen minstens 2 tot 5 procent nodig hebben.
Onderhuids
Onderhuids vet verwijst naar het vet dat onder de huid is opgeslagen. Het is een combinatie van bruine, beige en witte vetcellen.
Het grootste deel van ons lichaamsvet is onderhuids. Het is het vet dat je in je armen, buik, dijen en billen kunt knijpen of knijpen.
Fitnessprofessionals gebruiken remklauwen om onderhuids vet te meten als een manier om het totale lichaamsvetpercentage te schatten.
Een bepaalde hoeveelheid onderhuids vet is normaal en gezond, maar te veel kan leiden tot onevenwichtige hormoonspiegels en gevoeligheid.
Visceraal
Visceraal vet, ook wel 'buikvet' genoemd, is het witte vet dat in uw buik en rond al uw belangrijke organen, zoals de lever, nieren, alvleesklier, darmen en hart, wordt opgeslagen.
Hoge viscerale vetniveaus kunnen uw risico op diabetes, hartaandoeningen, beroertes, slagaderziekte en sommige vormen van kanker verhogen.
Voordelen
Lichaamssamenstelling is erg belangrijk. Je lichaam zal het beste functioneren met een passend totaal vetpercentage. Het hebben van een gezond lichaamsvetpercentage biedt veel voordelen, zoals:
- temperatuurregeling
- evenwichtige hormoonspiegels
- betere reproductieve gezondheid
- voldoende vitamine-opslag
- goede neurologische functie
- gezonde stofwisseling
- gebalanceerde bloedsuikerspiegel
Risico's
Te veel wit vet, met name visceraal vet, kan schadelijk zijn voor uw gezondheid. Visceraal vet kan uw risico op de volgende gezondheidsproblemen vergroten:
- hartziekte
- beroerte
- coronaire hartziekte
- atherosclerose
- zwangerschapscomplicaties
- type 2 diabetes
- hormoonstoornissen
- sommige vormen van kanker
Lichaamsvet percentage
De lichaamssamenstelling kan op verschillende manieren worden gemeten.
Een veelgebruikte methode om het lichaamsvetpercentage te schatten, is huidplooi metingen. Een getrainde technicus kan remklauwen, een tangachtig instrument, gebruiken om huidplooien op uw armen, taille en dijen te knijpen en te meten om het totale lichaamsvetpercentage te schatten.
Deze methode meet voornamelijk onderhuids vet.
Een andere methode is het gebruik van een apparaat genaamd de Bod Pod. Tijdens een beoordeling van de lichaamssamenstelling gebruikt het apparaat lichaamsgewicht- en volumeverhoudingen om het totale vetpercentage te bepalen. Deze methode meet theoretisch alle soorten vet in uw lichaam.
Bio-elektrische impedantieanalyse is een andere methode om het lichaamsvetpercentage te bepalen. Het wordt vaak gebruikt in atletische trainingsfaciliteiten. Deze test omvat het staan op een apparaat dat elektrische stroom gebruikt om de hoeveelheid vetvrije versus vetmassa in uw lichaam te meten.
Body mass index (BMI) en tailleomtrektests kunnen ook nuttig zijn. Hoewel ze geen specifiek percentage lichaamsvet bevatten, geven ze wel een schatting op basis van uw lengte en gewicht.
BMI wordt berekend als een verhouding tussen gewicht en lengte, terwijl de tailleomtrek een maat is voor het kleinste deel van de taille.
Volgens de National Institutes of Health (NIH) wordt een BMI van meer dan 25 als overgewicht beschouwd, terwijl een BMI van meer dan 30 als zwaarlijvig wordt beschouwd.
Een tailleomtrek van meer dan 35 inch bij vrouwen en 40 inch bij mannen wordt als een hoger risico op ziekte beschouwd, omdat een grotere tailleomtrek de aanwezigheid van visceraal vet kan aangeven.
Dieet en vet
Een algemene aanname is dat een vetrijk dieet de oorzaak is van een teveel aan lichaamsvet. Dit is slechts gedeeltelijk waar. Hoewel vet meer calorieën bevat dan koolhydraten of eiwitten, hebben mensen een bepaalde hoeveelheid vet in de voeding nodig voor een goede gezondheid.
Geraffineerde, bewerkte voedingsmiddelen met veel koolhydraten en weinig vezels kunnen ook gewichtstoename veroorzaken. Mensen met een dieet met veel geraffineerde suikers en bewerkte voedingsmiddelen zijn vaak vatbaarder voor visceraal vet, wat gevaarlijker is als voorspeller van ziekte dan onderhuids vet.
Verbruikte calorieën die het lichaam niet nodig heeft, worden opgeslagen als vetreserves. In termen van aankomen of afvallen, is het totale aantal calorieën dat u binnenkrijgt versus de calorieën die u elke dag verbrandt belangrijk, in plaats van of die calorieën afkomstig zijn van vet, koolhydraten of eiwitten.
De meeste experts raden een dieet aan met veel eiwitten, complexe koolhydraten en vezels met matige portiegroottes. Een gezond dieet is het meest effectief in combinatie met een regelmatig trainingsprogramma.
Met name krachttraining is effectief in het verhogen van het metabolisme, het opbouwen van droge spiermassa en het voorkomen van vetaanwinst op de lange termijn.
Afhalen
Er zijn drie verschillende soorten vetcellen in het lichaam: wit, bruin en beige. Vetcellen kunnen op drie manieren worden opgeslagen: essentieel, subcutaan of visceraal vet.
Essentieel vet is nodig voor een gezond, functioneel lichaam. Onderhuids vet vormt het grootste deel van ons lichaamsvet en wordt onder de huid aangetroffen. Dit is de methode van het lichaam om energie op te slaan voor later gebruik.
Visceraal vet wordt gevonden in de buik tussen de belangrijkste organen. Het kan op hoge niveaus erg gevaarlijk zijn. Een hoog lichaamsvetpercentage, en met name de aanwezigheid van visceraal vet, kan het risico op een aantal ziekten vergroten.
Om gewichtsverlies te bevorderen of gewichtstoename te voorkomen, moet je ervoor zorgen dat je hetzelfde aantal calorieën eet dat je verbrandt, of minder calorieën eet dan je verbrandt. Een eiwitrijk dieet in combinatie met regelmatige lichaamsbeweging is bijzonder effectief om voorraden visceraal vet te voorkomen.
