Lactose-intolerantie is een onvermogen om de suiker in melk te verteren, lactose genaamd. Het is een veel voorkomend probleem dat tot 68 procent van de mensen treft.
Normaal produceren uw dunne darm een enzym genaamd lactase om lactosemoleculen uit elkaar te halen. Als u lactose-intolerantie heeft, produceert uw lichaam niet genoeg van dit enzym om de melksuiker effectief af te breken wanneer u zuivel consumeert.
Het onvermogen om lactose af te breken, leidt tot symptomen zoals:
- gas-
- misselijkheid
- opgeblazen gevoel
- diarree
- buikpijn
- maag rommelt
- braken
De symptomen van lactose-intolerantie zijn vergelijkbaar met andere spijsverteringsproblemen zoals het prikkelbare darm syndroom (IBS). Een verscheidenheid aan voedingsmiddelen kan echter IBS veroorzaken, terwijl lactose-intolerantie beperkt is tot zuivelproducten.
Het is ook mogelijk om een melkallergie te hebben, die verschilt van lactose-intolerantie. Melkallergieën veroorzaken een immuunrespons die kan leiden tot ernstigere symptomen zoals:
- kortademigheid
- zwelling van de keel
- tintelingen rond uw mond
De symptomen van lactose-intolerantie beginnen gewoonlijk binnen 30 minuten tot 2 uur na het consumeren van zuivelproducten en moeten verdwijnen zodra de zuivel die u consumeert volledig door uw spijsverteringssysteem gaat - binnen ongeveer 48 uur.
Hoe lang duren de symptomen van lactose-intolerantie?
Lactose-intolerantie is meestal geen ernstige aandoening, maar het kan maagklachten veroorzaken.
De ernst van uw symptomen kan variëren, afhankelijk van de hoeveelheid lactose die u consumeert en de hoeveelheid lactase die uw lichaam produceert.
Alle symptomen van lactose-intolerantie zouden binnen ongeveer 48 uur moeten verdwijnen, zo niet eerder. Deze symptomen houden aan zolang lactose in uw spijsverteringsstelsel zit:
- Opgeblazen gevoel. Een opgeblazen gevoel wordt veroorzaakt door ingesloten water en gas in uw darmen. Een opgeblazen gevoel wordt vaak gevoeld rond uw navel.
- Misselijkheid. U kunt binnen 2 uur na het eten van zuivel misselijkheid ervaren als u lactose-intolerantie heeft.
- Diarree. Onverteerde lactose fermenteert in je darmen en leidt tot een verhoogde waterretentie.
- Gas. Wanneer lactose in uw darmen fermenteert, kan dit leiden tot een opeenhoping van waterstof, methaan en kooldioxide.
- Pijn. Pijn in de buikstreek komt veel voor bij mensen met lactose-intolerantie. Pijn komt meestal door opgesloten gas dat tegen de wanden van uw darmen drukt.
Hoe lang duren andere symptomen van voedselintolerantie?
Voedselintoleranties en voedselallergieën kunnen beide maagklachten veroorzaken.
Een voedselallergie veroorzaakt een reactie van het immuunsysteem die ernstige symptomen in uw hele lichaam kan veroorzaken, zoals zwelling van de keel. Voedselintoleranties worden veroorzaakt door het onvermogen om een bepaald voedsel af te breken en veroorzaken meestal alleen symptomen die uw spijsverteringssysteem beïnvloeden.
Dit is hoe lang u kunt verwachten dat de symptomen van deze andere spijsverteringsproblemen aanhouden:
- IBS. Symptomen van IBS kunnen dagen tot maanden achter elkaar aanhouden.
- Zuivelallergie. Symptomen van een zuivelallergie beginnen meestal binnen 2 uur na het drinken van melk, maar kunnen tot 72 uur worden vertraagd als de melk blijft worden geconsumeerd.
- Gluten allergie. Glutenintolerantie is een levenslang probleem dat kort na het eten van gluten oplaait en dagen achtereen kan duren.
- Alcoholintolerantie. Mensen met alcoholintolerantie merken vaak symptomen op binnen 20 minuten na het drinken en de symptomen kunnen aanhouden totdat de alcohol uw systeem verlaat.
Hoe lang duurt lactose-intolerantie?
Lactose-intolerantie is niet te genezen. Het wordt veroorzaakt door een tekort aan het enzym lactase en op dit moment is er geen manier om de productie van dit enzym door uw lichaam te verhogen.
Sommige mensen kunnen baat hebben bij het nemen van lactase-tabletten voor een maaltijd die zuivel bevat. De tablets werken echter niet voor iedereen.
Wanneer moet je naar een dokter?
Hoewel lactose-intolerantie ongemakkelijk kan zijn, is het meestal geen ernstige aandoening.
Als u vermoedt dat u lactose-intolerant bent, kunt u een arts bezoeken om andere spijsverteringsproblemen uit te sluiten en om uw diagnose te bevestigen. Een arts kan u op drie manieren testen.
Lactosetolerantietest
Tijdens een lactosetolerantietest zal een arts een bloedmonster nemen en kijken naar uw nuchtere glucosespiegels. Je drinkt dan een vloeistof die lactose bevat. De komende paar uur zal de arts uw bloedglucosespiegels vergelijken met uw basislijn.
Als uw glucosespiegels niet verhoogd zijn, betekent dit dat uw lichaam de lactose niet in individuele suikers kan afbreken en dat u lactose-intolerant bent.
Waterstof-ademtest
Tijdens de waterstofademtest drink je een vloeistof met een hoge concentratie lactose. Een arts zal dan de hoeveelheid waterstof in je adem meten.
Als je lactose-intolerant bent, zal de gefermenteerde lactose in je darmen extra waterstof afgeven in je adem.
Kruk zuurgraad test
De zuurgraadtest van de ontlasting wordt meestal alleen gebruikt bij kinderen die niet met andere methoden kunnen worden getest. De test kijkt naar de zuurgraad van een ontlastingsmonster om te testen op onverteerde lactose in de vorm van melkzuur.
Leven met lactose-intolerantie
Lactose-intolerantie is mogelijk niet te genezen, maar er zijn manieren om uw symptomen te beheersen.
- Eet kleinere portiegroottes. Sommige mensen met lactose-intolerantie kunnen een kleine hoeveelheid zuivel aan. U kunt proberen een kleine hoeveelheid zuivel te eten en te zien hoe uw lichaam reageert voordat u uw portiegroottes langzaam vergroot.
- Neem lactase-enzymtabletten. Het nemen van een vrij verkrijgbare tablet met het enzym lactase vóór een maaltijd kan u helpen zuivel te consumeren. De tablets werken echter niet voor alle mensen.
- Neem probiotica. Onderzoek wijst uit dat het consumeren van probiotica de symptomen van lactose-intolerantie kan helpen verminderen.
- Elimineer soorten zuivel. Harde kazen, boter en yoghurt bevatten van nature minder lactose dan andere soorten zuivel.
- Probeer lactosevrije producten. Veel supermarkten verkopen zuivelproducten die lactosevrij zijn of met een aanzienlijk verminderde hoeveelheid zuivel.
Afhalen
Symptomen van lactose-intolerantie beginnen gewoonlijk tussen 30 minuten en 2 uur na consumptie van zuivel.
De symptomen houden aan totdat de lactose uw spijsverteringsstelsel passeert, tot ongeveer 48 uur later.
De ernst van uw symptomen kan mild of ernstig zijn, afhankelijk van hoeveel zuivel u eet.
Als u lactose-intolerant bent, kan het moeilijker worden om uw dagelijkse aanbevolen hoeveelheid calcium binnen te krijgen. U kunt er baat bij hebben om meer zuivelvrije calciumbronnen in uw dieet op te nemen, zoals:
- ingeblikte zalm
- sardines
- zaden
- verrijkte zuivelmelk
- spinazie en boerenkool
- bonen en linzen
- broccoli
- amandelen
- sinaasappels
- vijgen
- tofu
- rabarber
