In de wereld van functioneel voedsel heeft kokoswater snel een claim ingediend als royalty voor wellnessdranken - en we zullen eerlijk zijn, we snappen het.
De tropisch heerlijke drank zorgt voor zoet nippen aan het zwembad of na de training, meestal zonder toegevoegde smaken of kleuren. Bovendien, omdat het gewoon het sap is uit een kokosnoot - niet het vlees van de vrucht - bevat deze plantaardige drank veel voedingsstoffen zonder de hoge doses verzadigd vet die je in veel andere voedingsmiddelen op basis van kokosnoot zult vinden.
Je hebt misschien zelfs kokoswater gezien dat werd aangeprezen voor zwangerschapsgerelateerde voordelen zoals het versnellen van de bevalling en het wegnemen van ochtendmisselijkheid - maar zijn deze beweringen echt? En als je zwanger bent, kan het openbreken van een blik dan met een voorbehoud komen?
Dit is wat u moet weten over kokoswater en zwangerschap.
Veiligheid van kokoswater tijdens de zwangerschap
Meestal zijn voedingsmiddelen die de lijst 'niet eten' voor zwangere vrouwen maken, die die potentieel schadelijke bacteriegroei veroorzaken. (We zien je - en missen je - sushi en zachte kazen.) Om deze reden vragen veel aanstaande moeders zich af of gepasteuriseerd (of zelfs ongepasteuriseerd) kokoswater veilig is om te drinken.
Als dit klinkt als een bekende zorg, kunt u geruststellen. Veel commercieel verkrijgbare vormen van kokoswater (zoals VitaCoco en Zico) zijn gepasteuriseerd, waardoor hun veiligheid voor zwangere vrouwen is gegarandeerd.
Zelfs veel niet-gepasteuriseerde 'koudgeperste' kokoswater (zoals Harmless Harvest) gebruikt een microfiltratieproces om bacteriën te verwijderen en een steriel product te creëren. Het is echter belangrijk om deze dranken gekoeld te bewaren en te consumeren vóór de geprinte versheidsdata. En als u vragen heeft over hun veiligheidsprocedures, kunt u deze stellen aan de fabrikant.
De andere plaats waar u vragen over voedselveiligheid kunt stellen? Uw dokter. Neem altijd contact op met uw arts als u zich zorgen maakt over eten of drinken tijdens de zwangerschap.
Voordelen van kokoswater voor de zwangerschap
Kokoswater is misschien verfrissend en smakelijk, maar de wetenschap heeft het nog niet definitief gekoppeld aan dramatische gezondheidsclaims. Het bevat echter enkele belangrijke voedingsstoffen en kan enkele zwangerschapsspecifieke voordelen hebben.
1. Hydrateert
Hé, "water" staat precies in de naam - en terecht! Kokoswater bestaat voor ongeveer 95 procent uit puur water.
"[Kokoswater] kan een optie zijn tijdens de zwangerschap, omdat het hydrateert en elektrolyten levert", zegt diëtiste Alyssa Pike, RD, manager voedingscommunicatie voor de International Food Information Council. Als je je uitgedroogd voelt, is dit trendy drankje geen slechte keuze om gehydrateerd te blijven.
Aan de andere kant is er niets bijzonders aan de hydraterende kracht van kokoswater in vergelijking met die van goede oude H2O. "Water is de gouden standaard voor hydratatie en goedkoper dan kokoswater", benadrukt Pike.
2. Vervangt verloren elektrolyten door ochtendmisselijkheid
Wie houdt er niet van om hun dag te beginnen door het diner van gisteravond in de toiletpot te gooien? Oh, wacht, niemand.
Wanneer misselijkheid en braken je voor de gek houden, is het mogelijk dat de elektrolyten van kokoswater je systeem kunnen helpen stabiliseren. Vrouwen met hyperemesis gravidarum - een extreme vorm van ochtendmisselijkheid - hebben vaak extra elektrolyten nodig om de verliezen als gevolg van overmatig braken goed te maken.
Kokoswater bevat waardevolle elektrolyten zoals kalium, natrium en magnesium.
3. Vult verloren vloeistoffen aan
Evenzo, als ochtendmisselijkheid ervoor zorgt dat je je koekjes herhaaldelijk gooit, is het belangrijk om de vochtvoorraden van het lichaam aan te vullen. Kokoswater is een drank die dit doet zonder een hoop toegevoegde suiker.
4. Kan zure terugvloeiing verzachten
Ugh, de pijn van zwangerschapgerelateerd maagzuur! Naarmate uw babybult groeit en progesteron de maagkleppen ontspant, kan maagsap in uw slokdarm borrelen, wat ongemak en de gevreesde zure boeren veroorzaakt.
Sommige zwangere vrouwen zweren dat het nippen van kokoswater hun reflux kalmeert. Er is echter geen wetenschappelijk bewijs om deze beweringen te ondersteunen.
5. Bevat enkele voedingsstoffen voor de ontwikkeling van de foetus
Je hebt waarschijnlijk gehoord hoe belangrijk vitamines en mineralen zijn voor de ontwikkeling van je groeiende baby - vandaar dat je arts je prenatale vitamines moet innemen. Tot op zekere hoogte kan kokoswater aan deze mix toevoegen. Afhankelijk van het merk omvatten de micronutriënten calcium, kalium en magnesium.
Tijdens de zwangerschap is magnesiumsuppletie in verband gebracht met een verhoogd geboortegewicht en een verlaagd risico op pre-eclampsie. Calcium is een andere voedingsstof om naar te kijken: "Calcium is essentieel voor de ontwikkeling van botten en tanden", merkt Pike op. Maar, waarschuwt ze, kokoswater is geen vangnet voor micronutriënten tijdens de zwangerschap.
Hoewel kokoswater kleine hoeveelheden van sommige mineralen bevat, is het belangrijk om je te concentreren op het eten van een voedingsrijk dieet dat rijk is aan hele voedingsmiddelen die de belangrijkste macro- en micronutriënten bevatten die nodig zijn voor de gezondheid van de foetus en de moeder.
Belangrijke micronutriënten
Hoewel alle voedingsstoffen essentieel zijn voor een gezonde zwangerschap, moet speciale aandacht worden besteed aan de inname van bepaalde micronutriënten, waaronder foliumzuur, vitamine D, B-12, choline, ijzer, omega-3-vetten en calcium. Omdat veel vrouwen mogelijk niet in staat zijn om te voldoen aan de verhoogde behoefte aan voedingsstoffen door alleen eten of drinken, worden prenatale vitamines aanbevolen om een optimale inname tijdens de zwangerschap te garanderen.
6. Kan de bloeddruk verlagen
Voor degenen die tijdens de zwangerschap een hoge bloeddruk hebben, kan kokoswater een slimme keuze zijn vanwege het kalium. Deze voedingsstof levert een bekende bijdrage aan het reguleren van de bloedstroom en bloeddruk. Een kleine studie uit 2005 toonde zelfs aan dat het drinken van kokoswater gedurende 2 weken de systolische bloeddruk verlaagde bij 71 procent van de deelnemers.
Natuurlijk mag deze fruitige drank niet worden gebruikt als vervanging voor behandeling van hoge bloeddruk of pre-eclampsie. Praat met uw arts over de beste behandelingsopties voor deze aandoeningen.
7. Zorgt voor een slimme keuze na de training
Een analyse van studies wees uit dat kokoswater net zo hydraterend is als gewoon water om de hydratatie te herstellen na een lange periode van inspanning - en biedt nog meer volledige hydratatie dan water wanneer het een beetje natrium bevat.
Hoewel we bereid zijn om te wedden dat je geen marathons loopt met een broodje in de oven (en als je dat bent, een oprechte high-five voor jou), kan kokoswater voor verfrissende rehydratatie zorgen na elke vorm van langdurige, zwangerschapvriendelijke oefening, zoals wandelen of zwemmen.
Omdat kokoswater ook elektrolyten en wat koolhydraten bevat, kan het ook helpen bij een gebalanceerde hydratatie.
8. Biedt u een gezondere mocktail-keuze
Wanneer een kruik margaritas je naam roept, is kokoswater een verfrissende, low-cal alternatieve basis voor het maken van een mooie mocktail. Het is niet alleen niet-alcoholisch, het is relatief weinig koolhydraten met 10 gram per 8 gram. Neem dat, Jose Cuervo!
Helpt kokoswater bij de bevalling?
Als u zwangerschapsborden bekijkt, ziet u mogelijk het praten over kokoswater dat de bevalling veroorzaakt of helpt. Hoewel dat op dit moment leuk zou zijn - en waarschijnlijk de verkoop via het dak zou stimuleren - is het bewijs puur anekdotisch. Studies hebben kokoswater niet gekoppeld aan het veroorzaken (of verlichten) van bevalling.
Waarschuwingen over kokoswater tijdens de zwangerschap
Zoals bij alle voedingsmiddelen en dranken, is er een gelukkig medium voor de consumptie van kokoswater. Sommige merken worden geleverd met toegevoegde zoetstoffen, wat problematisch kan zijn voor gewichtstoename of als u naar uw suikers kijkt vanwege zwangerschapsdiabetes. Kies voor de gezondste keuze voor kokoswater zonder toegevoegde suikers en houd rekening met uw porties.
En onthoud, als hydratatie is wat je zoekt, zal gewoon water het net zo goed doen als kokosnoot, met 0 calorieën, koolhydraten of suikers.
De afhaalmaaltijd
In tegenstelling tot gloeiende berichten die je online kunt lezen, zal kokoswater waarschijnlijk geen perfecte zwangerschap opleveren door striae te wissen, constipatie te genezen of je humeur te reguleren.
Maar het kan een verfrissende, hydraterende en veilige drankkeuze zijn tijdens de zwangerschap. Dus als je ervan geniet, steek dan een kleine paraplu in je glas en drink weg!
