Wat is artritis psoriatica?
Artritis psoriatica is een chronische auto-immuunziekte die gewrichtspijn en stijfheid veroorzaakt. Het is vaak gerelateerd aan psoriasis, een aandoening die rode, verheven en schilferende plekken op je huid veroorzaakt. Volgens de National Psoriasis Foundation ervoer 85 procent van de mensen die artritis psoriatica ontwikkelden eerst psoriasis.
Als u artritis psoriatica heeft, vergist uw immuunsysteem gezonde cellen in uw gewrichten en huid voor buitenlandse indringers. Als gevolg hiervan valt je immuunsysteem die cellen aan. Dit kan gewrichtsontsteking, huidklachten en vermoeidheid veroorzaken.
Artritis psoriatica kan niet worden genezen, maar uw arts kan medicijnen voorschrijven om uw symptomen te behandelen. In sommige gevallen kunnen ze ook veranderingen in levensstijl aanbevelen. Als ze bijvoorbeeld vermoeden dat gluten uw symptomen veroorzaken, kunnen ze u adviseren dit te vermijden. Volgens de National Psoriasis Foundation kan tot 25 procent van de mensen met psoriasis ook gevoelig zijn voor gluten. Wanneer ze voedsel eten dat gluten bevat, een soort eiwit dat voorkomt in bepaalde granen, reageert hun immuunsysteem te sterk.
Wat is gluten?
Gluten is een vorm van proteïne die voorkomt in:
- tarwe, inclusief oude vormen van tarwe, zoals spelt en Khorasan
- gerst
- rogge
Haver is vaak besmet met gluten omdat veel haver naast tarwe of andere glutenbevattende granen wordt verwerkt. Broodproducten, gebak en pasta's zijn veelvoorkomende bronnen van gluten. Het is te vinden in minder voor de hand liggende voedingsmiddelen en ingrediënten, waaronder veel sauzen, saladedressings en kruidenmixen.
Als uw arts vermoedt dat u een glutengevoeligheid heeft die de symptomen van artritis psoriatica veroorzaakt, kunnen zij u adviseren om een glutenvrij dieet te volgen. Neem contact op met uw arts voordat u uw dieet wijzigt. Ze kunnen u helpen de potentiële voordelen en risico's te begrijpen.
Wat zijn coeliakie en glutenintolerantie zonder coeliakie?
Als u gluten niet kunt verdragen, heeft u mogelijk coeliakie of glutenintolerantie zonder coeliakie.
Coeliakie is een auto-immuunziekte. Als je het hebt, reageert je immuunsysteem op gluten door de binnenwand van je dunne darm aan te vallen. Het kan een breed scala aan symptomen veroorzaken, waaronder:
- gas-
- opgeblazen gevoel
- constipatie
- diarree
- schade aan uw dunne darm
- gewichtsverlies
- Bloedarmoede
- gewrichtspijn
Als u er geen behandeling voor krijgt, kan dit mogelijk tot ernstige complicaties leiden. Uw arts kan bloedonderzoeken laten uitvoeren en een biopsie van uw dikke darm uitvoeren om coeliakie te helpen diagnosticeren. U moet regelmatig gluten eten om deze tests te laten werken.
Als u symptomen ervaart wanneer u gluten eet, maar negatieve resultaten krijgt bij tests voor coeliakie, heeft u mogelijk niet-coeliakie glutenintolerantie. Geen enkele medische test stelt uw arts in staat deze aandoening te diagnosticeren. Als ze vermoeden dat je het hebt, kunnen ze je adviseren om gedurende enkele maanden voedsel dat gluten bevat uit je dieet te snijden. Als uw symptomen gedurende deze periode verminderen, kunnen ze u aanmoedigen om gluten weer aan uw dieet toe te voegen. Als uw symptomen toenemen nadat u weer gluten bent gaan eten, is dit een teken dat u een glutenintolerantie heeft.
Wat is het verband tussen glutenintolerantie en artritis psoriatica?
Glutenintolerantie, artritis psoriatica en andere psoriatische aandoeningen veroorzaken abnormale immuunreacties in uw lichaam. Hoewel er meer onderzoek nodig is, zijn sommige deskundigen van mening dat er een verband bestaat tussen glutenintolerantie en psoriasis. Een studie gepubliceerd in het Journal of Investigative Dermatology ontdekte bijvoorbeeld dat mensen met coeliakie een verhoogd risico hadden om psoriasis te ervaren voor en na hun diagnose. Volgens onderzoekers in het Journal of the American Academy of Dermatology suggereren verschillende onderzoeken dat coeliakie en psoriasis enkele gemeenschappelijke genetische en inflammatoire routes delen.
Als u zowel glutenintolerantie als artritis psoriatica heeft, kan het eten van gluten symptomen van beide aandoeningen veroorzaken. Uw arts kan u aanmoedigen om gluten in uw dieet te vermijden.
Gluten vrij dieet
Als je een glutenvrij dieet wilt, moet je alle producten die tarwe, gerst of rogge bevatten uit je dieet verwijderen. Je moet ook haver vermijden die niet gecertificeerd puur of glutenvrij is. Vraag uw arts of diëtist om een lijst met voedingsmiddelen en ingrediënten die gewoonlijk gluten bevatten. Zo wordt mout gemaakt van gerst en komt het voor in veel voorverpakte producten.
Je moet ingrediëntenlijsten lezen en vragen stellen over menu-items in restaurants. Het lijkt in eerste instantie misschien een grote verandering, maar je kunt veel voedsel eten op een glutenvrij dieet. Je kunt bijvoorbeeld nog steeds eten:
- verse groenten en fruit
- gedroogde peulvruchten, zoals linzen en kikkererwten
- glutenvrije granen, zoals rijst, maïs en quinoa
- gevogelte, rood vlees en zeevruchten
Als u geen zuivel- of lactose-intolerantie heeft, kunt u ook zuivelproducten eten.
Als uw arts vermoedt dat gluten bijdraagt aan uw symptomen van artritis psoriatica, kunnen zij u adviseren om het uit uw dieet te schrappen. Maar als u geen tekenen van glutenintolerantie vertoont, kan het vermijden van gluten meer kwaad dan goed doen. Het volgen van een beperkt dieet kan het moeilijker maken om de voedingsstoffen binnen te krijgen die je nodig hebt voor een optimale gezondheid. Praat altijd met uw arts voordat u gluten uit uw dieet schrapt.
De afhaalmaaltijd
Sommige onderzoeksresultaten wijzen op een verband tussen artritis psoriatica en glutenintolerantie. Meer onderzoek is nodig om te bepalen hoe sterk die link is.
Praat met uw arts als u denkt dat u mogelijk gevoelig bent voor gluten. Ze kunnen u aanmoedigen om gluten uit uw dieet te schrappen. Als alternatief kunnen ze u afraden om een glutenvrij dieet te volgen. Het belangrijkste is om een behandelplan te vinden dat bij u past.
