Overzicht
Foliumzuur of foliumzuur is een type B-vitamine. Het helpt om:
- DNA maken
- herstel DNA
- rode bloedcellen (RBC's) produceren
Als u niet genoeg foliumzuur in uw dieet heeft, kunt u een foliumzuurdeficiëntie krijgen. Bepaalde dranken en voedingsmiddelen, zoals citrussap en donkergroene groenten, zijn bijzonder goede bronnen van foliumzuur.
Niet genoeg foliumzuur eten kan binnen enkele weken tot een tekort leiden. Een tekort kan ook optreden als u een ziekte of genetische mutatie heeft waardoor uw lichaam folaat niet kan opnemen of omzetten in zijn bruikbare vorm.
Foliumzuurdeficiëntie kan bloedarmoede veroorzaken. Bloedarmoede is een aandoening waarbij u te weinig rode bloedcellen heeft. Bloedarmoede kan uw weefsels zuurstof ontnemen, omdat rode bloedcellen de zuurstof vervoeren. Dit kan hun functie beïnvloeden.
Foliumzuur is vooral belangrijk bij vrouwen in de vruchtbare leeftijd. Een foliumzuurdeficiëntie tijdens de zwangerschap kan tot geboorteafwijkingen leiden.
De meeste mensen krijgen voldoende foliumzuur uit voedsel. Veel voedingsmiddelen bevatten nu extra foliumzuur in de vorm van foliumzuur, een synthetische versie van foliumzuur, om een tekort te voorkomen. Desalniettemin worden supplementen aanbevolen voor vrouwen die zwanger kunnen worden.
Wat zijn de symptomen van foliumzuurdeficiëntie?
De symptomen van foliumzuurdeficiëntie zijn vaak subtiel. Ze bevatten:
- vermoeidheid
- grijs haar
- zweertjes in de mond
- zwelling van de tong
- groeiproblemen
De symptomen van bloedarmoede die optreden als gevolg van foliumzuurdeficiëntie zijn onder meer:
- aanhoudende vermoeidheid
- zwakheid
- lusteloosheid
- bleke huid
- kortademigheid
- prikkelbaarheid
Wat veroorzaakt foliumzuurdeficiëntie?
Foliumzuur is een in water oplosbare vitamine. Het lost op in water en wordt niet opgeslagen in je vetcellen. Dit betekent dat u foliumzuur moet blijven gebruiken, omdat uw lichaam geen reserve kan ontwikkelen.
Mensen geven overtollige hoeveelheden wateroplosbare vitamines af in hun urine.
De oorzaken van foliumzuurdeficiëntie zijn onder meer:
Eetpatroon
Een dieet met weinig vers fruit, groenten en verrijkte granen is de belangrijkste oorzaak van foliumzuurdeficiëntie. Bovendien kan het te lang koken van uw voedsel de vitamines soms vernietigen. Het foliumzuurgehalte in uw lichaam kan binnen enkele weken laag worden als u niet genoeg foliumzuurrijk voedsel eet.
Ziekte
Ziekten die de absorptie in het maagdarmkanaal beïnvloeden, kunnen folaatdeficiënties veroorzaken. Dergelijke ziekten zijn onder meer:
- ziekte van Crohn
- coeliakie
- bepaalde soorten kanker
- ernstige nierproblemen die dialyse vereisen
Genetica
Sommige mensen hebben een genetische mutatie die hun lichaam belemmert om voedings- of aanvullend foliumzuur op de juiste en efficiënte manier om te zetten in zijn bruikbare vorm, methylfolaat.
Medicatie bijwerkingen
Bepaalde medicijnen kunnen foliumzuurdeficiëntie veroorzaken. Deze omvatten:
- fenytoïne (Dilantin)
- trimethoprim-sulfamethoxazol
- methotrexaat
- sulfasalazine
Overmatige alcoholinname
Alcohol verstoort de opname van foliumzuur. Het verhoogt ook de uitscheiding van foliumzuur via de urine.
Hoe wordt een foliumzuurdeficiëntie gediagnosticeerd?
Folaatdeficiëntie wordt gediagnosticeerd met een bloedtest. Artsen zullen tijdens hun prenatale controles vaak het foliumzuurgehalte van zwangere vrouwen testen.
Wat zijn de complicaties van foliumzuurdeficiëntie?
Foliumzuur is vereist voor de normale productie van rode bloedcellen. Complicaties van een tekort kunnen zijn:
- megaloblastaire anemie, wat betekent dat de rode bloedcellen groter zijn dan normaal en niet volledig ontwikkeld zijn
- laag aantal witte bloedcellen en bloedplaatjes
- ernstige geboorteafwijkingen in het ruggenmerg en de hersenen van een zich ontwikkelende foetus, die neurale buisdefecten worden genoemd
Behandeling van foliumzuurdeficiëntie
Behandeling omvat het verhogen van de inname van foliumzuur via de voeding. U kunt ook een foliumzuur- of foliumzuursupplement nemen. Degenen met een genetische mutatie die de opname van foliumzuur beïnvloedt, bekend als MTHFR, moeten gemethyleerd foliumzuur gebruiken om een tekort te voorkomen.
Foliumzuur wordt vaak gecombineerd met andere B-vitamines in supplementen. Dit worden soms vitamine B-complexen genoemd. Zwangere vrouwen moeten alcohol volledig vermijden en iedereen met een foliumzuurdeficiëntie moet hun alcoholinname verminderen.
Koop vitamine B-complex supplementen.
Preventie van foliumzuurdeficiëntie
Eet een voedzaam dieet om foliumzuurdeficiëntie te voorkomen. Voedingsmiddelen die grote hoeveelheden foliumzuur bevatten, zijn onder meer:
- bladgroene groenten, zoals broccoli en spinazie
- spruitjes
- erwten
- citrus
- fruit, zoals bananen en meloenen
- tomatensap
- eieren
- bonen
- peulvruchten
- champignons
- asperges
- nier
- lever vlees
- gevogelte
- varkensvlees
- schaaldieren
- tarwezemelen
- verrijkte granen
De aanbevolen dosis foliumzuur is 400 microgram per dag. Vrouwen die zwanger kunnen worden, moeten een foliumzuursupplement nemen. Foliumzuur is van cruciaal belang voor normale groei van de foetus.
Koop nu prenatale vitamines.
Als u MTHFR heeft, moet u voedingsmiddelen vermijden die verrijkt zijn met foliumzuur. Bepaalde varianten van deze genetische mutatie voorkomen de afbraak van foliumzuur tot methylfolaat.
Mensen die medicijnen gebruiken waarvan bekend is dat ze foliumzuurdeficiëntie veroorzaken, moeten ook een supplement nemen, maar het is belangrijk om eerst uw arts te raadplegen.
