Overzicht
Je lichaam heeft calorieën, eiwitten en algemene algemene voedingsstoffen nodig om te functioneren. Zonder voldoende voeding verspillen je spieren, worden je botten broos en wordt je denken mistig.
Calorieën zijn energie-eenheden die uw lichaam nodig heeft om te functioneren. Je lichaam heeft ook een grote hoeveelheid eiwitten nodig. Zonder voldoende eiwitten kunt u mogelijk niet gemakkelijk verwondingen of wonden genezen.
Als je niet genoeg voedingsstoffen binnenkrijgt, raakt je lichaam ondervoed. Een type ondervoeding is proteïne-energie ondervoeding.
Eiwit-energie-ondervoeding wordt ook wel eiwit-energie-ondervoeding genoemd. U heeft dit als uw lichaam een ernstig calorie- of eiwitgebrek heeft. Dit kan gebeuren als u niet de hoeveelheid calorieën en eiwitten binnenkrijgt die uw lichaam nodig heeft om te functioneren.
Eiwit-energie-ondervoeding komt niet voor als gevolg van kortdurende ziekten. Het is waarschijnlijker als gevolg van ondervoeding gedurende een lange periode.
Twee hoofdtypen van deze ondervoeding zijn marasmus en kwashiorkor. Blijf lezen voor meer informatie over deze voorwaarden.
Symptomen
Ondervoeding kan om meerdere redenen voorkomen. Mogelijk zijn er geen voedselbronnen beschikbaar of hebt u een aandoening waardoor het moeilijk wordt om te eten, voeding op te nemen of voedsel te bereiden. Te veel alcohol drinken kan ook leiden tot ondervoeding.
De symptomen van ondervoeding zijn onder meer:
- vermoeidheid
- moeite om warm te blijven
- een lagere lichaamstemperatuur
- diarree
- verminderde eetlust
- een gebrek aan emotie
- prikkelbaarheid
- zwakheid
- langzamere ademhaling
- gevoelloosheid of tintelingen in handen en voeten
- droge huid
- haaruitval
- kneuzingen
Marasmus
Marasmus komt vaker voor bij jonge kinderen en baby's. Het leidt tot uitdroging en gewichtsverlies. Verhongering is een vorm van deze aandoening. De symptomen van marasmus zijn onder meer:
- gewichtsverlies
- uitdroging
- chronische diarree
- maagkrimp
U loopt een verhoogd risico op marasmus als u in een landelijk gebied woont waar het moeilijk is om voedsel te krijgen of een gebied met een voedseltekort. Baby's, inclusief baby's die geen borstvoeding krijgen, jonge kinderen of oudere volwassenen, hebben ook een verhoogd risico op marasmus.
Meer informatie: wat u moet weten over marasmus »
Kwashiorkor
Kwashiorkor komt voor bij mensen met een ernstig eiwitgebrek. Kinderen die kwashiorkor ontwikkelen, zijn vaak ouder dan kinderen die marasmus ontwikkelen. Een dieet met voornamelijk koolhydraten kan tot deze aandoening leiden.
De symptomen van kwashiorkor zijn onder meer:
- oedeem, of gezwollen of gezwollen uiterlijk als gevolg van vochtretentie
- uitpuilen van de buik
- een onvermogen om te groeien of aan te komen
Je loopt een verhoogd risico voor kwashiorkor als je in een landelijk gebied woont waar beperkte toegang is tot eiwitrijk voedsel. Kinderen die van de moedermelk zijn gespeend, lopen ook een verhoogd risico als ze geen toegang hebben tot eiwitrijk voedsel.
| Marasmus-symptomen | Kwashiorkor-symptomen |
| gewichtsverlies | een onvermogen om te groeien of aan te komen |
| uitdroging | oedeem of zwelling van handen en voeten |
| maagkrimp | maag uitpuilen |
| diarree |
Oorzaken van marasmus en kwashiorkor
De belangrijkste oorzaak van beide aandoeningen is een gebrek aan toegang tot voedsel. Sommige dingen die van invloed kunnen zijn op iemands toegang tot voedsel zijn onder meer:
- hongersnood
- het onvermogen van een verzorger om voedsel te krijgen als gevolg van gebrek aan transport of een fysiek onvermogen
- leven in armoede
Andere dingen die tot deze voorwaarden kunnen leiden, zijn onder meer:
- een eetstoornis hebben
- gebrek aan voorlichting over voedingsbehoeften
- medicatie nemen die de opname van voedingsstoffen verstoort
- een medische aandoening hebben waardoor uw lichaam meer calorieën nodig heeft
Diagnose
Uw arts zal eerst naar fysieke symptomen kijken. Ze stellen ook vragen over uw toegang tot voedsel, eventuele geschiedenis van eetstoornissen en medicijnen die u gebruikt. Ze kunnen ook vragen stellen over uw huidige mentale toestand of stemming.
Ze kunnen een huidtest doen om te bepalen of uw immuunsysteem correct werkt. Ze kunnen een ontlastingsmonster nemen om andere problemen met diarree uit te sluiten als diarree een symptoom is. Uw arts kan ook uw urine of uw bloed testen om een voedingsdeficiëntie te helpen identificeren.
Behandeling
Beide aandoeningen zijn te behandelen door de calorie-inname langzaam te verhogen door middel van verschillende kleine maaltijden. Uw arts kan vloeibare eiwitsupplementen toevoegen als u problemen heeft met het verteren van voedsel.
Artsen raden vaak multivitaminesupplementen aan en kunnen medicijnen voorschrijven om de eetlust te verbeteren. Als de symptomen ernstig zijn, kan ziekenhuisopname noodzakelijk zijn.
Outlook
Zo snel mogelijk hulp zoeken is belangrijk voor herstel en overleving op lange termijn. Kinderen die kwashiorkor ontwikkelen, bereiken mogelijk niet hun volledige potentieel voor lengte. Als een kind niet in een vroeg stadium wordt behandeld, kunnen ze blijvende mentale en fysieke handicaps ontwikkelen. Beide aandoeningen kunnen de dood tot gevolg hebben als ze niet worden behandeld.
