Je hebt misschien gehoord van het in je sokken stoppen van een ui als remedie tegen verkoudheid en andere ziekten. Een andere populaire remedie die momenteel populair is, is rauwe aardappel in je sokken doen.
Aardappelen hebben veel gezondheidsvoordelen en zitten boordevol voedingsstoffen. Zelfs het drinken van rauw aardappelsap kan je immuunsysteem helpen versterken. Maar kunnen aardappelen verkoudheid of andere aandoeningen genezen als je ze in je sokken stopt?
Nee. Aardappelen in je sokken kunnen een verkoudheid of andere aandoeningen, zoals hoest, loopneus of bijholteontstekingen, niet genezen.
Blijf lezen voor meer informatie over deze anekdotische remedie en hoe u aardappelen beter kunt gebruiken.
Oorsprong van de volksremedie
Het is niet bekend waar deze remedie vandaan kwam. Het kan zijn dat het uit de late middeleeuwen kwam toen de builenpest delen van Europa trof. In die tijd waren de meeste mensen niet op de hoogte van virussen en bacteriën en hoe ze ziekten veroorzaakten.
De bewering is dat het plaatsen van gesneden rauwe aardappelen tegen de onderkant van je voeten - en het dragen van sokken om ze op hun plaats te houden - kan helpen bij het genezen van verkoudheids- en griepsymptomen zoals hoest, loopneus, congestie en koorts.
De reden waarom aardappelen (en uien) tegen de voeten worden gelegd, kan afkomstig zijn van een therapie in de traditionele Chinese geneeskunde, reflexologie genaamd. In deze helende wetenschap wordt gedacht dat de voetzolen toegangspunten hebben tot verschillende delen van het lichaam. Volgens reflexologie helpt het behandelen van de voeten om het lichaam te behandelen.
Werkt het?
Er zijn genoeg mensen die de aardappelremedie hebben geprobeerd en zeggen dat het hun verkoudheids- of griepsymptomen heeft weggenomen. Er is echter geen klinisch bewijs dat aantoont dat deze folkremedie werkt.
Voedingsdeskundige Dr. Ruth MacDonald van de Iowa State University bevestigt dat de aardappelen in je sokken een verkoudheid of welke ziekte dan ook niet kunnen genezen. Evenzo kan een ui geen virussen in je lichaam verwijderen via de onderkant van je voeten.
Nutritionele voordelen van de aardappel
Het eten van aardappelen kan uw immuunsysteem versterken en u helpen bij verkoudheid of griep. Een middelgrote gebakken aardappel geeft je ongeveer 27 milligram vitamine C.
Aardappelen bevatten ook veel vezels en ijzer, vooral als je ze met de schil eet. Vitaminen, mineralen en andere voedingsstoffen in aardappelen zijn onder meer:
- kalium
- magnesium (5 procent van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid)
- fosfor
- koper
- vitamine B-6 (12 procent van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid)
- B-vitamines (riboflavine, thiamine en foliumzuur)
- vitamine E
- vitamine K
- antioxidanten
Aardappelen koken
Hoe aardappelen worden gekookt en verwerkt, heeft invloed op hun voeding. Veel van de vitamines en voedingsstoffen in aardappelen zijn in water oplosbaar. Net als bij andere groenten, kunnen aardappelen koken hun voedingsstoffen verlagen.
Door aardappelen op hoog vuur te koken, kan een giftige chemische stof, acrylamide genaamd, ontstaan. Acrylamide kan kankerverwekkend zijn in het lichaam. Het frituren van aardappelen om friet te maken, kan dit veroorzaken. Acrylamide zit ook in verpakte chips en andere snacks met aardappelen.
Methoden met laag vuur of langzaam koken helpen om de meeste voedingsstoffen in aardappelen en andere groenten te behouden. Ze voorkomen ook de vorming van schadelijke chemicaliën.
Aardappelallergieën
U kunt een aardappelallergie hebben. Deze zeldzame allergie kan symptomen veroorzaken wanneer u gekookte of rauwe aardappelen eet.
Het aanbrengen van rauwe aardappel op de huid kan ook de huid irriteren. Sommige mensen kunnen huidirritatie krijgen, eczeem genaamd, door een aardappel aan te raken. Aardappelschillen kunnen ook een reactie veroorzaken.
Moet je aardappelen in je sokken proberen?
Het is voor de meeste volwassenen veilig om de aardappelremedie te proberen, zelfs als er geen bewijs is dat het werkt. Als u niet allergisch bent voor aardappelen, veroorzaakt dit waarschijnlijk geen huidreactie. Gebruik alleen vers gewassen en geschilde aardappelen.
Doe een testpleister door een klein stukje rauwe aardappel op de schil te leggen. Controleer uw huid elke 15 minuten om er zeker van te zijn dat er geen reactie is. Als je roodheid of kleurverandering ziet, jeuk of andere huidirritatie voelt, verwijder de aardappel dan onmiddellijk.
Probeer deze remedie niet bij kinderen
Probeer deze remedie niet bij baby's, peuters of kinderen. Baby's en kleine kinderen hebben een gevoeliger huid en kunnen een allergische reactie op de aardappel hebben.
Medische behandelingen en andere huismiddeltjes
De enige manier om griep te voorkomen, is door het griepvaccin te krijgen. Baby's, kinderen en volwassenen moeten op de hoogte zijn van alle vaccins om ernstige ziekten te helpen voorkomen.
Uw arts kan een antiviraal medicijn aanbevelen om een ernstigere verkoudheid of griep te behandelen. Als u of uw kind een bijholteontsteking of oorpijn heeft, heeft u mogelijk antibiotica nodig. Een bacteriële infectie kan het lichaam verspreiden en schade toebrengen als het niet goed wordt behandeld.
Raadpleeg uw arts als u of uw kind:
- moeite met ademhalen
- pijn op de borst
- huiduitslag
- ernstige hoest
- donker of bloederig slijm
- hoge koorts
Natuurlijke remedies kunnen de symptomen van verkoudheid en griep verlichten
Natuurlijke huismiddeltjes kunnen verkoudheid of griep niet genezen, maar ze kunnen de symptomen wel verlichten. Probeer huismiddeltjes voor verkoudheid en griep zoals:
- veel vloeistoffen drinken
- kruidenthee
- zoutwater spoelen
- kippen bouillon
- bevochtiger
Onderste regel
Aardappelen in je sokken doen kan een verkoudheid of andere aandoeningen niet genezen. Er is geen medisch onderzoek dat aantoont dat het werkt.
Het eten van aardappelen kan echter helpen om uw immuunsysteem te versterken en u te helpen bij verkoudheid of griep. Bak, stoom of kook aardappelen in de schil voor de meeste voeding.
