Honing als allergeen
Honing is een natuurlijke zoetstof gemaakt door honingbijen met nectar van bloeiende planten. Hoewel honing meestal gemaakt is van suiker, bevat het ook aminozuren, vitamines en antioxidanten. Deze ingrediënten maken honing tot een natuurlijke genezende behandeling. Het is een veel voorkomende remedie tegen hoest.
Hoewel honing enkele natuurlijke gezondheidsvoordelen heeft, is het voor sommige mensen ook mogelijk om er een allergische reactie op te ontwikkelen. Wanneer honing wordt geproduceerd, kan deze mogelijk besmet zijn met bijenpollen en pollen van andere planten en bomen, waaronder:
- boekweit
- tulpen
- zonnebloemen
- eucalyptus
- wilg
- eik
- hackberry
- andere planten in de omgeving
Als u allergisch bent voor pollen, is het mogelijk dat u allergisch bent voor sommige soorten honing. Hierdoor is stuifmeel in veel gevallen eerder het allergeen dan de honing zelf.
Honingallergiesymptomen
Honing is een natuurlijke ontstekingsremmer en antioxidant. Het is echter gebruikelijk dat stuifmeel en andere allergenen van planten honing besmetten. Symptomen van een honingallergie kunnen lijken op veel voorkomende symptomen van pollenallergie, zoals:
- loopneus
- niezen
- zwelling
- waterige ogen
- jeukende keel
- uitslag
- netelroos
- hobbels op de huid
De symptomen kunnen variëren, afhankelijk van de ernst van uw allergie. Het eten van honing of huid die in contact komt met honing kan een allergische reactie veroorzaken.
In ernstigere gevallen kunnen de symptomen zijn:
- hoofdpijn
- piepende ademhaling
- misselijkheid
- braken
- diarree
- flauwvallen
- onregelmatige hartslag
- anafylaxie
Als u onregelmatige symptomen begint te ervaren na het consumeren van honing, maak dan een afspraak met uw arts. Zoals bij veel allergenen, kan het niet krijgen van een behandeling ernstige complicaties veroorzaken.
Honing en kinderen
Honing is in veel gevallen veilig. Het wordt echter niet aanbevolen dat baby's jonger dan 12 maanden honing eten. Honing kan de bacterie Clostridium dragen. Het zit in vuil en stof. Het is onschadelijk voor oudere kinderen en volwassenen omdat hun immuunsysteem en spijsvertering zijn gerijpt.
Als jonge kinderen Clostridium binnenkrijgen, kunnen de bacteriën zich in hun darmen vermenigvuldigen en hun zenuwstelsel aantasten. Deze aandoening staat bekend als kinderbotulisme. Hoewel zeldzaam, kan het levensbedreigende complicaties veroorzaken. Deze omvatten spierzwakte en ademhalingsproblemen. Het kan ook dodelijk zijn.
Andere symptomen van deze aandoening zijn onder meer:
- constipatie
- zwakke kreet
- verminderde beweging
- Moeite met slikken
- slechte voeding
- platte gezichtsuitdrukking
Babybotulisme kan worden behandeld, maar het is belangrijk dat baby's snel worden behandeld. Artsen raden aan om baby's pas met honing te introduceren als ze ouder zijn dan 12 maanden. Als uw kind een van deze onregelmatige symptomen begint te vertonen, zoek dan onmiddellijk medische hulp.
Een honingallergie behandelen
U kunt uw symptomen behandelen met een gewone vrij verkrijgbare antihistaminica zoals Benadryl. Als uw symptomen na een uur verergeren of niet verbeteren, zoek dan onmiddellijk medische hulp.
Wat zijn de vooruitzichten?
Een allergische reactie op honing kan ook een aanwijzing zijn voor een onderliggende allergie voor pollen of een andere stof.
Als u niet zeker weet of u allergisch bent voor honing, kunt u dit het beste vermijden. Bespreek uw symptomen en zorgen met uw arts om bijwerkingen te voorkomen.
