Obesitaspercentages zijn in de loop van de jaren gestegen, evenals de mythen en misvattingen over de ziekte. Er is nog veel dat we niet weten over de oorzaak of de beste manier om obesitas te beheersen, maar we weten veel meer dan vroeger.
Ondanks het gebrek aan ondersteunende gegevens, pleiten burgers, massamedia en de regering vaak voor niet-ondersteunde overtuigingen. Dit maakt het probleem alleen maar erger.
Hier zetten we het record recht op vijf veel voorkomende mythen over obesitas.
Mythe 1: Obesitas wordt veroorzaakt door slechte levensstijlkeuzes
De meeste obesitasprogramma's geven obesitas de schuld van slechte voedingskeuzes en gebrek aan fysieke activiteit. Het is normaal om te horen dat mensen met obesitas "lui" zijn of niet gemotiveerd zijn.
Feit: obesitas is vaak multifactorieel
Hoewel voeding en gebrek aan lichaamsbeweging een rol kunnen spelen, zijn er verschillende andere factoren die bijdragen aan de toename van obesitas.
Bovendien is de waarheid dat de meeste mensen, zelfs degenen met een gezond gewicht, niet elke dag aan de aanbevolen hoeveelheid fysieke activiteit voldoen.
Voor de meesten is obesitas niet alleen het gevolg van slechte keuzes in het leven.
Stress, slaapgezondheid, hormonen, chronische pijn, onderliggende medische aandoeningen, medicijnen, genetica en meerdere andere omgevings- en economische factoren tonen ook aan dat ze bijdragen aan de toename van obesitas.
Daarom moet de behandeling van obesitas worden aangepast aan elke persoon met de diagnose van de ziekte.
Mythe 2: gewichtsverlies lost al uw gezondheidsproblemen op
Gewichtsverlies omvat veel systemen in het lichaam die verantwoordelijk zijn voor het opslaan van energie. Gewichtsverlies kan het risico op hartaandoeningen, diabetes en andere complicaties verminderen. Maar verstoring van de energiesystemen van het lichaam kan ook tot andere gezondheidsproblemen leiden.
Deze problemen die samenhangen met gewichtsverlies kunnen het moeilijker maken om het gewichtsverlies na verloop van tijd vol te houden.
Feit: gewichtsverlies kan ook gezondheidsproblemen veroorzaken
Gewichtsverlies kan uw algehele gezondheid verbeteren, maar wordt ook geassocieerd met psychologische stress, hormoonverstoring en metabole complicaties. Te snel afvallen kan uw risico op spierverlies vergroten en uw metabolisme verlagen. Het kan ook tekorten aan voedingsstoffen, slaapproblemen, galstenen en andere complicaties veroorzaken.
Sommige mensen kunnen slappe huid en striae ontwikkelen als gevolg van gewichtsverlies. Soms kan gewichtsverlies ook uw mentale en emotionele gezondheid beïnvloeden.
Het is belangrijk om met uw arts of diëtist te praten om er zeker van te zijn dat u op een gezonde manier afvalt.
Uw arts kan u ook doorverwijzen naar een professional in de geestelijke gezondheidszorg die u kan helpen bij het opstellen van een behandelplan voor uw mentale en emotionele welzijn tijdens uw reis van het gewichtsverlies.
Mythe 3: Gewichtsverlies gaat simpelweg over "calorieën in versus calorieën uit"
Als je hebt geprobeerd om af te vallen, heb je waarschijnlijk de uitdrukking 'calorieën in versus calorieën uit' gehoord. Met andere woorden, om af te vallen, hoeft u alleen maar meer calorieën (calorieën uit) te verbranden dan u eet (calorieën in).
Feit: "Calorieën binnen versus calorieën uit" is veel te simplistisch
Hoewel het belang van calorieën voor gewichtsverlies niet kan worden ontkend, is dit soort denken veel te simplistisch. Macronutriënten zoals eiwitten, vetten en koolhydraten kunnen verschillende effecten op je lichaam hebben.
De calorieën die je verbruikt - type en hoeveelheid - zijn van invloed op de hoeveelheid energie die je gebruikt. Het voedsel dat je eet, kan ook invloed hebben op hormonen die reguleren wanneer en hoeveel je eet. Sommige voedingsmiddelen kunnen hormoonveranderingen veroorzaken die gewichtstoename stimuleren.
Andere voedingsmiddelen kunnen uw volheid en uw stofwisseling verhogen. Onderzoek wijst uit dat het eten van minder koolhydraten en het verhogen van vet en eiwitten waarschijnlijk zal leiden tot meer gewichtsverlies dan het verminderen van de calorie-inname.
Een ander probleem met het idee om af te vallen op basis van calorie-inname, is dat het de andere gezondheidseffecten van voedingsmiddelen negeert. Eten om de meeste voedingsvoordelen te behalen, is essentieel om ziekten te voorkomen en gezond te blijven.
Mythe 4: Het aantal verloren kilo's is de belangrijkste maatstaf voor succes
Al te vaak richten programma's voor gewichtsverlies en gezond eten zich op het aantal op de schaal. Maar onderzoek suggereert dat focussen op gewichtsverlies als de enige maatstaf voor succes niet alleen niet effectief is, maar ook psychologisch schadelijk is.
Alleen focussen op de weegschaal kan leiden tot cycli van gewichtsverlies en winst. Het kan ook leiden tot verhoogde stress, verstoord eten, problemen met het gevoel van eigenwaarde en een ongezonde obsessie met lichaamsbeeld.
Feit: succes moet worden gemeten aan de hand van gezondheid, niet aan gewichtsverlies
De sleutel tot succes op de lange termijn is om u te concentreren op het maken van gezonde keuzes over uw dieet en lichaamsbeweging, niet op de hoeveelheid gewicht die u bent kwijtgeraakt.
Groeiend bewijs suggereert dat het verschuiven van de focus van succes naar gewichtsneutrale resultaten, zoals bloeddruk, voedingskwaliteit, fysieke activiteit, zelfrespect en lichaamsbeeld, effectiever is dan het gebruik van gewichtsverlies als maatstaf voor succes.
Mythe 5: Een betere toegang tot betaalbare groenten en fruit zal de obesitas-epidemie oplossen
Sommigen denken dat de obesitas-epidemie eenvoudig kan worden opgelost door groenten en fruit betaalbaarder en gemakkelijker toegankelijk te maken in gemeenschappen waar obesitas veel voorkomt.
Veel steden en staten hebben al beleid geïmplementeerd om het aantal supermarkten en boerenmarkten in zogenaamde 'voedselwoestijnen' te vergroten. Dit zijn plaatsen met beperkte toegang tot verse, gezonde voeding. Voedselwoestijnen worden vaak aangetroffen in gebieden met lage inkomens.
Feit: voedselvoorkeur en gebrek aan voorlichting over gezonde voeding kunnen een grotere rol spelen
Onderzoek wijst uit dat onderwijs en voorkeuren een sterkere rol spelen bij het maken van gezonde voedingskeuzes - meer dan inkomen en toegankelijkheid.
Om de voeding van mensen te verbeteren, moet voedsel toegankelijk en betaalbaar worden gemaakt, naast het reguleren van het aantal ongezonde voedselopties in een gemeenschap. Bovendien moet de kennis van mensen over voeding en gezondheid veranderen.
Deze aanpak omvat het promoten van diëten die rijk zijn aan groenten en fruit. Het gaat ook om het verminderen van de consumptie van ongezond voedsel door mensen.
Afhalen
Obesitas is een complexe ziekte. Er is nog zoveel over dat we niet weten. Hierdoor associëren mensen het vaak met ideeën die simpelweg niet waar zijn.
Door de feiten te scheiden van de fictie over obesitas, kunt u de ziekte beter begrijpen. Als je met obesitas leeft, kan het kennen van de waarheid je helpen de zorg te krijgen die je nodig hebt.